Mješavina ljutih orašastih plodova

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

S ovim receptom možete napraviti ljute orašaste plodove s različitim stupnjevima ljutine. Ako volite blago ljuto, samo dodajte malo kajenskog papra. Ako želite još ljutije, dodajte chipotle papričicu. A ako više volite ljutu opciju, kombinirajte pripremljene ljute orašaste plodove s prženim serrano papričicama. Za ovaj međuobrok poslužit će bilo koji orašasti plodovi.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 307, ukupne masti 24 G., zasićene masti 3 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 20 G., vlakno 4 G., natrij 134 mg, šećer 8 G.

Sastojci:

1 i 1/4 čajne žličice kajenskog papra
1 čajna žličica mljevenog cimeta
1 čajna žličica mljevenog đumbira
1 čajna žličica praha gorušice
0,5 šalica šećera
Protein iz 1 velikog jajeta
4 šalice miješanih prženih slanih orašastih plodova

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

orašasti plodovi, jaja, mljeveni kajenski papar, cimet, mljeveni đumbir, prah gorušice

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 120°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.

Korak 2

U maloj zdjeli pomiješajte kajenski papar, cimet, đumbir, prah gorušice, šećer i 0,5 žličice soli. U velikoj zdjeli miksajte bjelanjke dok ne postanu pjenaste. Dodajte orahe, zatim dodajte mješavinu začina i promiješajte da se ravnomjerno oblože.

Korak 3

Stavite orahe na pripremljeni lim za pečenje i pecite dok se potpuno ne osuše, oko 45 minuta. Ostavite da se potpuno ohlade na limu za pečenje.

Oštar

Ovi orašasti plodovi nisu previše ljuti i svidjet će se svima. Kajenski papar, đumbir i prah gorušice daju im blagu pikantnost.

Oštrije

U mješavinu začina dodajte 2 žličice mljevene chipotle paprike i nastavite s receptom.

Vrlo ljuto

U mješavinu začina dodajte 2 žličice mljevene chipotle paprike i postupite prema uputama. Dok se orašasti plodovi peku, popržite 4 tanko narezane čili papričice serrano u ulju uljane repice zagrijanom na 175 °C dok ne postanu hrskave, oko 30 sekundi. Prebacite na papirnate ručnike kako biste uklonili višak ulja, začinite solju i pomiješajte s orašastim plodovima.