"Obožavam praviti ovaj burger na Bezmesne ponedjeljke. Priznajem, pravi sam mesojed, ali jednom tjedno napravim pauzu i večeram potpuno vegetarijanski obrok." pročitaj više
Pita kruh, cannellini grah, kvinoja, kukuruz, zelena salata, krastavci, rajčice, krušne mrvice, čili u prahu, kumin, sjemenke sezama, ljuti umak, sok od limuna, granule češnjaka, jogurt, cilantro...
Vrijeme:40 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 340
Ako mislite da obični puding od kruha ne može biti bolji, Sunny podiže ljestvicu svojim receptom za puding od kruha s krafnama od jabuka, praveći umak od začina za pitu od bundeve i, naravno, podlogu za krafne od jabuka. Ako... pročitaj više
Pecivo, brusnice, sok od naranče, sok od limuna, ekstrakt vanilije, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, smeđi šećer, sladoled od vanilije, jaja, vrhnje...
Vrijeme:1 sat i 40 minuta.Složenost: lako Porcije: 12
Ljepota klasičnog recepta za humus Katie Lee je u tome što se radi s konzerviranim slanutkom, čime se eliminira dugotrajan proces namakanja i kuhanja suhog slanutka. Slijedite recept i pripremite humus u multipraktiku za... pročitaj više
slanutak, pita čips, mrkva, celer, paprika, sezam, češnjak, sok od limuna, kumin, paprika...
Možda najbolja stvar kod gotovog umaka za roštilj je njegova konzistencija: gladak i umjereno tekući, a opet gust i težak. Neelyin recept za umak za roštilj uzima u obzir sve te čimbenike, a štoviše, Patrick i Gina ga rade od mješavine pročitaj više
Worcestershire umak, jabučni ocat, sok od limuna, smeđi šećer, BBQ umak, luk u prahu, sjemenke gorušice, kečap...
Nije ni čudo što svi vole provjerene recepte, a Ina Gartenina purica nije iznimka. Puni pticu svježim timijanom i polovicama limuna kako bi meso bilo temeljito prožeto suptilnim okusom. pročitaj više
puretina, luk, češnjak, sok od limuna, timijan...
Vrijeme:3 sata i 20 minutaSloženost: lako Porcije: 8
Brusnice se mogu koristiti ne samo u umaku za glavno jelo, već i u desertima, poput ove velike pite koju je napravila Alex Guarnaschelli. Ona dodaje nekoliko krušaka u nadjev, zajedno s malo korice naranče, kako bi jelu dala lagani citrusni okus. pročitaj više
Jabuke, brusnice, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sirup, korica naranče, klinčići, muškatni oraščić, sladoled od vanilije, škrob...
„Volim peći pite u dubokom kalupu“, kaže Ina Garten, slažući jabuke u svoju pitu koju planira peći u dubokom kalupu. U nadjev dodaje tri aromatična začina - piment, muškatni oraščić i cimet. pročitaj više
Jabuke, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sok od naranče, cimet, muškatni oraščić, piment, jaja...
Ova prekrasna blagdanska pita namijenjena je onima koji podjednako vole pite od jabuka, bundeve i pekana. Nema potrebe birati - ovo jelo ima slatki, orašasti sloj, kiselkastu koricu od jabuka i kremastu sredinu od bundeve. pročitaj više
Jabuke, pire od bundeve, tijesto za prhke kekse, sirup, smeđi šećer, sok od limuna, jaja, vrhnje, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, brašno...
Vrijeme:3 sata i 15 minutaSloženost: lako Porcije: 8
To je jedna od najomiljenijih opcija brze hrane u Indiji, a ujedno i jedna od najjednostavnijih: klip kukuruza se polako peče na vrućem ugljenu, cijedi se sokom od limete i posipa solju i kajenskim paprom, uz sve ostalo što odaberete. pročitaj više
Kukuruz, cherry rajčice, garam masala, sok od limuna, kumin, mljeveni kajenski papar, kardamom, menta, korijander...
Ovo jednostavno tijesto ima predivno mekanu teksturu i lako se s njim radi. Ove pržene pite, punjene pire krumpirom, graškom i kukuruzom, vrlo su zasitne. pročitaj više
Krumpir, grašak, kukuruz, mrkva, brašno, beskvasno tijesto, luk, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, garam masala, kurkuma, sok od limuna, cilantro...
Paneer sir je vrlo jednostavan za napraviti kod kuće, a moj recept je brz, jednostavan i ukusan. Također mislim da domaći sir ima grudastiju teksturu od kupovnog prešanog sira. Ali ako paneer sir kupite u supermarketu, imat ćete više vremena— pročitaj više
Recept za mariniranje mladog zelenog graha. Nakon što se zeleni grah marinira, nema potrebe dodavati sok od limuna ili ocat. Ako prerano pomiješate ove kiseline, grah će poprimiti neukusnu smeđu boju. Poslužite - pročitaj više
zeleni grah, sok od limuna, jabučni ocat, češnjak, korijander...
U Portugalu je kataplana metalna tava koja izgleda kao velika školjka s poklopcem na šarke. Poklopac se zatvara, a hrana u tavi se kuha na pari i pirja. Ako nemate kataplanu, možete koristiti wok. pročitaj više
Školjke, chorizo kobasica, šunka, paprika, rajčica, luk, češnjak, bijelo vino, sok od limuna, paprika, pahuljice crvene paprike, bijeli kruh, peršin...
Jaja, brašno, mješavina za palačinke, zvjezdasti anis, korica naranče, sok od naranče, bijelo vino, sok od limuna, crème fraîche, grožđice, jagode, rum...
Pileća krilca, okra, celer, sok od limuna, votka, sok od limete, Worcestershire umak, Sriracha umak, riblji umak, umak od rajčice, korijen đumbira, hren, tamarind, rižino brašno, čili papričica, češnjak, korijander...
Vrijeme:1 sat. plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Tanko narezani nemasni svinjski kotleti s kostima kuhaju se za samo minutu, što rezultira obilnim, mesnim, hranjivim jelom koje je ujedno i ukusno. Za začinjavanje kotleta upotrijebite mješavinu začina sa sušenim origanom, timijanom i... pročitaj više
Mljevena janjetina, beskvasno tijesto, slatka paprika, čili papričica, orasi, melasa od nara, ocat od šerija, sok od limuna, luk, češnjak, jogurt, kumin, paprika, piment, peršin...
Pomiješajte mentu, peršin i mažuran s mljevenom janjetinom i govedinom kako biste napravili mesne okruglice i kuhajte u pilećem temeljcu i umaku od limuna. - pročitaj više
Mljevena janjetina, mljevena govedina, provolone sir, rikula, riža, jaja, luk, češnjak, piment, mažuran, sok od limuna, peršin, menta...
Vrijeme:2 sata i 10 minutaSloženost: lako Porcije: 6
Taramosalata je jelo koje se nalazi u svakoj grčkoj kuhinji, posebno tijekom korizme. Također je vrlo popularno u tavernama diljem Grčke. Najbolje ga je jesti s hrskavim pita kruhom ili krekerima kao predjelo, uz ouzo ili vino. pročitaj više
bijeli kruh, sok od limuna, luk, češnjak, mlijeko, peršin...