Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Lepinje s umakom od krastavaca i jogurta - detaljan recept.

Sastojci:

• 1 srednje veliki krastavac iz staklenika
• 1 šalica prirodnog jogurta s niskim udjelom masti
• 1 šalica kiselog vrhnja s niskim udjelom masti
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žlica plus 2 žličice grčkog začina (porcionirano)
• Sol i mljeveni crni papar
• 4 šuplje pite od cjelovitih žitarica

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krastavci, jogurt, kiselo vrhnje, sok od limuna, pita

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Krastavac prerežite po dužini na pola i naribajte ga u srednje veliku zdjelu. Dodajte jogurt, kiselo vrhnje, sok od limuna i žlicu grčkog začina. Promiješajte da se sjedini.
  Prinos: 2 žlice.
  
  Začinite solju i paprom. Ohladite u hladnjaku barem sat vremena. Poslužite s pečenim pita čipsom.
Korak 2
• Zagrijte pećnicu na 180°C. Poprskajte lim za pečenje maslinovim uljem u spreju za pečenje.
  
  Svaku pitu narežite na 8 trokuta. Stavite ih na lim za pečenje u jednom sloju. Lagano poprskajte uljem u spreju i pospite s preostale 2 žličice grčkog začina. Pecite 10 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Glasovi: 2