Tamna čokolada

Za razliku od tradicionalnih brownieja, ovi kolači sadrže vrlo malo maslaca, ali nikada ne biste pogodili da su gotovo dijetalni po okusu: tako su mekani i raskošni. Nekoliko žlica biljnog ulja daje im... pročitaj više

• Uskrsni kolač
• Ptičje gnijezdo
• Pastelna glazura

Ova prekrasna svečana torta napravljena je od vlažnih čokoladnih slojeva prekrivenih prozračnom pastelnom kremom od maslaca i prelivena ptičjim gnijezdom od prženih rižinih rezanaca prelivenih čokoladnom glazurom. Savršena poslastica za uskrsni stol. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Ovaj slojeviti desert se pravi bez pečenja. Slojevi se slažu u kalup i stavljaju u hladnjak, a zatim se režu na pločice ili kvadrate. Prvi sloj je kora od zdrobljenih čokoladnih oblatnih keksa s maslacem i... pročitaj više

Možete napraviti vlastitu čokoladicu po narudžbi od obične tamne čokolade, kombinirajući različite nadjeve, okuse i teksture. Svaki put ćete imati svoju jedinstvenu, ručno izrađenu čokoladicu koju možete lijepo zapakirati i pokloniti ili izložiti u... pročitaj više

• Kolačići s komadićima čokolade
• Duboki bar

Ovi keksi s komadićima čokolade, s raznim dodacima, jako su zabavni za pravljenje i jedenje. Hit su i kod odraslih i kod djece i savršeni su za svaku prigodu. Prvo ispecite jednostavne, hrskave pravokutne kekse s komadićima čokolade koristeći brašno, kakao, pročitaj više

Ako imate pločicu tamne čokolade, suho voće i orašaste plodove, možete ih kombinirati kako biste napravili hrpe - male čokoladne hrpe labavo napunjene nadjevom. Da biste to učinili, umiješajte suhe trešnje u rastopljenu čokoladu na pari. pročitaj više

Ukusan i zdrav voćni desert koji može zamijeniti i sladoled i slatkiše, a jednostavno ga je zabavno napraviti. Smrznute polovice čvrstih, zrelih banana na štapićima umoče se u rastopljenu čokoladu, a zatim uvaljaju u zdrobljenu... pročitaj više

Male promjene mogu napraviti veliku razliku. Kuhari su uzeli osnovni recept za kolačiće s komadićima čokolade i napravili jednu promjenu po jednu: dodavali su, zamjenjivali i topili sastojke, pekli na različitim temperaturama i hladili. Svaki... pročitaj više

Ovaj badnjak će oduševiti vaše goste samo svojim izgledom, a da ne spominjemo njegov nevjerojatan okus čokolade i kave. I bit ćete oduševljeni što ćete ga napraviti. Ovaj recept ne zahtijeva pečenje, tako da možete... pročitaj više

Ovi preslatki snjegovići od sljeza savršeni su za zimske praznike. Osim toga, izrada ovih poslastica zabavan je način provođenja vremena s djecom. Njihova mekana, kremasta tekstura čini da se domaći sljezovi doslovno tope u ustima. pročitaj više

Florentini su hrskavi keksi s okusom badema i karamele. Za njihovu pripremu bademi se moraju samljeti kako se ne bi pretvorili u brašno ili pastu, već bi ostali u malim komadićima. Pomiješajte ih sa šećerom, kukuruznim sirupom i maslacem. pročitaj više

Ovaj recept za male slatke sendviče savršen je za posluživanje sladoleda gostima na jedinstven i ukusan način. Sendviči su veličine zalogaja, što ih čini savršenima za nekoliko zalogaja. Ovo je odlično kako biste spriječili da svi dobiju otopljeni sladoled na ruke. Prvo ispecite sladoled od vanilije. pročitaj više

Minijaturna verzija čokoladne krem ​​pite. Ove torte bez pečenja nevjerojatno je jednostavno napraviti. Koristite podlogu od čokoladnih oblatna. Prelijte je mekim čokoladnim mousseom i vrhom od umućenih bjelanjaka. pročitaj više

• Torta
• Kolačić
• Krema od skute

Iznenadite svoje blagdanske goste tortom koja se razlikuje od vaše tipične torte na slojeve. Ova rođendanska torta izgleda vrlo svečano i živopisno izvana zahvaljujući razasutim šarenim mrvicama na snježnobijeloj glazuri od krem ​​sira. A kada je prerežete, vidjet ćete... pročitaj više

• Sloj kolačića
• Sloj brownieja
• Sloj makrona

Ovaj desert kombinira okuse triju vrlo popularnih američkih deserta s kontrastnim teksturama: kolačića od maslaca od kikirikija, čokoladnih brownieja i makrona s kokosom. Ne smije se miješati s makronima s bademima! Pripremite svaki sloj - pročitaj više

Kao što mu i samo ime govori, napuljski sladoled potječe iz Italije. Ovaj desert je monolitni blok slojevitog sladoleda, obično s vanilijom, čokoladom i jagodom. Iako je, kao što je uobičajeno u moderno doba, pročitaj više

Recept ne koristi brašno ni mliječne proizvode. Unatoč tome, kolačići se prekrasno peku, što dokazuje da dijetalni desert i dalje može biti ukusan. Budući da je maslac od kikirikija glavni sastojak, ništa ga ne sprječava da se u potpunosti izrazi. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura
• Čokoladni ganache

Zabavan kolač koji koristi ogromne dvostruke kekse s komadićima čokolade umjesto kore. Pomiješajte tijesto s kakaom i komadićima tamne čokolade te oblikujte 6 keksa. Ako je tijesto previše ljepljivo i teško se s njim radi, pročitaj više

Ovaj ogromni kolačić izgleda kao torta s iznenađenjem unutra. Ljubitelji maslaca od kikirikija bit će posebno oduševljeni. Čim počnete rezati mramorni kolačić od čokolade i maslaca od kikirikija, lava će eruptirati iz - pročitaj više

Vjerni svom imenu, ovi kolačići se rade s tri vrste čokolade. Prvo se u tijesto umiješa rastopljena tamna čokolada koja kolačićima daje karakterističnu boju, a zatim se zasebno dodaju komadići tamne i bijele čokolade. pročitaj više

Ovi čarobni kolačići godinama su popularna domaća poslastica u Americi. A budući da Amerikanci vole što više ukusnih stvari u jednom zalogaju, ovi kolačići su nevjerojatno bogati i zasitni. Toliko toga ima u njima. pročitaj više

Sablé na francuskom znači "prhko tijesto" i doista, ovi su keksi vrlo mrvičasti i nalik prhkom tijestu. Kako biste osigurali da keksi zadrže svoju teksturu, nemojte previše mijesiti tijesto; bit će grudasto i mrvičasto, pa ćete se morati opskrbiti... pročitaj više

• Torta
• Torta od sira
• Preljev

Glavni sastojak samoanskog cheesecakea je popularni američki samoanski kolačić, koji tradicionalno prodaju izviđačice. Ovi hrskavi keksi od vanilije preliveni su karamelom, tostiranim kokosom i čokoladnim preljevom. Zdrobite ih valjkom. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Hermit keksi su lakša verzija medenjaka iz regije Nove Engleske u Americi. Pomiješajte tijesto s melasom, smeđim šećerom i začinima poput cimeta, pimenta i đumbira. Savršeno se slažu s... pročitaj više

Vrlo jednostavan način za pripremu čokoladnog mliječnog toffeeja. Sve što vam treba je konzerva kondenziranog mlijeka i tamne čokolade. Otopite ih zajedno, ulijte u kalup i stavite u hladnjak na nekoliko sati. Da biste toffeeju dali poseban dodir, pospite ga s... pročitaj više

• Krofne
• Čokoladna glazura

U američkoj kuhinji postoji desert koji se zove S'more (od engleskog "nešto više"). Izvorno se ovo ime odnosilo na jedinstveni sendvič koji su često pravili izviđači, a sastojao se od Graham krekera, sljezovih kolačića i tostiranih... pročitaj više

• Brownie
• Torta od sira

Dva poznata američka deserta spojena su kako bi izazvala bezbroj divljenja i komplimenata. Nježni kolač od sira i bogati brownieji s okusom čokolade prekrasni su i za pogledati i za okus. Preliveni kompotom od višanja, možete... pročitaj više

Naziv engleske pite Banoffee dolazi od spajanja riječi banana i toffee. Ova dva sastojka čine nadjev i nevjerojatan, nezaboravan okus ove pite. Kora za pitu tradicionalno se pravi od prešanog tijesta. pročitaj više

Ova torta je napravljena od slojeva prozračnih bečkih vafla s kremom od malina i ljepljivom čokoladnom ganacheom. A najbolje od svega je što ne morate provoditi sate praveći je. Pečenje i sastavljanje ove torte traje ukupno oko 40 minuta. pročitaj više

Ono što se na prvi pogled čini kao čokoladna torta zapravo je najnježnija pjena, a njezin "papirnati omot" nije samo jestiv već i nevjerojatno ukusan. Kako biste osigurali da se bijela čokolada ravnomjernije topi, pokušajte je polako zagrijavati, koristeći paru. pročitaj više

• Kolačić
• Nadjev od bijele čokolade

Ovi slatki čokoladni keksi nalik browniejima s mekom sredinom savršeno se slažu s nadjevom od mascarponea. Ovaj desert ćete poželjeti praviti iznova i iznova, a šlag, sladoled ili maslac od orašastih plodova izvrsni su alternativni nadjevi. pročitaj više

Torta izgleda kao da je netko zaboravio premazati stranice glazurom. To ne samo da desert čini jedinstvenim, već i manje kaloričnim jer se koristi manje šlaga. Osim toga, jednostavna je i izrada vlastite glazure— pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura

Sočni biskvit s izrazitim okusom čokolade, preliven kremastom glazurom, desert je koji ćete htjeti praviti iznova i iznova. Pravokutni kolač od kole lako se reže na pojedinačne kvadrate. Poslužite uz čaj, kavu ili... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Čak ni oni koji ne vole čokoladu neće moći odoljeti ovoj torti. Bogat okus, mekani, sočni slojevi, premazani nježnom kremom, i sve to u izobilju. Ključ je strpljenje i temeljito hlađenje kremaste čokoladne smjese za... pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura

Ovaj desert, originalno pripremljen za dvije porcije, savršen je za stvaranje romantične atmosfere. Recept je jednostavan, a prozračnom kolaču natopljenom čokoladnom kremom teško je odoljeti. Poslužite sa sladoledom od vanilije. pročitaj više

• Čokoladni tartufi
• Tartufi od konjaka s pistacijama
• Narančasti tartufi
• Tartufi u tamnoj i bijeloj glazuri

Iznenadite svoje goste prekrasnim ručno rađenim čokoladama. Tartufi se izrađuju od stvrdnute ganache - mješavine tamne čokolade i vrhnja za kuhanje u omjeru 1:1 - i prelijevaju se glazurom ili izborom posipnih mrvica. Recept nudi nekoliko opcija: pročitaj više

• Kolačići
• Čokoladna glazura

Da biste običnim kolačićima dali dramatičniji izgled, umiješajte rastopljenu čokoladu i malo kakao praha u dio smjese. Naizmjenično žlicom stavljajte smjesu od vanilije i čokolade u košarice za kolačiće i drvenim ražnjićem stvorite lagane mramorne uzorke. pročitaj više

• Tortice od badema
• Čokoladni nadjev
• Zelena glazura

Karak je švicarski desert koji jednostavno osvaja svojim slatkim izgledom nalik igrački. Izrađuje se u obliku malih tartleta od prhkog tijesta punjenih obilnim čokoladnim ganache nadjevom i prelivenih zelenim šećerom. pročitaj više

• Brownie
• Američka krema od maslaca

Ispecite čokoladne brownije u okruglim kalupima za torte kako biste ih mogli izrezati na trokute i lako ih pretvoriti u šarmantna božićna drvca bez ikakvog otpada. Debla će biti napravljena od komadića šećerne trske, a samo drvce će biti... pročitaj više

Ispecite čokoladne brownije u okruglim kalupima za torte, izrežite ih na osam trokuta i upotrijebite mali asortiman slatkiša kako biste ih pretvorili u zabavne božićne sobove. Štapići od slatkiša postat će rogovi soba, a sljezovi kolačići oči. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Nakon što kušaju krišku ovog nježnog čokoladnog cheesecakea, vaši gosti neće ni pomisliti da je pogodan za dijetu. Unatoč tome što je većinu krem ​​sira zamijenio svježim sirom s 1% udjela masti, a za preostali krem ​​sir upotrijebio je krem ​​sir sa smanjenim udjelom masti, pročitaj više

Američki keksi s komadićima čokolade možda su jedni od najukusnijih domaćih kolačića. Puno maslaca, šećera i obilna šaka čokoladnih komadića čine ih ukusno hrskavima izvana, žvakavima iznutra i prepunim okusa. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Podloga za cheesecake napravljena je od usitnjenih čokoladnih keksa pomiješanih sa šećerom i maslacem. Drugi sloj je sam čokoladni cheesecake, napravljen od krem ​​sira, kiselog vrhnja, šećera, jaja i čokolade. Nekoliko minuta prije nego što je cheesecake gotov, pročitaj više

• Punjenje
• Tijesto

Ako ste oduvijek povezivali raviole s knedlama ili pierogima, ovaj recept će vam pružiti novu perspektivu. Napravite slatke raviole s okusom američkog kamperskog deserta s'moresa - komadića rastopljene čokolade i— pročitaj više

U Americi se ove vrste kolačića nazivaju i "kuhinjskim keksima" jer sadrže sve osim kuhinjskog sudopera. Doista, čokolada, orasi, sušene trešnje i sušene marelice samo su neki od primjera. pročitaj više

Kolačići su toliko mirisni i ukusni, s ugodno žvakastom teksturom iznutra i hrskavom koricom izvana, da ćete ih praviti iznova i iznova. Koncentrirana su mješavina svega što svi vole u keksima: zobene pahuljice, aromatični lješnjaci, pročitaj više

Zdrobljeni lješnjaci dodani u tijesto daju ovim kolačićima predivan dubok okus i aromu. A najbolji spoj s lješnjacima je, naravno, čokolada. Oblikujte tijesto u pločice, pecite ih i jedan kraj umočite u rastopljenu čokoladu. pročitaj više

Unatoč sličnosti u nazivu, makroni se značajno razlikuju od poznatih francuskih makrona po sastavu, obliku i načinu pripreme. Za razliku od makrona, čija je priprema potrebna vještina, makroni su prilično jednostavni i često se sastoje od... pročitaj više

• Kolačići
• Čokoladno-kokosova glazura

Ispecite ove bogate čokoladne kolačiće s čokoladnom glazurom i kokosovim pahuljicama. Za još intenzivniji okus i boju, odlučite se za alkalizirani kakao. Šalica svježe skuhane crne kave samo će pojačati okus čokolade. pročitaj više

• Krema
• Kolači

Tajni sastojak ove prekrasne čokoladne torte je majoneza. Zamjenjuje biljno ulje i maslac te odlično obavlja posao čineći tortu mekom i sočnom, dok je njezin čokoladni okus, postignut kakaom, čokoladom i kavom,... pročitaj više

• Kolači
• Čokoladna krema

Dvoslojna čokoladna torta s nadjevom i glazurom od nevjerojatne čokoladne kreme od maslaca. Kava dodana u kremu i slojeve dodatno pojačava bogat okus čokolade, posebno ako koristite kvalitetni alkalizirani kakao. Slojevi - pročitaj više

• Kuglice od tijesta za kolačiće
• Čokoladna glazura

Kolačići s komadićima čokolade klasičan su američki omiljeni domaći kolač. Svi ih vole. Ali mnogi uživaju i u tijestu za kolačiće. Jedu se sirovi i dodaju drugim desertima, poput sladoleda ili kao nadjev za kolače. pročitaj više

• Torta
• Ganache za preljev
• Čokoladno-karamel umak
• Impregnacija od mente

Ovaj jednostavni kolač ima okus poput divovskog bombona od paprene metvice prelivenog tamnom čokoladom, jednim od mnogih sastojaka koje sadrži. Pljeskavice od paprene metvice su gusti nadjev od metvice preliven čokoladom. Okus je vrlo osvježavajući i skladan. pročitaj više

Za pripremu čokoladno-lješnjakove torte trebat će vam gotova kora za pitu. Razvaljajte je i stavite u kalup za pitu, čvrsto je pritiskajući na dno i uz stranice. Za nadjev pomiješajte jaja, brašno, šećer, čokoladne mrvice, nasjeckane lješnjake i kukuruzni sirup. pročitaj više

Vikend večer možete provesti s obitelji, uživajući u desertu uz razgovor. Čokoladni kolačić koji se mrvi u kori i iznutra čini ovaj desert nezaboravnim. Elegantna kombinacija tamnosmeđe i bijele boje nadopunjuje neopisiv okus. pročitaj više

Amaretto biscotti su talijanski suhi keksi koji se savršeno slažu s kavom, dodajući im prekrasan miris badema. Potrebno je malo vremena za njihovu pripremu, ali se isplati. Peku se u dvije faze. Prvo, pročitaj više

Brownie iz sporog kuhala kombinira sve što ovaj čokoladni desert čini tako omiljenim: blago hrskavu koricu i sočnu, polutekuću sredinu. Osim toga, ovaj recept ne zahtijeva puno vremena za pripremu. pročitaj više

• Sloj karamele
• Čokoladni sloj
• Sloj prhkog tijesta

Recept chefa Marka Murphyja za ovo tijesto toliko je prekrasan i ukusan da je pravi dragulj čak i za milijunaše. Naziv potječe od veličanstvene kombinacije; tijesto je prikladnije za suvremenu kuhinju. Ali... pročitaj više

• Čokoladna torta
• Sloj maslaca od kikirikija
• Čokoladna glazura

Troslojna torta nazvana po istoimenom kanadskom gradu, gdje je prvi put napravljena sredinom 20. stoljeća. Torta ne zahtijeva pečenje; svaki sloj se priprema zasebno i zamrzava. Podloga torte je nježna... pročitaj više

• Zobena kaša bez kuhanja
• Čokolada i trešnja
• Maslac od kikirikija i džem
• Tropsko voće i kokos

Za pripremu zobenih pahuljica, namočite ih preko noći. Sljedećeg jutra imat ćete najbolji doručak ikad - ukusan, hranjiv, zdrav i nalik pudingu. Zobene pahuljice namočene preko noći u posljednje vrijeme dobivaju na popularnosti. pročitaj više

Električni aparat za pečenje belgijskih vafla može biti svestraniji i praktičniji nego što ste zamišljali. Osim za izradu klasičnih vafla, možete ga koristiti i za druge pekarske proizvode, poput kolačića. Tip - pročitaj više

• Fondi
• Bogati čokoladni umak za umakanje

Čokoladni fondue je jedinstveni desert za proslavu kraja radnog tjedna. Ne samo da ćete uživati ​​u nevjerojatnom okusu, već ćete se i dobro zabaviti s voljenima, umačući razne delicije u zdjelicu čokolade. I vrijeme... pročitaj više

• Čokoladno tijesto
• Punjenje

Klasična čokoladna pita koja će zauvijek osvojiti vaše srce. Zbog različitih tekstura kore i nadjeva, peče se u dvije faze. Prvo pecite koru od prhkog tijesta za čokoladu u kalupu za tart. Zatim napunite koru nadjevom. pročitaj više

• Čokoladna torta
• Nadjev od čokolade i naranče koji se topi

Ove pojedinačne torte imaju bogat okus čokolade, pojačan citrusnom svježinom naranče. Međutim, nije samo nevjerojatan okus ono što ih čini tako izvrsnima, već i tekstura. Nadjev se peče na mrvičavoj čokoladnoj kori, a nakon pečenja,... pročitaj više

• Kolačići
• Čokoladna glazura

Ostaci pire krumpira često izgube svoj ukusan izgled sljedeći dan, ali se mogu koristiti za pečenje ukusnih kolačića. Dodajte pire krumpir u čokoladnu smjesu i pecite u posudama za pečenje. Krumpir čini kolačiće vrlo... pročitaj više

• Topljenje kolačića
• Ganache

Čokoladni kolačići koji se tope nisu samo fondant s tekućom sredinom, već pravi užitak koji se topi na jeziku sa svakim zalogajem. Glavna tajna ovih kolačića je nedostatak brašna. Pšenično brašno u tijestu zamijenjeno je s nekoliko žlica kakaa. pročitaj više

• Biskvit torta
• Kremasti sloj
• Čokoladni premaz

Bostonska kremasta pita je u biti kolač napravljen od dva sloja biskvita, između kojih je krema i preliven čokoladnom glazurom. Zove se pita jer su se, u vrijeme kada je izumljena, slojevi biskvita pekli na isti način— pročitaj više

• Kolačići
• Tartufi
• Glazura

Ovi kolačići su pravi čokoladni užitak. U središtu čokoladnog biskvita skriven je užitak svih sladokusaca i čokoholičara - tekući nadjev od tartufa koji ostaje mekan čak i dan nakon pečenja. Kolačići su preliveni... pročitaj više

• Šifonski biskvit
• Ganache

Ispecite kod kuće šifonski kolač restoranske kvalitete. Ovaj svilenkasti kolač razlikuje se od ostalih kolača dodatkom biljnog ulja, a njegova lagana, prozračna tekstura postiže se miješanjem odvojeno umućenih žumanaca i... pročitaj više

• Kora od čokoladnog brownieja
• Nadjev od bundeve i sira

Za Noć vještica napravite cheesecake od bundeve s temom bundeve, tradicionalnog ukrasa za bundeve. Osnova cheesecakea je čokoladni brownie, iz kojeg možete izrezati oči, nos i zlokobni osmijeh. Sam nadjev za cheesecake priprema se: pročitaj više

• Hrskava rižina ljuska
• Čokoladni mousse
• Glazura

Najbolja poslastica za Noć vještica za nemrtve su svježi mozgovi. Ali kako biste sve zaštitili, napravite ih s ukusnim sastojcima u torti. Baza mozga bit će hrskava ljuska napravljena od mješavine napuhane riže i rastopljenih sljezovih kolačića. Zbogom... pročitaj više

Za zabavnu Noć vještica važno je ne samo razmišljati o kostimu i ukrasima, već i biti pažljiv prema detaljima poput poslastica. Ispecite ove tematske kolačiće s motivima šarmantnih duhova za svoje goste. Vrlo ih je lako napraviti i... pročitaj više

• Kolačići
• Glazura od krem ​​sira

Zloslutno krvareći kolačići izgledaju kao da ih je zagrizao sam grof Drakula. Ali u stvarnosti, to je samo ukusni pekmez od malina, a ako sami zagrizete u ove kolače, u sredini vas čeka još više tekuće slatkoće— pročitaj više

Ovaj recept kombinira dva nevjerojatno popularna deserta – cake popse i s'mores. Cake popsi su slatka poslastica podrijetlom iz SAD-a, a sastoje se od glazirane kuglice biskvita nabodene na štapić, dok su s'moresi nešto slično – pročitaj više

Ovaj živopisni desert ima tri raznobojna sloja koji podsjećaju na talijansku zastavu. Ovaj ukusni bademov kolač izgleda nevjerojatno lijepo, što ga čini savršenim za blagdanski stol. Samo budite spremni dokazati svojim gostima da ste ispekli kolač, a ne... pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Kombinacija višanja i čokolade odavno je poznata kao luksuzan okus. U ovom receptu, bogata aroma višnje nadopunjena je notama badema, koje se mogu pojačati daškom cvjetne arome višnje korištenjem Kirschwassera. pročitaj više

Recept za jednostavnu i brzu, a opet ukusnu čokoladno-vanilijsku tortu. Mekana je i topi se u ustima, a budući da je tijesto prilično tekuće, komadići čokolade tijekom pečenja utonu u tortu, stvarajući čokoladni sloj. Savršen desert - pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ovaj jedinstveni čokoladni desert, unatoč svojoj delikatesi, nije teško napraviti; najviše vremena potrebno je da se ganache - krema od čokolade i vrhnja - stegne. Legenda kaže da je izum ove kreme rezultat pogreške šegrta. pročitaj više

• Čokoladni kolačići
• Tartufi s cimetom
• Krema od skute

Ovi kolačići kombiniraju okuse cimeta, kave i čokolade, sa skrivenim tartufom unutra i preliveni vrtlogom kreme koji podsjeća na mekani sladoled. Kolačići (doslovno "kolač u šalici") su u biti pojedinačni kolači. A recept je... pročitaj više

• Bečki biskvit
• Ganache za punjenje i glazuru
• Krema od kave s maslacem
• Sastavljanje sirupa od kave i kolača

Poznata francuska operna torta, nazvana po Pariškoj operi, postala je klasik francuskih slastica, iako je stara tek nešto više od 60 godina. Opera torta je skladna kombinacija slojeva badema, okusa kave, pročitaj više

• Kandirane naranče
• Punjenje
• Skupština

Cassata je sicilijanski desert napravljen od biskvita punjenog ricottom. Napravite pojedinačne cassate koje ne zahtijevaju pečenje. Za biskvit koristite savoiardi kekse, a budući da će ove cassate biti s - pročitaj više

• Mousse od bijele čokolade
• Čokoladne tartlete

Ovaj desert će se definitivno svidjeti ljubiteljima čokolade i romantičnim dušama. Mousse od bijele čokolade u čokoladnim čašicama u obliku tulipana zvuči i izgleda nevjerojatno sofisticirano. Možete iznenaditi svoje goste ovom neobičnom prezentacijom ili je sačuvati za kasnije. pročitaj više

• Tijesto za šećerne kolačiće
• Kraljevska glazura

Sanjate o sladoledu koji se neće topiti niti vas boljeti grlo? Imamo ga! Ovi živahni korneti za sladoled neće vas rashladiti, ali će vam pružiti jednako toliko radosti kao i pravi sladoled. Ovi kolačići i glazura su savršeni— pročitaj više

• Krema
• Sirup
• Krema i montaža

Nakon što probate talijanski desert tiramisu, nikada nećete zaboraviti njegov legendarni okus, koji kombinira note kave s nježnim, obavijajućim nadjevom od krem ​​sira. Klasični recept zahtijeva slaganje prozračnog deserta u zdjelice. pročitaj više

• Krofne
• Nadjev od ganaša

Beignets su popularna delicija u francuskoj i kreolskoj kuhinji. Dok se prženi beignets izrađuju od tijesta za choux, u kreolskoj kuhinji to su krafne od kvasca, često kvadratnog oblika. Nisu ništa manje ukusne od tijesta za choux. pročitaj više

• Podloga od sira
• Torta od sira
• Dekor

Cake popsi su nedavno postali popularna blagdanska poslastica. To su mini kolačići na štapićima, oblikovani poput velike lizalice, prekriveni glazurom i ukrašeni. Cake popsi su odlični jer desert možete držati u rukama, bez potrebe za priborom ili... pročitaj više

• Torta
• Ganache
• Krema
• Osnovni čokoladni biskvit

Sve je genijalno jednostavno. A ovaj aromatični kolač od kave je dokaz za to: unatoč velikom volumenu, ne nosi težinu čokolade, a kako bi se razrijedio slatki okus, slojevi čokolade i vanilije međusobno se nadopunjuju. Torti nije potrebno ukrašavanje. pročitaj više

Piškoti se često koriste kao sastojak u drugim slasticama, ali mogu biti i samostalno slatko jelo. Ovi kolačići napravljeni su od biskvitnog tijesta sličnog korama za torte. Imaju nježnu teksturu. pročitaj više

• Torta
• Ganache

Ovaj čokoladni kolač od badema pravi je nalaz za mnoge ljude s intolerancijom na mliječne proizvode ili gluten. Iako ne sadrži mliječne proizvode ni pšenicu, kolač je nevjerojatno ukusan. pročitaj više

• Kolači
• Punjenje
• Krema

Hermann čokoladni kolač, također pogrešno nazvan Njemački čokoladni kolač, izumljen je u Sjedinjenim Državama i nazvan po slastičaru Samuelu Hermannu, koji je razvio posebnu vrstu tamne čokolade za pečenje. Ovaj ukusni kolač napravljen je od mekane - pročitaj više

Kolači od meringe uvijek oduševljavaju svojom laganom, hrskavom teksturom i nevjerojatnim okusom. Jedan takav kolač je Dacquoise, izumljen u francuskom gradu Daxu. Njegovo ime doslovno se prevodi kao "iz Daxa". Baza kolača napravljena je od meringe s orašastim plodovima. pročitaj više

• Ukrašavanje korneta za vafle
• Trostruki sladoled od mente s komadićima čokolade

Ako kod kuće imate razne bombone i sladoled od vanilije, možete ih pretvoriti u jarko obojene konfete u kornetu za vafle, što će biti spektakularna i ukusna poslastica na zabavi, posebno za djecu. Premažite unutrašnjost i vrh korneta za vafle glazurom. pročitaj više

Sladoledni kup je zapanjujuće lijep desert na bazi sladoleda koji se poslužuje s raznim ukusnim dodacima, uključujući voće, slatke umake, mrvice i kekse. Jedna od najukusnijih podloga za sladoledni kup je američki kolačić s - pročitaj više

• Torta
• Kolač od bjelanaca

Nježni čokoladni biskvit prekrasno se slaže s prozračnom glazurom nalik oblaku. Recept je možda zahtjevan, ali rezultati to svakako nadoknađuju. pročitaj više

Napuljski sladoled je kombinacija tri najpopularnija okusa sladoleda: jagode, čokolade i vanilije. Stavite kuglicu ove trobojne poslastice između dvije kriške mekane torte, a zatim prelijte čokoladom. pročitaj više

Elegantni slojeviti desert od marmelade od naranče, svježeg šlaga i čokoladnih mrvica u čaši. Gotov je za nekoliko minuta i izgleda kao milijun dolara. Osim toga, kombinacija okusa naranče, tamne čokolade i kremastog vrhnja čini ga... pročitaj više

• Kremasta baza i sloj sladoleda od vanilije
• Sloj čokoladnog sladoleda
• Sloj sladoleda od jagoda

Unatoč svom imenu, napuljski sladoled izumljen je u Americi, a ne u Italiji. To je blok sladoleda sastavljen od tri različita okusa i boja. Prvi su ga napravili napuljski imigranti, a izrađuje se u bojama talijanske... pročitaj više

Sladoledni kup je sladoledni desert preliven bobičastim voćem, voćem, orašastim plodovima, čokoladom, bombonima ili bilo kojim drugim ukusnim poslasticama. Izradom vlastitog sladoleda možete "oplemeniti" obični sladoled od vanilije kako bi odgovarao vašem ukusu. Možete dodati: pročitaj više

Ovaj bombastični kolač utjelovljuje sve što Amerikanci vole. Američki keksi s komadićima čokolade peku se u obliku polukugle, otuda i naziv kolača, a punjeni su slojevima sladoleda od vanilije i raznim komadićima čokolade. pročitaj više

• Sladoled od banane i sira
• Dvostruki čokoladni keksi

Sendvič s gorilinim sladoledom dva su užitka u jednom. Ukusan sladoled od banane i sira i topljeni pekan keksi s komadićima čokolade. I ne samo čokolada, već dvostruka čokolada, jer je smjesa prožeta i kakao prahom i... pročitaj više