Čokoladno-narančasti fondue
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Čokoladni fondue jedinstven je desert za proslavu kraja radnog tjedna. Ne samo da ćete uživati u nevjerojatnom okusu, već ćete se i zabaviti s voljenima, umačući razne poslastice u zdjelu čokolade. Priprema traje ne više od 15 minuta - savršeno za dok vaši gosti dovršavaju glavno jelo. Napravite čokoladni umak, dodajte rum, koricu naranče i cimet za bogatiji okus i aromu te žlicu maslaca kako bi čokolada ostala mekana. Rasporedite voće i grickalice za umakanje po zdjeli, zajedno s drvenim ražnjićima ili štapićima za ražnjiće, i poslužite!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Fondi
- 2 šalice svježih jagoda, opranih, osušenih i oguljenih
- 2 šalice svježih malina
- 2 banane, oguljene i narezane na ploške duljine 5-6 cm.
- Debljina 350 grama, slane perece
- 120 g suhih marelica
- 180 g prženih slanih badema
Bogati čokoladni umak za umakanje
- 0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje
- 2 žlice šećera
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 1 žlica (15 g) maslaca
- 120 g tamne čokolade
- 2 žličice tamnog ruma
- 1/8 žličice naribane korice naranče
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, krema, Narančina korica, cimet, rum
Kuhanje jela prema receptu:
- Sve sastojke za fondue složite na pladanj. Poslužite s toplim bogatim čokoladnim umakom. Vidi također: Vikend jelo - porcionirano Puding od vanilije sa zobenim keksima.
Bogati čokoladni umak za umakanje
U srednje velikoj tavi zakuhajte vrhnje, šećer, cimet i maslac na laganoj vatri. Maknite s vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Prije posluživanja umiješajte rum i koricu naranče.
Kategorije:
Slični recepti
