Čedar sir
Pizza u detroitskom stilu razlikuje se od ostalih stilova pizze po mekanoj kori i hrskavim rubovima od sira. Dodaci obično uključuju sir, feferone i umak od rajčice, koji se dodaje pizzi nakon što je pečena. pročitaj više
Lagani i prozračni sufle od bundeve sa sirom u obliku mini kolačića – jedinstvena i ukusna poslastica za veliku gužvu. Osnova suflea je bešamel umak od brašna, maslaca i mlijeka. Umak zgusnite rastopljenim cheddarom i dodajte sjemenke bundeve. pročitaj više
Ukusna rolada punjena sastojcima iz popularnog sendviča, pečena poput štruce kruha. Umijesite tijesto s kvascem i maslinovim uljem. To će roladi dati divnu gustoću i okus talijanske focaccie. Razvaljajte je i... pročitaj više
Tepsija od makarona sa sirom dobit će bogatiji okus, zanimljivu teksturu i novi okus kada se napravi s mješavinom povrća brokule i cvjetače. Žlica dijonskog senfa dodaje svjetliji okus. Ova tepsija bit će... pročitaj više
Ova složenac temelji se na kremastom kukuruzu, obogaćenom zapanjujućom kombinacijom okusa šunke i kelja. Smjesa je prelivena preljevom od kukuruznog kruha posutim ribanim cheddar sirom, koji se nakon pečenja pretvara u ukusan... pročitaj više
Prženi kuhani krumpir često se koristi za pripremu obilnog doručka. Kako biste izbjegli provođenje puno vremena za štednjakom ujutro, krumpir možete kuhati do pola večer prije ili upotrijebiti ostatke kuhanog krumpira od prethodnog dana. Pržite ga na - pročitaj više
Tjestenina, umak od svinjske kobasice u bijelom umaku, sir i špinat skladno se spajaju u ovoj lazanje, čineći je ukusnim i zasitnim doručkom. Za umak uklonite crijeva sa svinjskih kobasica i popržite začinjeno mljeveno meso u umaku na bazi mlijeka i brašna. pročitaj više
Prženi krumpir, popularna palačinka za doručak, može se pržiti i u električnom aparatu za vafle. To će ih učiniti još hrskavijima, a lakše ih je napraviti s nadjevima u aparatu za vafle nego u tavi. Za prženi krumpir trebat će vam: pročitaj više
Omlet sa sirom, šunkom, gljivama, rajčicama i začinskim biljem, kuhan u vrećici, zdrava je alternativa prženju. Ova metoda je prikladna ne samo za one koji vode računa o zdravlju, već i za pripremu omleta za malu djecu. Nadalje, pročitaj više
Prženi krumpir je popularno zapadnjačko jelo od prženog krumpira, koje se obično poslužuje za doručak kao palačinke ili jednostavno prženi naribani ili sitno nasjeckani krumpir. Prženi krumpir, nariban na krupnom ribežu, izgleda prilično primamljivo. A - pročitaj više
Popularno američko jelo, Mac 'n' Cheese - makaroni s umakom od sira - ukusno je kada se svježe napravi. Ali sljedeći dan, ostaci su manje ukusni. Međutim, predstavljaju zasitan i ukusan doručak u obliku palačinki. pročitaj više
Ove elegantne i nevjerojatno ukusne brodiće od krumpira sa sirom također je prilično lako napraviti. Ne morate čak ni guliti povrće. Za bolju stabilnost, možete odrezati dno polovica krumpira, a francuska crème fraîche... pročitaj više
Ovaj recept za savršeni gratinirani krumpir savršen je kao prilog za posebne prigode. Tepsija je ukusna i nevjerojatno jednostavna za pripremu. Stavite sitno nasjeckani krumpir u posudu za gratiniranje i prelijte kremastim... pročitaj više
Ovi hrskavi i ukusni štapići od sira napravljeni su u obliku dugih krekera od sira. Predivni su hrskavi međuobrok, čaša piva ili vina, a ujedno su i savršeno predjelo za umakanje. Za njihovu pripremu trebat će vam: pročitaj više
Bogati umak od cheddar sira pomiješan s pečenim brokulom čini ukusan umak koji se savršeno slaže sa svakim predjelom. Poslužite ga vrućeg, prije nego što se sir stisne, i umočite kriške pečenog krumpira u umak. pročitaj više
Ove polpete se rade vrlo jednostavno i brzo koristeći tri osnovna sastojka: mljevenu sirovu kobasicu (kupaty), brašno i sir. Uklonite omotače i ukusno mljeveno meso je spremno. Umjesto običnog brašna, umiješajte smjesu za palačinke i vafle, dodajte... pročitaj više
Jedno od najjednostavnijih, a opet najimpresivnijih predjela je plata sira. No, važno je zapamtiti da to nije samo izbor raznih sireva koje jedete svaki dan, već prekrasan aranžman skupih sireva različite kvalitete. pročitaj više
Polpete su ćufte (od engleske riječi "meso" i "lopta") koje se, za razliku od mesnih okruglica ili ćufti, peku u pećnici dok ne porumene. Polpete se najčešće rade od mljevene govedine, povezane jajetom i krušnim mrvicama, a prelivene... pročitaj više
Ako pirjate govedinu u sporom kuhalu koristeći postavku za ekspres kuhalo, neće vam trebati više od sat vremena, pogotovo jer ova metoda zahtijeva tvrđi komad govedine s plećke. Rezultat će biti vrlo mekan i... pročitaj više
Mac 'n' Cheese je američko jelo koje, iako se na ruski prevodi kao makaroni sa sirom, zapravo je nešto puno ukusnije. Uostalom, makaroni nisu samo preliveni sirom, već kuhani u ukusnom umaku od sira s bogatim, kremastim okusom. pročitaj više
Ova ogromna quesadilla, začinjena s četiri najpopularnija američka sendviča, savršena je poslastica za veliku grupu. Kao što i samo ime govori, ovo predjelo kombinira dva jela: meksičku quesadillu - pržene tortilje punjene sirom - i... pročitaj više
Umak od sira sa špinatom i artičokama jedan je od najpopularnijih umaka u Sjedinjenim Državama. Poslužuje se u zalogajnicama i restoranima, prodaje se u trgovinama i priprema kod kuće. Čest je gost na mnogim kućnim zabavama, gdje su predjela omiljena— pročitaj više
Zapadnjački brunchevi postaju sve popularniji u našoj zemlji - kasni nedjeljni ili blagdanski doručci gdje se okupljamo s voljenima i provodimo vrijeme u ležernoj i opuštenoj vikend atmosferi. Ova pita dobila je priznanje na - pročitaj više
Za ovaj složenac, ili tepsiju, neće vam trebati cijele svinjske kobasice, već sirove mljevene kobasice, bez crijeva. Prethodno ih popržite i složite u posudu za pečenje s kriškama bijelog kruha i naribanim sirom, a zatim prelijte kremastim umakom od senfa. pročitaj više
Sve kod ovog krumpira je savršeno: prezentacija, ukusan okus i jednostavnost kuhanja u sporom kuhalu. Skuhajte velike krumpire bez guljenja u sporom kuhalu, a zatim ih pecite u vrlo vrućoj pećnici dok se ne oblože. pročitaj više
Pomoću ekspres lonca možete brzo spakirati sav okus talijanske fritaje u praktičnu veličinu međuobroka. Ovo jelo je savršeno za zdrav i hranjiv doručak. Osim toga, mini fritaje se mogu zamrznuti i podgrijati, a sastojci su... pročitaj više
Gusto i bogato jelo, Chili con carne (španjolski: chili con carne - čili s mesom), popularno u američkim saveznim državama koje graniče s Meksikom. Osnova jela je mljevena puretina, pirjana u sporom kuhalu s ljutim papričicama, rajčicama, grahom i aromatičnim - pročitaj više
Meso pirjano u umaku od rajčice na meksički način s grahom i čili papričicama, po čemu je jelo dobilo ime. Za ovo jelo koristite dvije vrste mesa. Goveđa prsa i svinjska plećka izvrsne su opcije, jer su ovi komadi tvrđi i... pročitaj više
Jednostavna i zdrava verzija Tex-Mex čilija s mesom za sporo kuhanje. Sadrži samo najosnovnije sastojke: govedinu, čili papričice, konzervirani grah, malo koncentrata rajčice i kukuruzne čips za... pročitaj više
Jesen je vrijeme za berbu i slavlje jela od bundeve. Teško je ikoga impresionirati kašom, juhama ili čak samo običnom pečenom bundevom, ali postoji zanimljiva sorta ovog voća poznata kao špageti tikva. Njezino meso nakon... pročitaj više
Cincinnati čili je američko jelo koje je nastalo i postalo vrlo popularno u saveznoj državi Ohio, gdje se nalazi Cincinnati. Izumio ga je početkom 20. stoljeća grčki imigrant, koji je umaku od mesa dao mediteranski okus. pročitaj više
Ovi topli sendviči sa sirom i rajčicom brzo se pripremaju, savršeni su za obilan doručak, a njihova nevjerojatna aroma brzo će privući sve za stol. Ako ih pržite u aparatu za vafle umjesto u tavi, dobit ćete ukusne rezultate— pročitaj više
Meksička quesadilla je hrskava, pržena tortilja punjena obilnom količinom ljepljivog sira. Uz glavni sastojak - sir - za življi okus, dodajte luk mariniran u soku citrusa. Dodajte— pročitaj više
Popularno slano pecivo u SAD-u, poput križanca keksa i peciva, gusto i hrskavo izvana, a mekano iznutra. Ovi se keksi mogu poslužiti umjesto kruha uz bilo koji obrok ili ponijeti kao međuobrok na posao, u školu ili... pročitaj više
Ovo nedjeljno jelo za večeru može biti tradicionalno kao klasično meso s umakom. Ali ovi sastojci su napravljeni od ostataka njemačkog jela Sauerbraten - mariniranog mesa pirjanog s umakom i povrćem. Dakle, ako nemate... pročitaj više
Ako planirate obilniji obrok za Noć vještica od samo zabavnih tematskih predjela, možete napraviti juhu od rajčice i poslužiti je sa sendvičima. Napravite juhu koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku i dodajte: pročitaj više
Ova poslastica za Noć vještica, kao i sam blagdan, nije za one sa slabim srcem. Budući da su svi gosti odjeveni kao nemrtvi, poslužite im leš na pladnju. Lubanja će biti napravljena od krem sira omotanog pršutom, a tijelo će biti napravljeno od svinjskih rebara. pročitaj više
Ovo prekrasno i ukusno predjelo od sira u obliku bundeve savršeno je za ukrašavanje vašeg jesenskog blagdanskog stola. Od mješavine krem sira i cheddara oblikujte kuglicu sira, dodajte malo mladog luka i oblikujte je u bundevu. A da biste napravili bundevu... pročitaj više
Nekoliko listova lisnatog tijesta u hladnjaku znači da u bilo kojem trenutku možete pripremiti ukusne, brze pečene proizvode. Uostalom, hrskavi, prozračni slojevi savršeno se slažu s bilo kojim nadjevom. Zabilježite ovaj recept za brze, pojedinačne porcije - pročitaj više
Ove pite su klobuci gljiva punjeni krušnim mrvicama i sirom, omotani lisnatim tijestom. Vrlo ih je lako napraviti ako imate gotovo lisnato tijesto. Odaberite vrlo velike gljive kako bi... pročitaj više
Ova neobična pita od jabuka sa sirom osvojit će vas svojim zanimljivim slatko-slanim okusom. Pripremljeno tijesto od prhkog tijesta prelijte nadjevom od jabuka, smeđim šećerom (koji jabukama daje lagani okus karamele), začinima i naribanim... pročitaj više
Dugo vremena, tikvice su se koristile samo kao vrtni ukras, a tek prije otprilike dva stoljeća počele su se jesti. Sada se uzgajaju u gotovo svakom vrtu, što ne čudi, budući da su tikvice dijetalno povrće. pročitaj više
Ovo jelo je dobilo ime "disko" po jelu koje se poslužuje uz večeru u diskotekama: pomfrit s umakom i slaninom. Pohani i pečeni štapići od tikvica preliveni umakom od sira i piletine kombiniraju se... pročitaj više
Engleski scones se razlikuju od ostalih vrsta peciva po tome što se brzo pripremaju i rade se od beskvasnog tijesta. Scones su hrskavi, ukusni i mekani iznutra. Pecite ih s dva slana nadjeva po izboru: slaninom i pročitaj više
Hrskavi, ukusni krekeri živahne arome i okusa sira od odležanog cheddara. Sezamove sjemenke umiješane u tijesto i posute po vrhu daju poseban dodir. Zbog toga su još više nalik kupovnim, ali... pročitaj više
Napravite svoje jedinstvene nachose koristeći tikvice umjesto kukuruznih čipsa. Narežite ih na tanko, uvaljajte u krušne mrvice i pecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Zatim ih pospite svime što volite s nachosima: sirom, pročitaj više
Tradicionalni škotski biskvit nije ono što izraz "keks" znači u zemljama ruskog govornog područja. Ova vrsta kolača obično se peče sa šećerom, maslacem i zobenim pahuljicama. U ovom receptu, posljednji sastojak nije... pročitaj više
Ova jednostavna i ukusna salata savršena je za ljetne vrućine, jer ju je najbolje poslužiti ohlađenu. Ova hladna salata s makaronima, sirom i povrćem ugodno je osvježavajuća i dugo vas zasićuje. Pomiješajte kuhane makarone i sir, naribane... pročitaj više
Tradicionalni meksički kukuruzni čips, nachos, može se poslužiti ne samo kao međuobrok s raznim umacima, već i kao punopravni obrok. Čips stavite na foliju i pospite ribanim sirom i kobasicom, a zatim dodajte žlicu. pročitaj više
Meksičke flaute (španjolski: flauta – flauta), ili kako ih još zovu, taquitosi, male su cjevčice od kukuruznih ili pšeničnih tortilja punjene raznim nadjevima: mesom, piletinom, sirom, povrćem i začinima. Pripremljeni nadjev zamotava se u tortilje. pročitaj više
Za ljetnih vrućina, kada nemate volje paliti pećnicu, a ipak želite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim pečenim krumpirom, možete koristiti roštilj. Rezultat je obilno jelo sa sirom i slaninom. Ovaj recept se može smatrati... pročitaj više
Pljeskavica od burgera je možda središnji dio, i fizički i okusom. Evo tri opcije za izradu nevjerojatno ukusnih i neobičnih pljeskavica punjenih sirom. Za one koji preferiraju nešto malo nježnije, mozzarella... pročitaj više
Ova salata je jednostavna: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim živahnim okusom i bogatstvom, zadovoljit će vas. pročitaj više
Ovi vatreni jalapeño poppers čamci punjeni su sirom. Ova predjela u obliku poppersa omotana slaninom bit će središnji dio svakog okupljanja u dvorištu. Za bogatiji okus, umočite punjene popperse u osvježavajući umak napravljen od... pročitaj više
Ovaj hibrid lazanja i špageta s umakom od rajčice odličan je za topli ručak. Koristeći ostatke kuhane tjestenine i gotov umak od rajčice, ovaj složenac može se napraviti u tren oka. Unaprijed pripremite sve sastojke za jelo i... pročitaj više
Ova taco salata je praktična: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim odvažnim okusom i bogatstvom, zadovoljit će vas. pročitaj više
Ovi burgeri su nevjerojatno sočni i ukusni jer se mljevenom mesu dodaje pivo, a sami pljeskavice su punjene ribanim sirom. Sve im to daje ukusnu aromu i jedinstven okus, koji je dodatno pojačan svježim crvenim kompotom. pročitaj više
Genijalne američke sendviče poznate kao razne vrste burgera (iako njihovo povijesno podrijetlo ostaje neizvjesno) nastavljaju osvajati svijet. Teško je povjerovati da pljeskavica sa salatom i umakom stavljena između dvije polovice peciva... pročitaj više
Sendviči sa sirom prženi u tavi američki su klasik. Koristeći ovaj klasični recept kao osnovu, možete slobodno eksperimentirati s različitim vrstama kruha i sira. Ovi se sendviči često poslužuju, na primjer, s juhom od rajčice i drugim juhama. Za više... pročitaj više
Napravite vegetarijansku mesnu štrucu zamjenom mljevenog mesa gljivama. Mesnu štrucu možete ispeći kao cijelu štrucu, a zatim je narezati ili poslužiti pojedinačne porcije u posudama za pečenje. Poslužite mesnu štrucu na podlozi od mladog špinata i... pročitaj više
Hasselback, ili jednostavno "harmonika krumpir", originalan je i prilično zanimljiv način pečenja i posluživanja krumpira s raznim nadjevima. Izumio ga je kuhar švedskog restorana "Hasselbacken", po kojem je i dobio ime. pročitaj više
U američkoj kuhinji, Mac and Cheese nije samo makaroni preliveni sirom, već prava složenac u umaku od sira. Tradicionalni izbor tjestenine je: pročitaj više
Začinite svoj ručak tako što ćete za glavno jelo umjesto uobičajenih odreska napraviti muffine s mesom (ili muffine s mljevenom govedinom). Budući da se peku u zasebnom kalupu, mljevena govedina ostaje savršeno sočna. Cheddar sir i umak za roštilj dodaju muffinima pikantan okus. Ovo su... pročitaj više
Američka ulična hrana toliko je raznolika i prepoznatljiva da u gotovo svakoj državi ili većem gradu možete probati sendvič izmišljen "samo tamo". Philadelphia, duhovito nazvana "Philly", na primjer, poznata je po svojim cheesesteacima. pročitaj više
Oni koji vole zasitnija jela svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Uspjeh ovih burgera leži u neobičnoj tehnici pripreme pljeskavica punjenih sirom. Pikantni adobo umak, u kombinaciji s kečapom, savršeno nadopunjuje okus. pročitaj više
Makaroni sa sirom su klasično i, moglo bi se reći, svakodnevno američko jelo. Stoga je, prije ili kasnije, netko morao smisliti kako iskoristiti ostatke u sendvičima. Ideja se pokazala uspješnom. Ljuti umak je odličan dodatak sendvičima. pročitaj više
Hrabri stanovnici Wyominga inspirirali su brojne romane, uključujući klasični kaubojski roman "Shane". Divljina i blizina kaldere Yellowstone nude opuštajući bijeg od gradske vreve; možda netko lovi. pročitaj više
Ova meksička pita-tepsija može se poslužiti i za ručak i za večeru. Ne zahtijeva puno vremena ni truda za pripremu. Ovo ukusno, hranjivo i slano jelo osvojit će vas svojim jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje - pročitaj više
Vrhunac ovog ukusnog i slanog jela je nadjev od gljiva, pirjan s lukom i začinskim biljem, koji savršeno nadopunjuje nemasni pljeskavici od mljevene govedine. Burger se poslužuje s ljutim kečapom, koji ima okus dimljenog chipotlea. Recept - pročitaj više
Ono čemu ne možete odoljeti jest ogroman komad mesa, smješten u mekanom pecivu ispod sloja rastopljenog sira. Ribeye odrezak, izrezan sa stražnjeg dijela goveđeg prsnog koša, omiljen je među mnogim poznavateljima mesa zbog svoje mekoće i... pročitaj više
Cilantro dodaje živahnu zelenu boju ovoj quesadilli, koja je posuta čilijem u prahu od ancho papričica. pročitaj više
Ove quesadille vjerojatno ispunjavaju sve uvjete za savršen brzi obrok: maksimalno uživanje uz minimalan trud. Salsa i umak od kiselog vrhnja (ili guacamole) su završni i važan detalj. Za one koji ne vole luk ili špinat, pročitaj više
Tradicionalne meksičke quesadille rade se s nadjevom od sira, a klasična kombinacija gotovo je uvijek siguran pobjednik. Osim što je ukusno, jelo je i nevjerojatno jednostavno za napraviti. Ovaj recept će vam dobro doći u tim trenucima... pročitaj više
S ovim jednostavnim receptom možete napraviti ukusnu quesadillu za doručak punjenu jajima, hrskavom prženom slaninom, paprikom i engleskim cheddar sirom. Za pikantniji okus, poslužite sa salsom. pročitaj više
Izdašna i ukusna quesadilla od pšenične tortilje punjena ljutom mljevenom govedinom, crnim grahom i cheddar sirom, blago orašastog okusa. Poslužuje se s pikantnim umakom od kiselog vrhnja napravljenim od svježeg korijandera. pročitaj više
Na primjer, ostaci kuhane ili pečene puretine mogu se koristiti kao nadjev za quesadille, jedno od najpopularnijih meksičkih jela na bazi tortilja, u kombinaciji s cheddar sirom, umakom od brusnica i zelenim grahom. Vrlo - pročitaj više
Najbolje je peći ove palačinke kada su gosti već stigli. Jelo je tada vruće, što samo pojačava uživanje u okusu i mirisu. Osim toga, kuhanje s gostima može biti pravi užitak. Same palačinke su... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za novogodišnje jelo sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan kulinarski recept za novogodišnje jelo sa fotografijama. pročitaj više
Poslužite ove jednostavne kuglice od sira kao svečani vijenac. Upotrijebite malu posudu za pečenje (Bundt) kako biste oblikovali sir u vijenac ili oblikujte smjesu sira u kuglu ili trupac. Prelijte vijenac od sira šarenim dodacima i... pročitaj više
Jamie Oliverova govedina pirjana u pivu sa sirom i preljevom od lisnatog tijesta. pročitaj više
Paprike su odlične jestive zdjelice za tjesteninu s kremastim umakom od sira, a za Noć vještica izrežite paprike u odgovarajući dizajn. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Pečena cijela bundeva s nadjevom od kelja. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.










































































































