Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6

Slani zalogaj od kelja začinjen ljutom crvenom paprikom i svježe iscijeđenim sokom od limuna odličan je zdrav zalogaj, jer je kelj bogat hranjivim tvarima. Ovaj čips može se peći u pećnici.

Sastojci:

• 2 vezice svježeg kelja, bez stabljika, natrgane na male komadiće
• Maslinovo ulje
• Ljuskasta morska sol
• 1 limun
• Pahuljice crvene paprike

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

kelj, pahuljice morske soli, sok od limuna

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 170°C.
Korak 2
• Stavite kupus u veliku zdjelu i lagano ga pokapajte maslinovim uljem, tek toliko da prekrije listove. Začinite solju. Posložite listove na dva lima za pečenje u jednom sloju, pazeći da se previše ne preklapaju.
Korak 3
• Pecite u pećnici 12-15 minuta, dok ne postanu hrskavi, ali još uvijek zeleni. Izvadite čips od kelja iz pećnice, pokapajte ga svježe iscijeđenim sokom od limuna i pospite pahuljicama crvene paprike.

Glasovi: 2