Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Jednostavna i sočna salata sa slatkom Bibb salatom, kriškama rajčice, crvenim lukom i maslinama Kalamata, začinjena kremastim vinaigrette preljevom koji stapa okuse ovih jednostavnih sastojaka u kohezivni buket. Savršeno za svakodnevni obrok bogat povrćem.

Sastojci:

• 1/3 šalice majoneze
• 2,5 žlice crvenog vinskog octa
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 žličice sitno nasjeckanog svježeg peršina
• 1 glavica Bibb salate, listovi odvojeni
• 2 zrele rajčice veličine volovskog srca, narezane na kriške
• Pola malog crvenog luka, tanko narezanog
• 2 žlice maslina Kalamata bez koštica, prepolovljenih

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

rajčice za salatu, Bibb salata, Masline Kalamata, vinski ocat

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednjoj zdjeli pomiješajte majonezu i ocat s 0,5 žličice soli i nekoliko mljevenih crnih papra. Umiješajte maslinovo ulje i peršin.
Korak 2
• Listove salate stavite na veliki pladanj i pospite rajčicama, lukom i maslinama. Prelijte s malo preljeva i poslužite.

Glasovi: 1