Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 20

Upotpunite svoju rođendansku tortu na dječjoj zabavi ovim živopisnim, ručno izrađenim bombonima koje će svi voljeti. Karamela je napravljena od bijele čokolade, vrhnja, maslaca, šećera i sljezovih kolačića, što rezultira mekom, ukusnom teksturom. Dok je smjesa još mokra, pospite je šarenim nonpareil bombonima. Izgledat će vrlo svijetlo i veselo uz bijelu karamelu. Gotovu karamelu narežite na male kvadratiće, složite ih na pladanj i stavite na stol ili u čokoladicu. Bombone možete i staviti u vrećice i dati ih gostima kada odlaze.

Sastojci:

• 4 šalice sljezovih kolačića (oko 36 komada)
• 2 žlice šećera
• 1 šalica tečnog vrhnja
• 4 žlice neslanog maslaca
• Prstohvat krupne soli
• 3 žlice granula bijele čokolade (500 g)
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 2 žlice raznobojnih nonpareils

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

bijela čokolada, čokoladni komadići (granule), krema, sljez, iris, dražeja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Obložite lim za pečenje dimenzija 22x32 cm folijom.
Korak 2
• U srednje velikoj tavi pomiješajte sljezove kolačiće, šećer, vrhnje, maslac i sol. Zakuhajte na srednjoj vatri uz neprestano miješanje. Nastavite kuhati uz miješanje dok se sljezovi kolačići ne otope i sav šećer ne otopi. Maknite lonac s vatre.
Korak 3
• Dodajte bijelu čokoladu i ekstrakt vanilije te miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
Korak 4
• Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pospite keksima. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
Korak 5
• Zatim zamotajte i stavite u hladnjak dok se karamela potpuno ne stisne, oko 1 sat. Izrežite na kvadrate veličine 2x2 cm.

Glasovi: 1