Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 32 pločice

Svi vole čokoladni toffee, a ovaj desert od adventskog vijenca bit će pravi vrhunac vaše blagdanske proslave. Brzo se pravi i ukusan je. Vijenac je napravljen od stvrdnute mase čokoladnog toffeeja s komadićima oraha i grožđica. Nakon što ga oblikujete oko prazne limenke kondenziranog mlijeka, počnite ukrašavati neposredno prije nego što se stvrdne. Rachel Ray predlaže da od crvenih i zelenih kandiranih trešanja napravite grančice božikovine, ali možete i sami izraditi božićne ukrase ili stvrdnuti vijenac vezati vrpcom.

Sastojci:

• 1 vrećica (340 g) poluslatkih čokoladnih granula
• 250 g komadića karamele
• 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka sa šećerom
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1 konzerva (220 g) polovica oraha
• 0,5 šalica (nekoliko šaka) grožđica ili suhih ribizla
• Kalup za tortu promjera 20 cm, namazan tankim slojem maslaca
• Kandirane trešnje, crvene i zelene, za ukras (po želji)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule), kondenzirano mlijeko, iris, orasi, grožđica, sušeni ribizli, koktel trešnja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite lonac s debelim dnom na štednjak i zagrijavajte na laganoj vatri. Dodajte čokoladu, karamelu i kondenzirano mlijeko te miješajte dok se granule ne otope i smjesa ne postane glatka. Nemojte bacati praznu limenku kondenziranog mlijeka.
Korak 2
• Dodajte ekstrakt vanilije u tavu i maknite s vatre. Dodajte orahe i grožđice i odmah promiješajte.
Korak 3
• Pokrijte praznu limenku kondenziranog mlijeka plastičnom folijom i stavite je u sredinu namašćenog kalupa za torte. Rasporedite karamelu oko limenke, pazeći da limenka ostane centrirana.
Korak 4
• Karamela će se gotovo odmah stvrdnuti, stoga je ukrasite brzo, unutar 1-2 minute. Ukrasite vijenac "božikovim" vijencem napravljenim od narezanih kandiranih crvenih i zelenih trešanja. Ili, nakon što se stvrdne, zavežite ga lijepom vrpcom prije posluživanja.
Korak 5
• Pokrijte i ohladite karamelni vijenac. Prije posluživanja, narežite ga vrlo tanko.

Glasovi: 1