Karamela od bijele čokolade s keksima
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 117
Složenost: lako
Porcije: 117
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 54, ukupne masti 3 G., zasićene masti 2 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 8 G., vlakno 0 G., kolesterol 5 mg, natrij 8 mg, šećer 7 G.
Kalorije 54, ukupne masti 3 G., zasićene masti 2 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 8 G., vlakno 0 G., kolesterol 5 mg, natrij 8 mg, šećer 7 G.
Ljubitelji Oreo keksića će obožavati ovu karamelnu poslasticu koja oponaša okus i boju popularnih sendvič keksa, posebno zato što se sami Oreo keksi dodaju u desert. Zdrobite kekse i pospite ih preko bijele čokolade i marshmallow karamele prije nego što se stegnu. Bijeli bomboni s kontrastnim crnim komadićima izgledat će zapanjujuće. Možete ih i staviti u vrećicu i pokloniti prijateljima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice velikih sljezovih kolačića (oko 36)
- 2 žlice šećera
- 1 šalica tečnog vrhnja
- 4 žlice neslanog maslaca
- Prstohvat krupne soli
- 3 šalice bijelih čokoladnih mrvica (oko 500 g)
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice čokoladnih sendvič keksa s kremastim nadjevom, izlomljenih na komadiće
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijela čokolada, čokoladni komadići (granule), sljez, krema, iris
Kuhanje jela prema receptu:
- Obložite posudu za pečenje dimenzija 22x32 cm folijom.
- Pomiješajte sljezove kolačiće, šećer, vrhnje, maslac i sol u srednje velikoj tavi i stavite na srednje jaku vatru. Zagrijavajte uz stalno miješanje dok se sljezovi kolačići ne otope, a šećer ne otopi. Maknite s vatre, dodajte mrvice bijele čokolade i ekstrakt vanilije te miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
- Ulijte smjesu u pripremljeni kalup, pospite zdrobljenim keksima po vrhu i lagano ih utisnite u karamelu. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, zatim pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak dok se karamela ne stisne, oko 1 sat. Izrežite na kvadrate od 2 cm.
Kategorije:
Slični recepti
