Božićni grog
Glasovi: 3
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Detaljan recept za ovo englesko jelo sa fotografijama.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 l jabučnog soka
- 60 ml tamnog ruma
- 270 ml vrećice čaja od jabuke ili đumbira
- 45 gr. smeđeg šećera
- 2 klementine
- 4 pupoljka klinčića
- 1 štapić cimeta, plus 6 štapića za ukras
- 2 svježa lovorova lista
- 2 ploda kardamoma
- Brusnice za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jabučni cider, crni čaj, smeđi šećer, karanfil, cimet, lovorov list, kardamom, brusnica, mandarine, rum
Kuhanje jela prema receptu:
- Ulijte jabukovaču, rum i biljni čaj u široku tavu. Dodajte šećer i stavite tavu na laganu vatru.
- Prerežite klementine na pola i u svaku polovicu zabodite češanj. Stavite klementine u lonac. Prelomite štapiće cimeta na pola. U lonac dodajte i cimet, lovorov list i mahune kardamoma. Zagrijte smjesu gotovo do vrenja. Isključite vatru čim tekućina počne lagano kuhati.
Za posluživanje, začinjeni jabukovača ulijte u vatrostalne čaše s ručkama. Ukrasite štapićem cimeta i brusnicama.
Kategorije:
Slični recepti
