Vrijeme: --
Složenost: lako

Recept za kroasane s gljivama i sirom.

Sastojci:

• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 sitno nasjeckani luk
• 1 zgnječeni češanj češnjaka
• 225 g tanko narezanih malih gljiva
• 10 g sitno nasjeckanog peršina
• 220 g kupovnog lisnatog tijesta
• 50 g naribanog tvrdog sira
• 1 žlica sezama

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

luk, češnjak, šampinjoni, peršin, lisnato tijesto, sir, sezam

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na temperaturu naznačenu na pakiranju lisnatog tijesta. Zagrijte ulje u tavi. Pirjajte luk i češnjak 3-4 minute. Dodajte gljive i kuhajte još 6-8 minuta. Umiješajte peršin. Ostavite da se ohladi.
Korak 2
• Razvaljajte tijesto i izrežite ga na šest trokuta. Na svaki stavite nekoliko gljiva i pospite naribanim sirom. Zarolajte. Stavite na lim za pečenje, dobro ih razmaknuvši.
Korak 3
• Pospite kroasane sezamom i pecite 10-15 minuta ili prema uputama na pakiranju. Trebali bi biti zlatnosmeđi i hrskavi.

Glasovi: 2