Vrijeme: --
Složenost: lako

Recept za punjene paprike s gljivama i rižom.

Sastojci:

• 4 paprike
• 40 g suhih gljiva, namočenih u toploj vodi
• 3 žlice biljnog ulja
• 1 sitno nasjeckani luk
• 125 g sitno nasjeckanih šampinjona
• 1 čajna žličica nasjeckanog svježeg timijana
• 50 g kuhane riže

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

slatka paprika, gljive, luk, šampinjoni, timijan, riža

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Odrežite peteljke paprikama i uklonite sjemenke.
Korak 2
• Suhe gljive ocijedite u cjediljki i sitno nasjeckajte. Zagrijte 1 žlicu ulja u tavi i pirjajte luk 5 minuta. Dodajte svježe gljive i kuhajte još 10 minuta, a zatim pomiješajte sa sušenim gljivama, timijanom i rižom.
Korak 3
• Zagrijte pećnicu na 190°C. Napunite paprike nadjevom, stavite ih u posudu za pečenje i pokapajte uljem. Pecite 25 minuta.

Glasovi: 2