Priprema: Pileći zalogaji

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ovi ukusni komadi piletine, puni buketa zelenog povrća, ukusni su direktno iz tave. Ili ih možete skuhati u nedjelju i pohraniti u hladnjaku nekoliko dana, što ih čini odličnim obiteljskim obrokom u bilo koje vrijeme tijekom tjedna. Ova piletina odlično se slaže s rezancima, čini grčki sendvič i još mnogo toga. Na kraju recepta nalaze se neke ukusne ideje za posluživanje.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 191, ukupne masti 6 G., zasićene masti 2 G., proteini 30 G., ugljikohidrati 2 G., vlakno 1 G., kolesterol 142 mg, natrij 358 mg

Sastojci:

700 g pilećih prsa bez kože i kostiju, narezanih na komade od 5 cm.
3 žlice suhog peršina
2 žlice češnjaka u prahu
2 žlice sušenog kopra
2 žličice luka u prahu
1/4 šalice maslinovog ulja

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pileća prsa, češnjak u prahu, kopar

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

Piletinu pomiješajte s peršinom, češnjakom u prahu, koprom, lukom u prahu, 2 žlice maslinovog ulja, 1 1/2 žličice soli i svježe mljevenim crnim paprom dok se ravnomjerno ne premaže.

Korak 2

U velikoj tavi zagrijte preostale 2 žlice maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i pirjajte, ne dižući je, dok ne počne smeđiti, oko 1 minutu. Smanjite vatru na lagano, poklopite i pirjajte, ne dižući je, dok piletina ne bude kuhana, oko 5 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi prije stavljanja u hladnjak. Piletina se može čuvati do 4 dana.

Korak 3

Četiri mogućnosti posluživanja:

Ranč
Poslužite s ranč preljev za umakanje i pire krumpir sa zelenim grahom kao prilog.

Rezanci s pesto umakom
Prelijte piletinu kupljenim pesto umakom i poslužite preko maslacem narezanih rezanaca s jajima.

Bivol
Prelijte piletinu kupljenim umakom od buffala i poslužite s mrkvom, štapićima celera i pečenom cvjetačom.

Grčka pita
Stavite piletinu u pita džepove i prelijte narezanim crvenim lukom, krastavcem i rajčicom, maslinama bez koštica i prelijte običnim jogurtom.