Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 pita čipsa

Orijentalna salata od mrkve s pita čipsom - detaljan recept.

Sastojci:

• 4 mrkve, naribane
• 1 češanj češnjaka, nasjeckan
• 1 glavica bijelog luka, nasjeckana na kockice
• 1/4 šalice listova korijandera
• 1/4 žličice svježe mljevenog papra
• 1 žlica bijelog vinski ocat
• 2 žličice mljevenog korijandera
• 1/4 žličice paprike
• Biljno ulje za prženje
• 24 pita čipsa i grčki jogurt za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mrkva, slatki luk, češnjak, korijander, korijandar, paprika, vinski ocat, jogurt, pita čips

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte biljno ulje u tavi i dodajte bijeli luk. Kuhajte dok ne porumeni, oko 5 minuta.
Korak 2
• Pomiješajte mrkvu s bijelim vinskim octom, češnjakom, korijanderom, paprikom i paprom. Umiješajte prženi luk. Pokrijte i stavite u hladnjak na 2 sata ili više. Nakon toga dodajte korijander.
  
  Salatu od mrkve stavite u zdjelu i stavite je na dasku za posluživanje pored pita čipsa premazanog jogurtom.
  
  Poslužite s vinima Cabernet kao predjelo.

Glasovi: 1