Vrijeme: 27 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Izmiksajte kremasti pire od bijelog graha i dobit ćete ne samo predjelo, već i umak za umakanje graha koji se tradicionalno poslužuje s pita kruhom. Pržite pita čips dok ne porumeni i uživajte.

Sastojci:

• 1 konzerva (425 g) bijelog graha cannellini (ocijeđenog i ispranog)
• 6 pita kruhova
• 2 češnja češnjaka
• 2 žlice svježeg soka od limuna
• 1/3 maslinovog ulja, plus 4 žlice. l.
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 1/4 šalice svježih listova peršina (labavo pakiranih)
• 1 čajna žličica sušenog origana

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pita čips, pita, grah cannellini, češnjak, sok od limuna, origano, peršin

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite bijeli grah, češnjak, sok od limuna, 1/3 šalice maslinovog ulja i peršin u multipraktik. Miksajte dok se smjesa grubo ne nasjecka. Začinite solju i paprom po ukusu. Prebacite pire od graha u malu zdjelu.
Korak 2
• Zagrijte pećnicu na 205°C.
  
  Svaku pitu prerežite na pola, a zatim na 8 trokuta. Trokute stavite na veliki lim za pečenje. Prelijte preostalim uljem. Promiješajte i ravnomjerno rasporedite. Pospite pite origanom, solju i paprom. Pecite 8-12 minuta, dok ne porumene i ne postanu zlatne.
  
  Poslužite pita tost topao ili na sobnoj temperaturi s pireom od graha.

Glasovi: 2