Ekstrakt vanilije

• Za gornji sloj:

Kad bih morao odabrati nešto što se ne može poboljšati u procesu kuhanja, kladio bih se u dobru svotu novca da su to loše (nezrele i bezukusne) jagode. Jedino što me muči i tjera me da priznam svoju grešku je to što ja - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev:
• Za test:

Detaljan recept sa fotografijama.

Uglavnom imam slabost prema slanoj hrani, poput kiselo-slanog krumpira, čipsa ili sira i krekera. Ali postoje trenuci kada želim samo krafne. Posebno je strašno kad je kasno navečer— pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kremu:

Recept za izradu prozračne čokoladne torte u obliku oblaka - pročitaj više

To je drugi naziv za čokoladni puding, ali bolje zvuči na talijanskom. Ali iskreno, jezik ovdje nije važan; to je čisto, potpuno blaženstvo. Kad jedete ovaj hladni čokoladni krem, on je kao svila— pročitaj više

• Kolačić:
• Sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

Čokoladni mousse se obično priprema za nekoliko sati, ako ne i cijeli dan, prije nego što ga možete uživati, jer se žumanjak treba stisnuti, a bjelanjci se moraju napuniti mjehurićima zraka. Zaboravite na to! pročitaj više

• Kolač od mrkve:
• Krema od mascarponea (po želji):

Detaljan recept sa fotografijama.

• Biskvit torta
• Krema

Možete promijeniti moj redoslijed i prvo napraviti glazuru prije slojeva torte. U svakom slučaju, prije nego što počnete, pažljivo pročitajte recept za tortu Vražja hrana (trebali biste ga sami zapamtiti) kako biste sve mentalno organizirali. pročitaj više

Ovaj recept ima za cilj razbiti dugogodišnju zabludu - onu koja je općenito istinita, ali i frustrirajuća. Uvijek sam mislila da je pravi cheesecake pita pečena prema svim pravilima. Ali sada nisam toliko sigurna. Ovaj "pogrešan" cheesecake bez pečenja - pročitaj više

• Kraljevska glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolači:
• Krema:

Obožavam ukrašavati ovu tortu zašećerenim nezaboravcima i morate priznati, izgledaju preslatko, ali nemojte žuriti u trgovinu kupiti ih. Bilo što drugo će poslužiti ili ništa. pročitaj više

• Za tortu:
• Za fondant:

Detaljan recept sa fotografijama.

Volim ove brownije jako tople. Ali volim ih i hladne. Zapravo, kad su hladni, više su poput brownija: ljepljivi iznutra, a elastični na vrhu. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Crémassé (ponekad se piše i crumasse) je tradicionalno haićansko piće koje se uživa s obitelji i prijateljima, obično tijekom blagdana. Slično je likeru od jaja i drugim svečanim zimskim pićima, ali ne sadrži jaja. Iako većina recepata za ovo popularno piće uključuje... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kava s irskim viskijem
• Šlag

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za džem od bobičastog voća:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mafini
• Nadjev od ananasa
• Umak od smeđeg šećera
• Prozračna teriyaki krema

Detaljan recept sa fotografijama.

• Karamelizirani ananasi:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolačić
• Bomboni od makadamije i umak od karamele s kokosom
• Izmjene

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta:
• Nadjev od krem ​​sira:
• Vrh pite:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo jelo je ukusan desert za večernju gozbu. Možete ga izrezati na trokute pomoću kotača za pizzu i poslužiti sa sladoledom od vanilije. pročitaj više

• Za palačinke:
• Za nadjev:
• Za bobičasto voće:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev od šlaga od ricotte s čokoladom i bademima:
• Palačinke:
• Topli umak od višanja:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pješčana baza
• Punjenje
• Voće

Detaljan recept sa fotografijama.

Za izradu ovih žvakaćih kolačića, u prhko tijesto se dodaje smeđi šećer zajedno s granuliranim šećerom, što mu daje žvakaću teksturu. pročitaj više

• Za kremu:

Ovi nebeski kolačići od kokosa preliveni su pahuljastom glazurom od vanilije. pročitaj više

U ovom receptu za brownie bez brašna, sve što trebate učiniti je pomiješati sve sastojke i peći pola sata. Zatim prelijte glazurom od maslaca s dodatkom espressa i ostavite da se stegne. pročitaj više

• Punjenje:
• Tijesto za kekse:
• Krema:

Za pripremu tijesta za biskvit trebat će vam svježi sastojci: jaja, maslac i kiselo vrhnje. U ovom receptu ne morate odvajati jaja; jednostavno ih dodajte jedno po jedno u smjesu maslaca u kojoj je već otopljen šećer. pročitaj više

• Za kremu:

Za dvostruku dozu bogatog okusa đumbira, Ina Garten umiješa sušeni, kristalizirani đumbir u tijesto za biskvit na bazi melase, a zatim posipa još kristaliziranog đumbira po glatkoj, citrusnoj glazuri od krem ​​sira. pročitaj više

Pogledajte ovaj novi recept za cannoli iz časopisa Food Network: Umjesto tubica punjenih krem ​​sirom, upotrijebite kornete za sladoled. Napunite ih slatkom smjesom ricotte i krem ​​sira te ukrasite s... pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Naravno, limuni su zimsko voće, ali to nije razlog da propustite ovo osvježavajuće, sočno citrusno voće u drugim godišnjim dobima. S limunovom koricom i sokom u tijestu i jednostavnom limunskom glazurom, ovaj impresivni kolač od Ine Garten je... pročitaj više

• Za kremu:

Kombinacija ekstrakata vanilije i badema daje ovom dvoslojnom kolaču s kokosovim preljevom Ine Garten bogat okus. Slojevi biskvita su zlatnosmeđi jer u tijesto dodaje pet jaja. pročitaj više

• Torta:
• Bobičasto voće sa šećerom:
• Šlag:

Ovaj omiljeni desert napravili smo s blago zaslađenim biskvitom i lagano zaslađenim šlagom. Najbolje ga je poslužiti lagano ohlađenog; pustite da se malo zagrije dok miješate šlag za ukras. pročitaj više

• Kolačići
• Krema od skute

Kako Tyler Florence izrađuje tako nevjerojatne punjene kolačiće? Koristi plastičnu bočicu za doziranje s dugim izljevom za ubrizgavanje pekmeza u pečene proizvode. pročitaj više

Ina Garten premazuje ravnomjerni sloj džema (odabire malinovu, ali možete koristiti bilo koji okus) preko kore od prhkog tijesta s maslacem od kikirikija, zatim dodaje treći i četvrti sloj kreme od maslaca od kikirikija i zdrobljeni - pročitaj više

Nakon što pripremite porciju toplog mlijeka natopljenog škrobom, usredotočite se na postizanje kremaste konzistencije miješanjem smjese. Dodajte vaniliju. Prije posluživanja pospite narezanim grožđem, pečenim kikirikijem i slatkim komadićima kikirikija. pročitaj više

S dvije vrste rastopljene čokolade, ovaj ukusni krem ​​od bjelanjaka dobiva svoju svilenkastu teksturu od maslaca, dok kapljica instant espressa pojačava okus čokolade bez dodavanja okusa kave. pročitaj više

• Torta
• Nadjev od svježeg sira i kikirikija

Pita od kikiriki maslaca i čokolade možda je najbolja pita ikad. To je kao torta od sira s krem ​​​​sirom i torta od cjelovitih čokoladnih graham krekera, ali u obliku pite. pročitaj više

Napravite jednostavno tijesto za biskvit s instant kavom i čokoladom. Premažite maslacem od orašastih plodova i elegantno uvijte tijesto u kovrče. pročitaj više

Ovi keksi od kikirikija savršeni su za goste koji piju čaj. Neki su ljudi alergični na kikiriki, stoga ih obavijestite ako sadrže kikiriki. pročitaj više

Želite li probati bombone inspirirane samom prirodom? Onda isprobajte ove "kestene" prelivene čokoladom s tartufom od maslaca od kikirikija unutra. I izgledaju baš kao plod stabla iz savezne države Ohio. pročitaj više

• Torta od sira
• Čokoladna glazura

Ako volite tortu od sira i bombone od maslaca od kikirikija ili ako volite one preslatke male bombone na štapiću, onda napravite ovu tortu od sira s maslacem od kikirikija prelivenu čokoladom. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Paula Deen koristi gotovu smjesu za kolače kako bi napravila ove pojedinačne kolačiće. Nadjev je pire od bundeve i krem ​​sir, a kolačići su prekriveni šlagom i komadićima bombona. pročitaj više

• Pita:
• Streusel:
• Glazura:

Recept za pitu od jabuka sa streusel preljevom i glazurom od smeđeg šećera. - pročitaj više

Kako bi njegov kolač od sira bio hrskaviji, Emeril Lagasse tradicionalnom tijestu za kolačiće dodaje nasjeckane pekan orahe i prije posluživanja posipa pitu glaziranim sjemenkama bundeve. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:
• Šlag s cimetom:

Gina Neelyin kolač od sira ima podlogu od pikantnih đumbirovih keksa i preliven je slatkim šlagom s cimetom. pročitaj više

• Prhko tijesto:
• Nadjev od orašastih plodova:

S omiljenom kombinacijom hrskavih slojeva tijesta i mekog, ljepljivog nadjeva, ova pita pečena je na prhkom tijestu i punjena smjesom jaja i šećera te tostiranim komadićima pekana. pročitaj više

• Za kremu od maslaca:

Ovi crveno-bijeli sendvič keksi punjeni su bogatom glazurom od maslaca i ukrašeni komadićima pekana. Kakao u prahu daje tijestu crvenog keksa tamniju boju. pročitaj više

• Torta
• Glazura od krem ​​sira

Ova prekrasna torta ima tri sloja biskvita i glazuru od krem ​​sira. Vrh je posut nasjeckanim pekan orasima. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Isprobajte ovaj kolač od sira, napravljen s hrskavom podlogom od graham krekera i bogatim nadjevom od bundeve i krem ​​sira, i sigurno će postati omiljen u obitelji. pročitaj više

Što može biti bolje od pite od bundeve – deserta koji se može napraviti ne samo za blagdane, već se u njemu može uživati ​​tijekom cijele godine, uz dodatak kuglice sladoleda od vanilije i velike porcije šlaga. pročitaj više

Korištenjem jednakih dijelova maslaca i krem ​​sira dobivate tradicionalni okus omiljene glazure koja se često koristi kao nadjev za tortu od crvenog baršuna. pročitaj više

Ova klasična glazura, čija je priprema za samo nekoliko minuta, može se koristiti za punjenje kolača, ukrašavanje prhkih kolačića, kolačića i još mnogo toga. pročitaj više

• Za umak:

Za pripremu ovog jela, kockice kruha se namaču u smjesi jaja i mlijeka dok se potpuno ne natope, zatim se peku s hrskavim pekan orasima i prelijevaju jednostavnim umakom od maslaca i rakije prije posluživanja. pročitaj više

• Podloga za čokoladnu pitu:

Iako je Alton Brownova pita potpuno bez mliječnih proizvoda, i dalje zadržava tradicionalni okus i teksturu, zahvaljujući poluslatkim čokoladnim mrvicama, malo meda i jednom tajnom sastojku: kremastom tofuu. pročitaj više

Pripremom ove luksuzne pite bez pečenja nećete žrtvovati njezin okus niti naštetiti svojoj figuri, jer se njezin nadjev pravi od mlijeka s niskim udjelom masti i obranog vrhnja. pročitaj više

• Punjenje:
• Preljev od kave sa šlagom:

Sandra Lee pravi pitu s okusom espressa s unaprijed pripremljenom korom, što ovaj desert čini brzim i jednostavnim za pripremu. pročitaj više

• Čokoladni nadjev
• Podloga za čokoladnu pitu

Vrhnje, malo mlaćenice i škrob čine ovu pitu Emerila Lagassea pravim remek-djelom, dajući nadjevu voluminoznu debljinu. Čokoladna baza napravljena je od mrvljenih biskvita, nakon čega slijedi sloj nadjeva s čokoladom, a prelivena je pročitaj više

• Nadjev od orašastih plodova:

Topla, mekana i mirisna s cimetom i muškatnim oraščićem, ukusna složenac za doručak Paule Deen može se napraviti večer prije i jednostavno ispeći sljedeće jutro. pročitaj više

Giada De Laurentiis reinterpretira tradicionalni tiramisu u kremasti desert od bobičastog voća s mekanim piškotama prelivenim slojem džema, kremastim mascarpone sirom i zrelim malinama. pročitaj više

Gusti, slatki domaći šlag prelijeva ovaj omiljeni desert iz časopisa Food Network. Ovaj kolač je napravljen od mekog krem ​​sira i kakaa. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Ovaj jednostavan, visoko ocijenjen recept za tortu od sira uključuje kiselo vrhnje. Za rezanje uredne kriške, Alton Brown predlaže da nož umočite u vruću vodu i nakon toga ga obrišete suhom. pročitaj više

Melissa de Arabian peče kruh po obiteljskom receptu i dodaje malo soka od naranče u tijesto od banana i čokoladnih mrvica, što kolaču daje nježan okus citrusa i dodatnu vlažnost. pročitaj više

Napravite kolač od banana sa zrelim bananama i poslužite narezan na kriške s maslacem ili voćnim pireom. pročitaj više

Ovaj recept daje kruh koji je posebno mekan i sočan, baš kao tvornički pečeni kruh, zahvaljujući kombinaciji biljnog ulja i kiselog vrhnja, umjesto tradicionalnog maslaca i mlijeka. pročitaj više

• Za bazu:
• Za nadjev:
• Za umak:

Ina Garten nudi klasični cheesecake s umakom od malina koji se može napraviti za nekoliko minuta. Inin savjet: Izmjerite svoju tepsiju. Moja ima dno od 23 cm, ali trebala bi biti 24 cm. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Ova poslastica za prste savršena je za svaku zabavu. Međutim, kolače od sira treba ohladiti prije posluživanja. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:
• Topli umak od limuna i borovnica:

Tyler Florence pretražio je New York i Napulj u potrazi za savršenim cheesecakeom, ali se na kraju vratio u svoju kuhinju kako bi stvorio vlastitu verziju deserta, prelivenu toplim umakom od limuna i borovnica. pročitaj više

Ovaj recept, jedan od najboljih deserta Ine Garten, zahtijeva zrele, svježe breskve. Kolač također sadrži kiselo vrhnje, aromatični cimet i hrskave orahe. pročitaj više

• Puding od kruha:
• Umak od ruma:

Za pripremu ovog ukusnog slatkog pudinga trebat će vam pahuljasti francuski kruh, pire od bundeve i ukusno, gusto šlag. Poslužite s kremastim umakom od ruma. pročitaj više

Ovaj popularni i jednostavni kruh za pripremu, temeljen na receptu Altona Browna, može se peći kao jedna štruca ili u nekoliko manjih muffina. U svakom slučaju, dobit ćete ukusan pečeni kolač prepun svježe bundeve, hrskav i... pročitaj više

• Sloj tijesta za brownie od crvenog baršuna
• Sloj krem ​​sira

Prije pečenja brownieja po receptu Sunny Anderson, vrhom noža prođite kroz slojeve tijesta od crvene čokolade i glazure od slatkog krem ​​sira kako biste stvorili lijepe vrtloge na površini brownieja. pročitaj više

• Kolačići
• Glazura od krem ​​sira

Preliveni laganom, pahuljastom glazurom od šlaga i maslaca, Paula Deenini tradicionalni mini kolačići su sočni i lagani zahvaljujući tijestu na bazi mlaćenice. pročitaj više

Časopis Food Network nudi novu, originalnu verziju kolačića od maslaca od kikirikija, dodajući kikiriki pečen na medu, prstohvat chipotle papričice, hrskave komadiće slanine i otopljenu mast od slanine. Izvrsna kombinacija - pročitaj više

Odložite kruh i napravite slađu verziju sendviča s maslacem od kikirikija i pekmezom Giade De Laurentiis. Ovi mali keksi od maslaca od kikirikija punjeni su žlicom živahnog džema od crnog ribiza nakon što se ohlade. pročitaj više

Claire Robinson u svom receptu za kolačiće ne koristi mnogo sastojaka, ali posljednji, morska sol, ključan je jer poslastici daje ugodan slani okus. Kolačići se rade bez brašna i ispadnu vrlo mekani, stoga je važno dati im... pročitaj više

Za pečenje ovih prekrasnih kolačića posutih šećerom ne trebaju vam nikakvi skupi kuhinjski alati. Samo lagani pokret vilice i spremni su za pečenje u pećnici. pročitaj više

Tanke i zlatne, ove Ina Garten palačinke, s koricom naranče i mješavinom tri vrste bobičastog voća, više nalikuju nizozemskim palačinkama nego tradicionalnim američkim pecivima. pročitaj više

• Kolačić:
• Glazura:

Ovaj desert, pripremljen unaprijed, savršen je za nedjeljna druženja. Kolač je velik i sočan zahvaljujući svježem limunovom soku i kiselom vrhnju, a može se preliti glazurom od nasjeckane rabarbare i džema od crvenog bobičastog voća. pročitaj više

• Za pire od rabarbare:
• Za kolačiće:

Čili papričica i cimet dodaju meksički štih ovim browniesima, jer je kombinacija ljutine i čokolade glavna karakteristika meksičke kuhinje. Guy Fierijevi browniesi s čokoladom i orasima neće biti previše ljuti, samo malo... pročitaj više

Slatke i guste, Ina Garten granola pločice napravljene su od kokosa i listića badema, plus tri vrste suhog voća. Ohladite ih nekoliko sati prije rezanja kako biste osigurali da zadrže svoj oblik. pročitaj više

Tajna Ininog Garteninog recepta je u tome što prije pečenja umače komadiće brioša u slatki umak od meda i vanilije. To omogućuje pecivima da upiju sav okus umaka, što rezultira sočnim pudingom. pročitaj više

Prije spavanja pripremite složenac tako da debelo narezani kruh umočite u umak, a ujutro ćete imati spreman doručak. Prelijte ga s malo šlaga i slatkog bobičastog voća i vaše omiljeno jelo je spremno. pročitaj više

U svom receptu, Anne Burrell ne koristi pire od bundeve iz konzerve; umjesto toga, dodaje pulpu malih šećernih bundeva u slatki umak. Ostavite kruh s cimetom da se natopi umakom prije pečenja - to je bitno za... pročitaj više

Kako biste skratili vrijeme pripreme, upotrijebite gotovu koru za pitu od prhkog tijesta, napunite je čokoladnim pudingom, a zatim je ukrasite pahuljastim šlagom i komadićima svojih omiljenih čokoladnih bombona. Imajte na umu da ova pita zahtijeva... pročitaj više

Klasična, topla aroma jesenskih začina poput cimeta i pimenta prožima ove mekane kekse od zobenih pahuljica i pirea od bundeve. Giada De Laurentiis također dodaje dašak grožđica za čvršću teksturu. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Za izradu slatkih tartleta od orašastih plodova upotrijebite najmanje kalupiće za muffine. Napunite kalupiće smjesom bundeve i vanilije i ukrasite pekan orasima. Kolači Sunny Anderson ispasti će apsolutno prekrasni! pročitaj više