Havajski kolač od kokosa s karameliziranim ananasom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Havajski kolač od kokosa s karameliziranim ananasom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3,5 šalice mochika (slatkog rižinog brašna)
- 1 konzerva (450 g) kokosovog mlijeka
- 2 žlice šećera
- 3 žličice praška za pecivo
- 5 jaja
- 2 šalice mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 110 g (1/2 šalice) otopljenog maslaca
- Karamelizirani ananas (vidi recept ispod)
Karamelizirani ananasi:
- 1,5 šalice nasjeckanog svježeg ananasa
- 1/2 šalice maslaca
- 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, jaja, mlijeko, kokosova voda, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, Ananas, rižino brašno
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
U zdjeli dobro pomiješajte rižino brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte jaja, mlijeko, kokosovo mlijeko i ekstrakt vanilije. Miksajte pjenjačom dok se smjesa dobro ne sjedini. Dodajte rastopljeni maslac i ulijte u posudu za pečenje dimenzija 23 x 33 cm.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 45 minuta, dok ne porumeni. Izrežite na kvadrate od 8 cm i poslužite s karameliziranim ananasom. Karamelizirani ananas
U loncu otopite maslac sa smeđim šećerom. Dodajte ekstrakt vanilije. Dodajte nasjeckani ananas i nastavite kuhati dok se smjesa ne zgusne.
Kategorije:
Slični recepti
