Kolačići od maslaca od kikirikija bez brašna
Glasovi: 33
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 18 kolačića
Složenost: lako
Količina: 18 kolačića
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 137, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 1 G., kolesterol 12 mg, natrij 164 mg, šećer 12 G.
Kalorije 137, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 1 G., kolesterol 12 mg, natrij 164 mg, šećer 12 G.
Claire Robinson u svom receptu za kolačiće ne koristi mnogo sastojaka, ali posljednji, morska sol, ključan je jer im daje ugodan slani okus. Kolačići se rade bez brašna i vrlo su mekani, stoga ih je važno pustiti da se malo ohlade na limu za pečenje prije nego što ih prebacite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica prirodnog maslac od kikirikija
- 1 šalica šećera
- 1 čajna žličica prirodnog ekstrakta vanilije
- 1 veliko jaje, lagano umućeno
- Krupna morska sol, za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Maslac od kikirikija, ekstrakt vanilije, jaja, pahuljice morske soli
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C i postavite rešetke u gornju i donju trećinu.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, šećer, ekstrakt vanilije i jaje te dobro promiješajte. Stavljajte jednu po jednu žlicu smjese na nepodmazan lim za pečenje, razmakajući svaki kolačić oko 2,5 cm. Pritisnite površinu vilicom kako biste stvorili uzorak rešetke. Pospite vrhove kolačića krupnom soli.
- Pecite dok rubovi ne porumene, oko 10 minuta, okrećući posudu na pola pečenja. Prebacite na rešetku za hlađenje i ostavite da se ohladi. Ponovite s preostalim tijestom.
Kategorije:
Slični recepti
