Jednostavni keksi od maslaca od kikirikija bez brašna
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24
Složenost: lako
Porcije: 24
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 101, ukupne masti 6 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 1 G., kolesterol 8 mg, natrij 45 mg, šećer 10 G.
Kalorije 101, ukupne masti 6 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 1 G., kolesterol 8 mg, natrij 45 mg, šećer 10 G.
Ovi jednostavni keksi od maslaca od kikirikija rade se bez dodanog brašna i sigurno će postati vaši omiljeni, čak i ako se ne pridržavate bezglutenske dijete. Sve što vam treba je maslac od kikirikija (hrskavi), šećer, sol i jaje. Mogu ih napraviti čak i školarci!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. maslac od kikirikija
- 2/3 šalice kristal šećera + dodatno za posipanje
- 1/3 šalice smeđeg šećera
- 0,5 žličice krupne soli
- 0,5 žličice ekstrakta vanilije
- 1 veliko jaje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Maslac od kikirikija, smeđi šećer, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Rešetke pećnice postavite u gornju i donju trećinu pećnice i zagrijte je na 175 °C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli mikserom na srednje jakoj brzini miksajte maslac od kikirikija, bijeli i smeđi šećer te sol dok smjesa ne postane lagana i pjenasta, oko 5 minuta. Umiješajte vaniliju i jaje.
- U malu zdjelu stavite malu količinu kristalnog šećera. Tijesto razvaljajte u kuglice od 1 žlice i svaku uvaljajte u šećer. Ravnomjerno ih rasporedite na pripremljene limove za pečenje. Svaku kuglicu pritisnite vilicom, praveći križni uzorak, kako biste spljoštili kolačiće.
- Pecite dok ne porumeni, 10-12 minuta. Ostavite da se hladi na limu za pečenje nekoliko minuta, a zatim prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi. Kolačići se mogu čuvati u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana..
Kategorije:
Slični recepti
