Karamel pločice s maslacem od kikirikija
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 15 pločica
Složenost: lako
Količina: 15 pločica
Ovi kolači bit će vrhunac svake zabave ili proslave. Jednostavni su za napraviti i ukusni. Ljubitelji maslaca od kikirikija posebno će ih cijeniti. Prvo se peče veliki sloj torte napravljen od zobenih pahuljica i maslaca od kikirikija, a prelijeva se komadićima karamele. Zatim se torta prelijeva preljevom od maslaca od kikirikija. Nakon što se preljev stegne, reže se na pojedinačne pločice.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g maslaca, sobne temperature + dodatno za podmazivanje posude
- 0,5 šalice granuliranog šećera
- 0,5 šalica čvrsto zbijenog smeđeg šećera
- 0,5 šalice + 1/4 šalice kremastog maslaca od kikirikija
- 1 veliko jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 šalica vrhunskog brašna
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1/4 čajne žličice soli
- 0,5 šalice zobenih pahuljica za brzo kuhanje
- 170 gr. granula karamele (oko 1 žlica)
- 1 šalica šećera u prahu
- 4 žlice mlijeka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, Maslac od kikirikija, iris, šećer u prahu, mlijeko, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C i namastite kalup za pečenje dimenzija 22x32x5 cm.
- Mikserom miksajte maslac s bijelim i smeđim šećerom i 0,5 šalice maslaca od kikirikija. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije. Prosijte brašno sa sodom bikarbonom i soli. Pomiješajte zobene pahuljice s brašnom i umiješajte smjesu brašna u smjesu maslaca. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup. Pospite komadićima karamele i pecite 20-25 minuta dok rubovi ne porumene.
- Pomiješajte šećer u prahu s mlijekom i preostalom 1/4 šalice maslaca od kikirikija dok ne postane glatko, a zatim ravnomjerno rasporedite glazuru po toplom kolaču. Ostavite da se potpuno ohladi i narežite na četvrtaste pločice.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
