Štanglice od bundeve
Glasovi: 1

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 takta
Složenost: lako
Količina: 24 takta
Ovi se kolači nevjerojatno brzo i jednostavno prave, savršeni su i za blagdane i za nedjeljne čajanke s obitelji. Tijesto se pravi od pirea od bundeve iz konzerve i malo cimeta, što prekrasno nadopunjuje slatki okus bundeve. Tijesto se peče u cijeloj kori, zatim se reže na štapiće (ili tijesta), što rezultira sočnim i ukusnim rezultatom. Završni detalj je glazura od krem sira. Umutite krem sir, maslac i šećer u prahu, premažite ga po potpuno ohlađenim štapićima i uživajte u kombinaciji okusa i tekstura. Izvrsna, neformalnija alternativa kolaču!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Barovi
- 4 jaja
- 1 i 2/3 šalice granuliranog šećera
- 1 šalica biljnog ulja
- 1 konzerva (425 g) pirea od bundeve iz konzerve
- 2 šalice prosijanog vrhunskog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 žličice mljevenog cimeta
- 1 čajna žličica soli
- 1 čajna žličica sode bikarbone
Glazura
- 220 g krem sira, omekšanog
- 0,5 šalice omekšalog maslaca ili margarina
- 2 šalice prosijanog šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krem sir, pire od bundeve, jaja, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- Mikserom na srednjoj brzini miksajte jaja, šećer, maslac i pire od bundeve dok ne postane lagano i pjenasto. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, sol i sodu bikarbonu. Dodajte suhe sastojke smjesi od bundeve i miksajte na maloj brzini dok smjesa ne postane glatka. Ulijte smjesu u namašćen kalup dimenzija 33 x 25 cm. Pecite 30 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi prije glaziranja. Izrežite na pločice.
- Glazura:
U srednjoj zdjeli mikserom miksajte krem sir i maslac dok ne postanu glatki. Dodajte šećer u prahu i miksajte na maloj brzini dok ne postane glatko. Dodajte ekstrakt vanilije i ponovno miksajte. Premažite ohlađene pločice glazurom.
Kategorije:
Slični recepti







































