Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 12

Umak od brusnica - detaljan recept.

Sastojci:

• 500 g smrznutih brusnica
• 2 šalice soka od naranče
• 3 šalice đumbirovog piva
• 2 žlice javorovog sirupa
• 2 žlice svijetlosmeđeg šećera
• 1/2 žličice krupne soli
• 1 naranča, korica

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

umak od brusnica, đumbirov ale, smeđi šećer, Narančina korica, Sok od naranče, javorov sirup, brusnica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Sve sastojke pomiješajte u nereaktivnoj tavi (od nehrđajućeg čelika) i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, 30-45 minuta ili dok se tekućina ne smanji za pola.
Korak 2
• Dobro izmiksajte štapnim mikserom ili stojećim mikserom dok ne postane glatko. Prilagodite okus i poslužite umak u malim ramekinima (male keramičke posude otporne na toplinu koje se koriste za pripremu i posluživanje pojedinačnih jela).

Glasovi: 1