Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Koktel Kir Royale luksuznija je verzija poznatog francuskog Kira, ali umjesto bijelog vina, pravi se od visokokvalitetnog šampanjca i sirupa od brusnica. Napravite jednostavan sirup od brusnica i naranči, ulijte ga u čaše i prelijte ohlađenim šampanjcem. Koktel poprima ugodnu crvenu nijansu i privlačan slatko-kiseli okus.

Sastojci:

• 2 šalice smrznutih brusnica + 0,5 šalice za posluživanje
• 1/4 šalice šećera
• 2 žlice soka od naranče
• 1 čajna žličica korice naranče
• 1 boca šampanjca

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

brusnica, šećer, Sok od naranče, Narančina korica, šampanjac

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite brusnice, sok od naranče, koricu i šećer u veliku tavu na srednje jakoj vatri i pirjajte dok bobice lagano ne puknu, a tekućina ne postane sirupasta, 12-15 minuta. * Prebacite u blender i izmiksajte. Budite oprezni pri radu s vrućom tekućinom u blenderu; ostavite poklopac lagano otvoren i pokrijte ručnikom.
Korak 2
• Procijedite i bacite preostale bobice te ostavite sirup da se ohladi.
Korak 3
• Ulijte 2 žlice sirupa od brusnice i naranče na dno 4 čaše za šampanjac. Dodajte nekoliko brusnica i pažljivo svaku čašu prelijte šampanjcem.

Glasovi: 1