Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Polako i postojano pobjeđuje! Da biste osigurali mekanu i pahuljastu kajganu, kuhajte je na laganoj vatri i polako miješajte. Za jednostavnu kajganu potrebna su samo jaja i maslac, ali po želji možete dodati malo svog omiljenog ribanog sira na samom kraju. Cheddar ili Gruyère su dobri.

Sastojci:

• 8 velikih jaja
• 2 žlice neslanog maslaca

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jaja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednjoj zdjeli lagano umutite jaja s 3/4 žličice soli i malo papra.
Korak 2
• U srednje jakoj tavi s neprianjajućim dnom otopite 1 žlicu maslaca na laganoj vatri, miješajući tavu kako biste premazali dno i stranice.
Korak 3
• Dodajte jaja i polako kuhajte, povremeno miješajući silikonskom špatulom, dok se većina tekućine ne zgusne i jaja ne omekšaju, oko 10 minuta. Ako više volite čvršća jaja, kuhajte još 2-3 minute. Maknite tavu s vatre i pažljivo umiješajte preostalu 1 žlicu maslaca. Poslužite vruće.

Glasovi: 1