Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Fan tuan su ljepljive rolice od riže popularne na Tajvanu, obično punjene svinjskim filom, konzerviranim povrćem i yu tiao (kineskim krutonima). U Šangaju se ove rolice nazivaju chi fan.

Huevos rancheros, klasični meksički doručak od graha i kajgane, bogat je proteinima i pruža dugotrajnu energiju. Njegov glavni sastojak su domaći tortilja čips začinjen ranch dresingom.

Trisha Yearwood pravi ove muffine od jaja bez korištenja tijesta. Miješa bazu od kelja, cheddara i pečenih paprika, žlicom ih stavlja u kalupe za muffine, razbija jaje na vrh i...

Doručak s jajima iz tave savršen je za nedjeljni brunch s obitelji i prijateljima. Umjesto tradicionalnih rajčica, u shakshuku se dodaje kelj, što daje svijetlu,...

Cheeseburger sa slaninom je tako ukusan, a sada možete uživati ​​u ovoj sirnoj, mesnatoj poslastici dok se pridržavate svog keto plana. Preliven avokadom, kiselim krastavcima, pa čak i tajnim preljevom...

Ovaj recept inspiriran je najpopularnijim vegetarijanskim odreskom - cvjetačom - ali umjesto toga koristi brokulu. Stabljike brokule jednako su jestive kao i cvjetići, a sadrže još više...

Kalabrijske čili papričice su prilično ljute, ali imaju i dimljene i voćne note koje se savršeno slažu s češnjakom i limunom. Prodaju se konzervirane u ulju, cijele ili narezane.

U Italiji se riječ "ragù" obično odnosi na gusti umak od mesa, ali Ree Drummond stvorila je verziju s povrćem koja se savršeno slaže s palentom. Polenta vuče korijene iz cucina povera,...

Topla, obilna pita od pečenja je upravo ono što tijelu treba kada dođe hladno vrijeme. Također je odlično jelo za one koji se pridružuju pokretu Bezmesni ponedjeljak. Recept...

Za ovaj recept će poslužiti bilo koje povrtne polpete, kupljene ili domaće. Ako su smrznute, prvo ih odmrznite, a zatim ih podgrijte u bogatoj crvenoj...

Ova vegetarijanska lazanja posebno je ukusna ljeti, kada je sezona najsvježijeg i najzrelijeg povrća. Slojevi rezanaca izmjenjuju se sa slojevima svježe ricotte, mješavine tikvica, gljiva i špinata...

Ovo je lakša verzija jaja Benedikt koju je pripremila Giada De Laurentiis. Tradicionalno pecivo zamijenila je debelom kriškom velike rajčice, prelivenom kremastim špinatom, poširanim jajetom i posutom sa...

Ovaj recept glazira pirjane gljive slatkim balzamičnim octom kako bi im dao agrodolce okus, ali možete koristiti bilo koji ocat koji vam se sviđa. Kiseli jabučni ocat, svježi...

Ovaj krumpirov hash se pravi u stilu chilaquilesa, ljutog meksičkog jela s gustim umakom koji se obično prelijeva prženim tortilja čipsom. Kako bi recept bio pogodan za Whole30,...

Napravite svečanu mesnu štrucu u pojedinačnim mesnim kolačićima i prelijte ih baršunastim pire krumpirom poput vrhnja, posutim nasjeckanim peršinom. To je glavno jelo i prilog - dva...

Ako pripremate blagdansku večeru za malu grupu i ne želite koristiti svaki lonac u kuhinji, svidjet će vam se ovaj revolucionarni način pripreme svih najpopularnijih jela za Valentinovo.

Ako tražite prekrasan prilog za posebnu prigodu, pire krumpir ili pomfrit neće biti dovoljni. Punjeni krumpiri savršena su opcija za oduševiti vaše goste. Otvorite pečeni krumpir...

Svinjski trbuh pečen na tavi u slatko-ljutoj glazuri poslužuje se preko kuhane bijele riže s nekoliko vrsta korejskog ukiseljenog povrća. Svo povrće može se pripremiti unaprijed. Ovo je poznato...

„Počinjem misliti da moj aparat za vafle može sve!“ dijeli Ree Drummond. „Osim klasičnih vafla, u njemu možete napraviti i omlete. Isprobajte! Samo pomiješajte sastojke za omlet i ulijte ih u...“

Ova shakshuka koristi tradicionalne meksičke sastojke poput tomatillosa, ljutih jalapeño papričica i slatkih poblano paprika. Stvara bogat, živahan...

Ova vegetarijanska lazanja s pečenom muškatnom tikvom, kremastim bešamel umakom i pjenušavim sirom upravo je ono što vam treba kada žudite za utješnom hranom sa sezonskim sastojcima. To je ujedno i...

Curry je umak s komadićima mesa koji se u njemu pirjaju. Umak sadrži začine koji mu daju egzotičan okus, kao i curry pastu, za koju može biti potrebna mala količina mlijeka. U ovom...

Ovi vegetarijanski tacosi koriste razne boje cvjetače, koje im, u kombinaciji s mikrozelenjem, daju šarmantan i elegantan izgled. Pečena cvjetača poslužuje se na...

Osvježavajuća salata od papaje priprema se na razne načine diljem jugoistočne Azije. Ova verzija je tradicionalni recept iz regije Isan u Tajlandu, poznate po svojoj rustikalnoj kuhinji. Nezrela papaja se riba...

Ovaj sočni nadjev pomaže iskoristiti obilje rajčica u sezoni, što čini pitu od rajčice popularnim jelom u Južnoj Karolini. Unatoč nazivu, nije kao staromodna pita,...

Ovaj brzi i ukusni gratin od grožđa i rajčice odličan je prilog uz svako jelo. Velika prednost ovog recepta je minimalna priprema. Jednostavno pomiješajte cijele rajčice sa začinima, pržite...

„Pržena piletina s brokulom jedno je od naših omiljenih kineskih jela kod kuće“, dijeli Vivian Chan. „Tako je ukusno i uvijek sočno! Tajna super mekanih pilećih prsa je...“

Kao i većina morskih plodova, jakobove kapice se lako prekuhavaju i postanu žilave. Kako bi to izbjegla, Ree Drummond ih brzo zapeče odvojeno od glavnog jela i odmah ih premješta...

Stotine oduševljenih recenzija s pet zvjezdica ne lažu: ovaj recept Rachael Ray je pravo otkriće. Ona pravi satay umak od nule za svoje prženo jelo inspirirano tajlandskim umakom, koje uključuje piletinu,...

Ova salata je prava bomba okusa! U kiselkasti, nezreli mango dodajete nevjerojatnu filipinsku pastu od škampa, kokosove pahuljice i tajlandski čili. Savršen je dodatak bogatom...

Tajni sastojak ovog sirastog složenca od jaja su listovi gorušice. Imaju svijetao, blago gorak okus koji se prekrasno slaže s kremastom teksturom složenca. Listovi gorušice također...

Kremasti kelj pirja se u slanom maslacu s čili papričicama, lukom, jabučnim octom i malo smeđeg šećera, što mu daje niz okusa, od pikantnih do kiselih i...

Giada De Laurentiis pirja endiviju s češnjakom, ljutikom, maslinama i grožđicama kao jednostavan, ukusan i zdrav prilog. Endivija se široko koristi u talijanskoj kuhinji i ima blago gorak okus...

Geoffrey Zakarian priprema ukusan umak od plavog sira koji pretvara običan pečeni krumpir u prilog za posebne prigode. U bazu za umak dodaje svježi ružmarin i muškatni oraščić,...

Ovaj nadjev za perad nudi savršenu kombinaciju slatkog i slanog, s jedinstvenim okusima poput komorača i suhih krušaka. Za vegetarijansku opciju,...

Inspirirana majčinim složencima, Trisha Yearwood pirja tikvice, rajčice i obilno lisnato povrće u sirastom, kremastom umaku, a zatim jelo prelijeva zdrobljenim krekerima i prženim...

Ovaj impresivni prilog od batata u obliku harmonike samo izgleda komplicirano. Zapravo ga je vrlo lako pripremiti. Da biste lijepo narezali krumpir, a da ga ne slomite, stavite štapiće sa strane...

Sve je ukusnije s prženom slaninom, posebno povrćem ili ovim svečanim prilogom od nježnog zelenog graha. Prelijte blanširani zeleni grah mrvljenim kozjim sirom i slatkim sušenim brusnicama,...

Ree Drummond poslužuje pire krumpir sa sirom u posudi za fondue. Ovaj prilog će sigurno oduševiti sve na vašoj zabavi. Ne samo da izgleda privlačno kada se posluži na ovaj način, već je i...

Ovaj nadjev od kruha ne treba peći unutar ptice. Pečen na zasebnom limu za pečenje, jednako je ukusan s puretinom, šunkom ili blagdanskom govedinom i predstavlja prekrasan dodatak...