Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Ova obilna, slojevita složenica (strata) jednako je ukusna za doručak i večeru. Ukusna i slana, punjena je komadima mesa, namočenim kruhom, topljenim sirom i sočnim špinatom. Prije...

Melissa de Arabian slaže tanko narezane krumpire, švicarski sir i nasjeckani mladi luk u kalupe za muffine i peče ih. Ovaj gratinirani krumpir jednostavan je za posluživanje, dijeljenje i...

Neka pire od kestena bude poseban prilog uz vaše blagdansko meso. Dodajte maslac za bogat, kremast okus i baršunastu teksturu. Vaši će gosti...

Možda se čini kao da priprema ove raskošne večere traje cijelu vječnost, ali nije. Ne morate čak ni paliti roštilj! Jednostavno pecite odrezak u tavi za roštilj dok ne bude srednje pečen (meso...

Braciole su goveđe rolice punjene parmezanom, začinskim biljem i krušnim mrvicama. Ovaj recept sadrži kriške sušene šunke za bogatiji i sočniji okus.

Gotovi sastojci poput smrznutog ribanog krumpira, kupljenog lisnatog tijesta i sirovih svinjskih kotleta čine ovaj složenac od jaja savršenim za doručak. Kombinacija gustog kiselog vrhnja, tečnog vrhnja...

Nježni kremasti špinat savršen je prilog uz meso ili perad, jednako dobar za blagdane i svakodnevne obroke. Začinjen češnjakom, crnim paprom i muškatnim oraščićem,...

Zeleni grah se za ovaj prilog lagano prži u tavi. Trebao bi ostati hrskav i jarko zelen, a pirjane gljive s češnjakom i ružmarinom prekrasan su dodatak...

„Kad pripremam ovo jelo, osjećam se kao dijete u maminoj kuhinji“, priznaje Sunny Anderson. „Najbolji dio je gledati kako se sljezovi kolačići mjehuri i peku u pećnici.“ Sunny...

Aligot je delikatno jelo od pire krumpira i sira iz regije Aubrac u središnjoj Francuskoj. Tradicionalno se aligot priprema s Tomme d'Auvergne, mladim sirom s okusom orašastih plodova i izvrsnim...

Ovo slano indijsko jelo od pire krumpira je ukusno i jednostavno za pripremu. Ima mnogo varijacija ovisno o regiji. U Bengalu se jelo zove bhorta (pire krumpir), u sjevernoj Indiji bharta,...

Ovaj prilog savršeno nadopunjuje vašu blagdansku puretinu. Izgleda impresivno, jednostavan je za pripremu i jednostavno se topi u ustima. Popržite debele kriške batata u tavi na maslacu, a zatim zakuhajte...

Piletina u baršunastom umaku od senfa s estragonom poslužuje se s pire krumpirom i sirom Brie ili Camembert, te pirjanom blitvom sa slaninom i porilukom. Sve se kuha istovremeno...

Risole je francuska tehnika u kojoj se mali mladi krumpiri kuhaju cijeli, a zatim prže na puno maslaca dok ne porumene sa svih strana....

Ovaj prilog je najlakši način da uživate u okusima tex-mex kuhinje. Ree Drummond posipa začin za taco po oguljenom krumpiru, prelijeva ga uljem i peče dok ne porumeni.

Molly Yeh miješa pak choy i mladi luk s rižinim octom i čili uljem, a zatim ih peče na roštilju kao jednostavan, ali ukusan prilog koji ide uz svako jelo.

Punjeni slatki luk, punjen povrćem i ljepljivim cheddar sirom, prekrasan je prilog uz svako mesno jelo. Izgleda impresivno i svečano, a okus je nevjerojatan! Za ovaj recept...

Jednostavan način da djeci date zdravo povrće je da ga zamotate u palačinke! U svaku palačinku se uvalja nadjev od rajčice, špinata, mrkve i mascarpone sira, a zatim se svaki rolat...

Ukusni tamalesi ne moraju nužno imati meso kao nadjev. Uz pravu kombinaciju povrća i začina, vegetarijanski tamalesi su jednako ukusni kao i oni na bazi mesa. Ekspres lonac ubrzava proces...

Ova pečena talijanska tjestenina punjena je sočnim povrćem, a sastojci poput bijelog vina, ricotte i pesta daju joj živahan, višestruki okus. Ali najnevjerojatnija stvar kod ovog jela je...

Ako ste na dijeti bez glutena ili samo pazite na unos kalorija, ova lazanja bez tjestenine je za vas! S trakicama tikvica i patlidžana umjesto rezanaca, doslovno je prepuna...

Poseban umak Jet Tile daje ovim tacosima u korejskom stilu nevjerojatan okus. Glavni sastojak umaka je pasta gochujang. Ova fermentirana pasta od crvene čili papričice prožima...

Ovaj vegetarijanski složenac od raviola sa sirom brz je, jednostavan i ukusan obrok savršen za obrok usred tjedna nakon posla. Kupljeni ravioli peku se pod slojem sira zajedno sa špinatom,...

Ovo jelo savršeno kombinira sve što vama i vašem partneru treba za uravnoteženu večeru. Pečena pileća prsa s limunom i začinskim biljem poslužuju se s pečenim crvenim krumpirom i...

Ovo ukusno varivo od crvene leće, napravljeno s garam masalom, rajčicama, špinatom i aromatičnim biljem, podsjeća na indijsku juhu masoor dal. Poslužuje se sa škampima,...

Ovaj recept za domaću pileću kobasicu može se koristiti ne samo u sendvičima već i u drugim jelima ili jednostavno jesti s prilozima. Mljeveni pileći batak i malo svinjetine...

Jeruzalemske artičoke su gomolji koji izgledaju kao križanac krumpira i đumbira. Rođak su suncokreta, porijeklom iz Sjeverne Amerike. Mnogi ljudi pokušavaju oguliti jeruzalemske artičoke...

Nježna tikva kabocha pečena u javorovom sirupu s čili papričicama upravo je ono što vaši okusni pupoljci žele. Slatko, slano i ljuto - sve u jednom zalogaju! Poslužite je kao prilog,...

Nakon što probaju ovaj prilog, čak će i oni koji ne vole prokulice tražiti još! Sve se vrti oko ukusne zlatnosmeđe korice na svakoj glavici. Da biste to postigli, brzo popržite prokulice...

Pomiješajte svježe prokulice, jabuku Granny Smith i kuhanu smeđu rižu i za samo 15 minuta imat ćete ukusan prilog koji se može poslužiti i kao predjelo. Za ovaj recept trebat će vam...

Ovo nevjerojatno jednostavno jelo prepuno je okusa, brzo se priprema i savršeno je za zdravu večeru usred tjedna. Filet lososa pečen na tavi (kao što je losos, coho i...

Toliko je toga što se može voljeti kod ove ukusne salate Ree Drummond: pinjoli, svježe lisnato povrće, malo crnih i zelenih maslina… Ali ono što je čini zaista ukusnom je pečena cvjetača. Dobra...

Ovo lagano jelo od Trishe Yearwood kombinira živahne jesenske okuse. Slatke i kiselkaste Granny Smith jabuke i slani komadići slanine savršeno nadopunjuju pirjani crveni kupus na...

Ova topla salata sadrži živopisan niz šarenog povrća, sve pečeno na tavi. Mrkva, zeleni grah, tikvice, radič i zelena salata skladno se nadopunjuju u...

Bulgogi je korejsko jelo koje se priprema od tanko narezane pečene govedine. Da bi meso bilo tanko, zamrzavamo ga. Govedina treba biti čvrsta, ali ne tvrda kao kamen.

Pileća prsa pirjaju se u domaćem slatko-kiselom umaku napravljenom od bezalkoholnog cidera (nefiltriranog soka od jabuke) i ispadaju nevjerojatno sočna, mekana i ukusna. Za savršenu ravnotežu okusa...

Ova obilna, energična salata prepuna je hranjivih tvari. Hrskava mrkva, pikantne rotkvice i kvinoja s okusom orašastih plodova kombiniraju se s naribanim toskanskim keljom. Prelijte vinaigrette umakom...

Ovo rustikalno jesensko jelo je tako ugodno i tako jednostavno za napraviti! Dok kuhate nadjev od riže u loncu, stavite polovice tikve u mikrovalnu pećnicu - spremno je!

Ree Drummond svojim fettuccine rezancima u kremastom umaku od tekile dodaje šest vrsta paprika: babure paprike, mlade paprike, poblano papričice, jalapeño papričice, crne paprike i chipotle papričice, koje im dodaju dimljeni, pikantni okus.

Prilog od kukuruza priprema se s gotovo istim sastojcima kao i govedina. Ljeti i u jesen, napravite ga s kukuruzom u klipu, a zimi možete zamijeniti s 4 šalice smrznutog...

Ree Drummond podiže utješnu hranu na potpuno novu razinu s ovim receptom za tjesteninu sa slaninom i muškatnom tikvom. Majstorski kombinira kontrastne okuse kako bi stvorila...

Evo jednog od najboljih Whole30 savjeta: kada planirate doručak, uključite sve vrste proteina i povrća. Ovaj doručak, spreman za mikrovalnu pećnicu, gotov je za nekoliko minuta. Uključuje...

Ova živahna salata oda je ukusnom obilju jeseni. Tostirani orasi, slatka pečena bundeva, slana pržena slanina, sušene brusnice i pikantan, topli preljev čine prekrasan dodatak...

Bogata tikva od žira, slatki komadići muškatne tikve i nježna kabocha s okusom kestena savršeno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati s paprenom rikulom, slatkim...

„Volim kuhati delicatu jer ima tako nježnu koru da je ne morate guliti“, kaže Alexandra Atter. „Pomiješam tikvu s javorovim sirupom, čilijem u prahu i soli, a zatim...“