25 najboljih recepata s crvenim kupusom

Crveni kupus uvijek se ističe u trgovini svojom ljubičasto-ljubičastom bojom. Međutim, ponekad kupite povrće jednostavno zbog njegove ljepote, a da zapravo ne znate što biste s njim. Tu smo mi da vam pomognemo. Nudimo izbor najukusnijih i najoriginalnijih recepata s crvenim kupusom.

Salata od nasjeckanog crvenog kupusa

Bobby Flayevo aromatično jelo prepuno je citrusnog okusa zahvaljujući soku naranče i limete, dok svježi bosiljak i korijander dodaju biljnu notu. Dodajte dašak slatkoće osvježavajućoj salati s medom.

Pirjani crveni kupus

Molly Yeh nudi svoju verziju klasičnog pirjanog kupusa na europski način. Sadrži sve sastojke za ukusan prilog ili čak glavno jelo: sjemenke kima, jabuke, kopar i malo jabučnog octa.

Juha od cikle s crvenim kupusom i đumbirom

Ako volite ljubičastu boju, svidjet će vam se i ova juha. Ovo obilno jelo kombinira crveni kupus, svježu ciklu i malo krumpira. Poslužite s kiselim vrhnjem i nasjeckanim orasima - odlična je juha za cijelu obitelj.

Pirjani kupus "Po bakinom receptu"

Melissa De Arabian nudi osnovni recept za pirjani kupus. Kombinacija crvenog kupusa, jabuka, smeđeg šećera i crnog vina teško je nadmašiti, a ostaci su jednako ukusni sljedeći dan. Drugim riječima, možda se isplati odmah napraviti veliku količinu.

Kolač od crvenog kupusa

Kolač od mrkve već je dugo veliki hit, a možda ste probali i kolač od tikvica. Ako ste otkrili da povrće izvrsno funkcionira u desertima (i pekarskim proizvodima sličnim desertima), poželjet ćete isprobati ovaj recept. Umjesto uobičajene kreme od maslaca ili krem ​​sira, ovaj kolač zahtijeva zdraviju alternativu: grčki jogurt.

Pureći kotleti s pirjanim crvenim kupusom i prženim narančama

Složeni okus ovog jela dolazi od bogatog pirjanog kupusa i pečenih naranči. Karamelizirani šećer u citrusima naglašava slatki okus crvenog kupusa, dok cimet dodaje topao, ugodan dodir.

Sendvič od prsa s dimljenom mozzarellom i crvenim kupusom

Ovaj recept Jeffa Maura inspiriran je židovskim jelom: pirjanom govedinom. Dimljena mozzarella odražava bogati umami okus govedine, a kiselkasta salata od crvenog kupusa prožeta je ukiseljenim cherry papričicama.

Cezar salata s pečenim crvenim kupusom

Ova prekrasna verzija klasične Cezar salate koristi cijelu glavicu crvenog kupusa umjesto rimske salate. Krutoni od kiselog tijesta, koji se brzo kuhaju, dodaju hrskavu teksturu. Najbolje od svega je što ovaj recept ne zahtijeva sirova jaja za preljev!

Salata za Mardi Gras

Salata Cardee Brown ispunjena je živim bojama Mardi Grasa, godišnjeg praznika koji se slavi u New Orleansu. Ali nisu samo šareni sastojci: kreolski začini također daju salati prepoznatljiv okus.

Salata od jikame i crvenog kupusa

Trisha Yearwood spaja ametistni crveni kupus s hrskavom jikamom, osvježavajućim korjenastim povrćem svojstvenim meksičkoj kuhinji. Za preljev se koristi i meksičko kiselo vrhnje.

Pileći tacosi s crvenim kupusom i BBQ umakom od kikirikija

Ako tražite jelo za vikend koje će vas natjerati da se osjećate kao pravi kuhar, isprobajte ovaj recept Bobbyja Flaya. Ova salata od crvenog kupusa nudi osvježavajući kontrast ljutoj piletini zahvaljujući dodatku svježe mente. Tortilje su prozračne jer se prže u dubokom ulju, a ne na tavi ili u pećnici.



Preporučujemo

Arktički char s pirjanim crvenim kupusom

Ovaj jednostavni recept ne zasjenjuje glavne sastojke mnoštvom dodataka. Zbog toga ga je nevjerojatno lako pripremiti, omogućujući vam da u potpunosti uživate u okusima ribe i crvenog kupusa.

Tacosi s pečenim lososom

Ovi lagani tacosi s lososom imaju salatu od crvenog kupusa prelivenu svježim listovima korijandera. Kiselo vrhnje od avokada prelijeva jelo, a ukiseljene jalapeño papričice daju ugodan okus.

Čips od crvenog kupusa

Umjesto čipsa od kelja, isprobajte ovaj ukusni čips s niskim udjelom ugljikohidrata, pogodan za keto dijetu. Samo tri jednostavna sastojka i 5 minuta u mikrovalnoj pećnici, i imat ćete jedinstven, zdrav međuobrok.

Hamburgeri s danskim mesnim okruglicama i kiselim kupusom

Ako je tanjur mesnih okruglica vrhunac vašeg posjeta IKEI, ovaj burger bi mogao postati vaš omiljeni. Danske mesne okruglice slične su popularnijim švedskim, ali su veće. Kisela salata od kupusa sadrži tajni sastojak: pekmez od crvenog ribiza.

Crveni kupus sa slaninom i kuminom u mikrovalnoj pećnici

Ponekad imate vremena samo za podgrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici. Ali to ne znači da morate posegnuti za smrznutom gotovom hranom. Isprobajte ovaj brzi recept s crvenim kupusom, hrskavom slaninom i aromatičnim sjemenkama kima.

Svinjetina s kupusom, divljom rižom i jabukama

Svi sastojci ovog ugodnog jela peku se zajedno na jednom limu za pečenje, što crvenom kupusu daje blago karamelizirani okus. Tajna leži u prstohvatu začina za pitu od jabuka: njegov topli, slatki okus prekrasno se slaže sa svinjetinom, kupusom i jabukama.

Sendviči s pljeskavicom od tune i salatom od kupusa

Lagani sendviči jednostavni su za pripremu zahvaljujući konzerviranoj tuni. To ih čini i pristupačnijima od rakovih kolača ili svježih ribljih pljeskavica. Salata od crvenog kupusa sadrži mak, koji pruža ugodnu hrskavost.

Tacosi s prsima i crvenim kupusom

Alex Guarnaschelli dijeli ukusan recept za tacose s pirjanom govedinom i pečenim češnjakom. Za osvježavajući, hrskavi kontrast, mesnati tacosi preliveni su jednostavnom salatom od kupusa; umak Sriracha dodaje taman pravu količinu ljutine.

Pileća kobasica s pirjanim crvenim kupusom

Ovaj recept je savršen za one trenutke kada imate puno crvenog kupusa, ali malo vremena za kuhanje. Sve što vam treba je kupus, crveni luk, jabuka, nemasna pileća kobasica i jabučni ocat.

Provansalski losos s prženom salatom od kupusa

Jeff Mauroovo potpuno jelo sadrži toplu salatu od pečenog crvenog kupusa i luka. Dimljeni okus prekrasno se slaže s hrskavim lososom, a kriške naranče dodaju svijetlu, kiselkastu notu.

Sendviči sa šnicle

Jeff Mauro majstorski smišlja ukusne i originalne sendviče, a ovaj recept nije iznimka. Hrskavi svinjski kotleti umetnuti su između nježnih peciva i preliveni pirjanim kupusom na njemački način. Završni detalj je slatka majoneza od malina!

Salata od crvenog kupusa i endivije

Endivija, vrhnje za kuhanje i dijonski senf dodaju francuski štih ovoj salati. Orasi pružaju hrskavu teksturu koja se lijepo slaže s povrćem, a dašak šećera uravnotežuje gorak okus endivije.

Sendviči s trganom svinjetinom i Coleslaw salatom

Tyler Florence nadopunjuje svoje sendviče sa svinjetinom klasičnom salatom od salate i crvenog kupusa. Mješavina kiselog vrhnja i majoneze dodaje bogatstvo okusa, dok prstohvat šećera naglašava slatkoću kupusa, što zauzvrat uravnotežuje okus mesa.









Kategorije: