Merlot


Fotografija Merlota



Crno vino Merlot je vrlo popularno. Njegova je prednost što se može uživati ​​ne samo uz večeru već i samostalno. Savršeno je za gledanje televizije petkom navečer.

Merlot se proizvodi prema svim pravilima vinarstva, fermentira i odležava u hrastovim bačvama. Stoga okus zrelog grožđa nadopunjuje složena paleta okusa hrasta, duhana i cedra, kao i vanilije i kokosa.

MerlotMerlot

U Čileu se sorta grožđa Merlot dugo miješala s Carménèreom, pa čak i danas postoje vinogradi gdje su prisutne obje sorte. Ova zemlja obično proizvodi vina Merlot koja su spremna za piće odmah nakon proizvodnje.

Ovo vino se proizvodi i u Kaliforniji (SAD), Južnoj Africi i Novom Zelandu.

Glavne karakteristike

Boja: crvena, od granata do tamnog rubina.

Gustoća: od srednjeg do visokog.

Ukus: Vino ima složen okus, uključujući note crvenog voća, šljive, borovnice i meke tanine. Nakon odležavanja u hrastovim bačvama, dobiva naznake cedra, vanilije i kokosa.

S čime to miješaju? Merlot se najčešće miješa s Petit Verdotom, Cabernet Sauvignonom i Cabernet Francom.

Zemlje podrijetla: Francuska (Pomerol, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Saint-Emilion), Španjolska (Navarre, Penedès), SAD (Kalifornija, Washington), Australija, Novi Zeland, Čile, Južnoafrička Republika.

Piće ili trgovina? Mnogi ljudi piju Merlot odmah, ali općenito ga je najbolje uživati ​​nakon 10 ili više godina odležavanja.

Cijena: od 3,99 do 399 eura po boci.



Sličan materijal


Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane