Ključni sastojci za jednostavna ljetna jela

Neophodne ljetne namirnice

Koji su vam sastojci zaista potrebni za brzu pripremu jednostavne ljetne večere? Evo našeg provjerenog popisa - uključuje povrće koje se lako pretvara u obrok, začine koji dodaju ljetni okus i škrobne sastojke koji nadopunjuju vaše postojeće sastojke (po mogućnosti bez potrebe za zagrijavanjem kuće tijekom kuhanja).

Kukuruz

Slatkoća i hrskava tekstura savršen su dodatak svakom jelu.

Kukuruzna salsa

Kukuruz možete peći na roštilju, kuhati ga ili odrezati zrna s klipa (sirova ili kuhana) i dodati u salsu ili salatu.

Recept: Kukuruzna salsa

Tijesto za pizzu

Za brze i jednostavne tortilje s roštilja ili pečene u pećnici, tijesto držite u zamrzivaču.

Pizza s roštilja

Dodajte svoju omiljenu kombinaciju umaka i sira ili prelijte kuhanim povrćem.

Tikvica

Što bi ljeto bilo bez obilne žetve tikvi i tikvica?

Tjestenina s tikvicama

Tikvice nasjeckajte na rezance i dodajte tjestenini, naribajte za brzo pečenje, narežite na tanke ploške i poslužite kao lagano predjelo s preljevom ili na somunu. Ili ih složite u tavu s kriškama rajčice i pecite za gratiniranje.

Sastojci za pečenje

Pečenje? Ljeti?

Kruh od tikvica

Beskvasni kruh, tijesto od tijesta i mrvičasti kruh neki su od najboljih (i najukusnijih) načina za iskoristiti obilje ljetnih proizvoda.

Recept: Kruh od tikvica

Čili u prahu

Odaberite svoju omiljenu čili papričicu ili najbolju mješavinu koju možete pronaći.

Recept: Čili u prahu

Grilani kukuruz s čilijem u prahu

Umiješajte ga u majonezu za brzi umak, dodajte ga suhim marinadama ili pospite po pečenom kukuruzu - mislimo da je to ljetni nezaobilazan proizvod.

Rikula i zelena salata

Za samo nekoliko minuta možete pripremiti ručak s ukusnim lisnatim povrćem iz hladnjaka.

Najbolja večera s piletinom

Ispecite nešto obilno s roštilja za dodatak jelu, prelijte svojim omiljenim preljevom i spremni ste.

Kratka tjestenina

Orzo, fusilli ili horni tjestenina - kratka tjestenina s vilicom na vrhu - brz je i jednostavan način da se nekoliko različitih sastojaka pretvori u kompletan obrok.

Salata od tjestenine

Začinite tjesteninu dok je još topla, a zatim je stavite u hladnjak. Salata će u hladnjaku trajati do 3 dana i savršena je baza za povrće i suhomesnate proizvode.

Recept: 20 ljetnih recepata za salatu od tjestenine

Agrumi

Nema ništa bolje od limuna i limete u vrućem ljetu.

Margarita

Igraju ključnu ulogu u mnogim klasičnim ljetnim receptima, od marinada do koktela. Po potrebi, limun se može zamijeniti limetom u gotovo svakom receptu.

Recept: Margarita




Glasovi: 8