Poluslatka čokolada
Svima je éclair poznat od djetinjstva. Ove prozračne cijevi punjene kremom odavno su nam poznate, a malo tko zna da su se nekada smatrale izvrsnim desertom i posluživale na kraljevskom dvoru. Široko - pročitaj više
Nemoguće je točno reći kada i gdje je kolač prvi put izumljen. Prema jednoj teoriji, kolač se prvi put pojavio u Italiji; prema drugoj, na Istoku. Međutim, poznato je da je na samom početku više nalikovao kruhu, a ukrasi su se pojavili tek mnogo kasnije. pročitaj više
Devil's Food cupcakes su varijacija poznatog američkog kolača istog imena. Njihova gusta tekstura i bogat okus čokolade zadovoljit će svakog sladokusca. Ovaj čokoladni biskvit dobio je ime po... pročitaj više
Ovaj jednostavan recept za nevjerojatno ukusne bombone sa samo pet sastojaka. Isprobajte i uvjerite se sami! Tko bi pomislio da će slani krekeri biti savršena baza za hrskavi čokoladni toffee sa smeđim šećerom? Također možete... pročitaj više
Izrada kornjača je iznenađujuće jednostavna: samo uzmite orahe za stopala i na vrh stavite karamelnu ljusku. Ne morate raditi ove bombone od nule; svi sastojci su već dostupni, tako da ih samo trebate sastaviti. pročitaj više
Krušni puding je starinski engleski desert koji se prvi put pripremao još u 13. stoljeću. Pravio se od ustajalog kruha namočenog u vodi s malom količinom šećera i začina, zbog čega je u narodu bio poznat kao "krušni puding". pročitaj više
Iznenadit ćete se koliko su ove pločice slične pravim Twixima i sigurno ćete oduševiti djecu ovog Noći vještica. Ali budući da su svježe i napravljene od kvalitetnih sastojaka, još su ukusnije od pravih. Baza je hrskavi kolačić, a unutra... pročitaj više
Ako žlicom zagrabite samo nadjev, okus će vam biti poznat. Unutar ove mekane, bogate čokoladne poslastice skriveno je iznenađenje - kremasti nadjev od krem sira i maslaca od kikirikija. Tako je, čokoladna rolada je punjena s— pročitaj više
Quesadille za desert mogu se napraviti s voćnim nadjevima. Ova verzija s bananama, čokoladom i cimetom peče se na roštilju i prelijeva se sladoledom od vanilije i karamel umakom. Ako idete na roštilj, uzmite nekoliko tortilja za... pročitaj više
Prekrasan čokoladni desert s kapljicom likera od naranče, ružom najnježnije ganache i ukrašen listićima bijele čokolade. Zahvaljujući sadržaju čokolade i kakaa u tijestu, kolačići imaju živahan i bogat okus. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovaj svilenkasti čokoladni desert savršen je za zabavu i lako se mijesi u blenderu za oko 10 minuta. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Čokolada i naranča se odlično slažu, a čokolada i bundeva su ukusne zajedno, pa zašto ih ne biste uživali sve odjednom? Jednostavno pomiješajte maslac s džemom od naranče i dodajte malo korice naranče kako biste stvorili... pročitaj više
Ovi neobični kolačići savršeni su za izradu s djecom. I odrasli i djeca će se odlično zabaviti mažući čokoladne bombone po toplim kolačićima i koristeći čokoladu za izradu paukovih nogu i očiju. pročitaj više
Torta od tamne čokolade odlična je baza za sablasni blagdanski desert. Ukrasite je paukovom mrežom ili mumijom napravljenom od rastopljenih sljezovih kolačića razapetih u mrežu. pročitaj više
Smanjite unos šećera dodavanjem suhog voća i orašastih plodova u svoje međuobroke. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Maslinovo ulje je jednostavno stvoreno za brownije. Browniesi ispadaju "zreliji", s prepoznatljivim prirodnim okusom. Maslinovo ulje je izvrsna zamjena za maslac, daje desertu gustu teksturu i obogaćuje ga mononezasićenim mastima. pročitaj više
Kokosovo brašno bogato je vlaknima i proizvodi se od sušene, usitnjene pulpe kokosa. Izvrsna je zamjena za obično brašno, dajući mu suptilan okus kokosa. pročitaj više
„Mijenjam glazuru ovisno o prigodi. Za blagdane brownije prelijem glazurom od paprene metvice“, kaže Nancy Fuller. pročitaj više
U ovoj piti kombinirana su dva recepta sa sličnim sastojcima. pročitaj više
Koje bi meksičko jelo bilo potpuno bez kombinacije čokolade i ljutih papričica? pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovi brownieji su savršena ravnoteža između onih koji uživaju u bogatijem okusu i onih koji preferiraju laganiju teksturu. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept s fotografijama korak po korak. - pročitaj više
Kako karamel umak, maslac od kikirikija i čokolada blistaju živopisnim okusima. U ovoj jednostavnoj piti osjećat ćete se kao da su stvoreni jedno za drugo, smješteni na vrhu pahuljastog jastučića od šlaga od sira. Kako biste uštedjeli vrijeme, upotrijebite gotovu - pročitaj više
Još nisam upoznao nikoga tko ne bi želio imati ove poslastice u svojoj kutiji za ručak, a i prilično ih je praktično držati u kuhinji za brzi međuobrok u bilo koje vrijeme. Ne kažem da su zdrave, ali kad kažete— pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Čokoladni mousse se obično priprema za nekoliko sati, ako ne i cijeli dan, prije nego što ga možete uživati, jer se žumanjak treba stisnuti, a bjelanjci se moraju napuniti mjehurićima zraka. Zaboravite na to! pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Ispod sloja rastopljenog sljeza, mrvica graham krekera od cjelovitih žitarica i cimeta, ovi Sunny Anderson tartufi imaju dvostruki čokoladni nadjev koji je dodatno glatki dodatkom kondenziranog mlijeka. pročitaj više
Pogledajte ovaj novi recept za cannoli iz časopisa Food Network: Umjesto tubica punjenih krem sirom, upotrijebite kornete za sladoled. Napunite ih slatkom smjesom ricotte i krem sira te ukrasite s... pročitaj više
S dvije vrste rastopljene čokolade, ovaj ukusni krem od bjelanjaka dobiva svoju svilenkastu teksturu od maslaca, dok kapljica instant espressa pojačava okus čokolade bez dodavanja okusa kave. pročitaj više
Napravite jednostavno tijesto za biskvit s instant kavom i čokoladom. Premažite maslacem od orašastih plodova i elegantno uvijte tijesto u kovrče. pročitaj više
Maslac od kikirikija, čokolada i kukuruzni čips - neočekivana kombinacija. Ali kad jednom probate ove čips umočene u rastopljenu čokoladu, bit ćete ovisni, istovremeno uživajući u slanom okusu čipsa i slatkoj preljevu od šećera u prahu. pročitaj više
Želite li probati bombone inspirirane samom prirodom? Onda isprobajte ove "kestene" prelivene čokoladom s tartufom od maslaca od kikirikija unutra. I izgledaju baš kao plod stabla iz savezne države Ohio. pročitaj više
Ove male poslastice prelivene su sjajnom poluslatkom čokoladnom glazurom. pročitaj više
Pripremom ove luksuzne pite bez pečenja nećete žrtvovati njezin okus niti naštetiti svojoj figuri, jer se njezin nadjev pravi od mlijeka s niskim udjelom masti i obranog vrhnja. pročitaj više
Ovi slojeviti kolači podižu klasičnu kombinaciju maslaca od kikirikija i džema na potpuno novu razinu. Ovi kvadratići imaju bazu od maslaca, kikirikija i kakaa, nadjev od džema od grožđa i slatki maslac od kikirikija. pročitaj više
Prava tajna ovih kolačića je u ukrašavanju. Malo obojene glazure i slatkiša pretvara ove mini čokoladne kolačiće s glazurom od maslaca od kikirikija i krem sira u zapanjujuće lijepo umjetničko djelo. Ne brinite ako nemate... pročitaj više
Giada De Laurentiis kao podlogu za ovu dječju poslasticu koristi gotove sendvič kekse s kremastim nadjevom, koje ukrašava bombonima u prepoznatljivim bojama i šarenom glazurom kako bi izgledali poput ptica. pročitaj više
Umjesto da jednostavno ubaci mini sljezove kolačiće u vruću smjesu bijele čokolade i bademovog mlijeka, Giada De Laurentiis koristi posebne "žlice" napravljene od velikih štapića za lizalice pričvršćenih na kraj sljezovih kolačića kako bi promiješala gotov napitak. pročitaj više
Tajna Rachael Rayinog zapanjujućeg čokoladnog deserta je u njegovoj brzini. Ona kombinira čokoladu i kremasti karamel sa kondenziranim mlijekom, a zatim smjesu dok je još topla slaže u oblik vijenca. pročitaj više
Ljepota ovog deserta koji je pola pita, pola kolačić je u tome što se jede kao sendvič. Napravljen je od kolačića s komadićima čokolade i mekanih sljezovih kolačića. pročitaj više
Ovaj nevjerojatno jednostavan recept za sočne brownije kombinira smjesu od mlaćenice sa slatkim nadjevom od krem sira. Kombinirajte ih kako biste stvorili prekrasne vrtloge na površini kolača. pročitaj više
Za izradu ovih nevjerojatnih brownija, Bobby Flay koristi dvije vrste čokolade: tamnu i poluslatku, a poseban okus daje mu mekana, ukusna karamela od kikirikija. pročitaj više
Giada De Laurentiis s svojim browniesima oduzima dah, a poslastica je koja oduzima dah. Ne samo da imaju sloj karamel sladoleda, već i meku čokoladnu glazuru. Kako bi uštedjela vrijeme, koristi gotovu smjesu za čokoladne brownies (najbolji je biskvit - pročitaj više
Trebat će vam samo četiri sastojka koja su lako dostupna u svakoj kuhinji, a ove slatke male poslastice obitelji Neely bit će spremne za zamrzavanje za samo nekoliko minuta. pročitaj više
Domaća mliječna karamela dodaje dašak profinjenosti ovim nevjerojatno ukusnim i hrskavim keksima, napravljenim od pekan oraha i prelivenim čokoladnim vrtlozima. pročitaj više
Lagani, maslačni i mekani keksi od prhkog tijesta - temelj blagdanskog pečenja - sastoje se od samo nekoliko osnovnih sastojaka: maslaca, brašna, šećera i ekstrakta vanilije. Ina Garten mrvičasti keksi "Dan i noć" su... pročitaj više
Bezvremenski keks s komadićima čokolade u kojem se može uživati cijele godine (a koji ne može?), ovaj recept Bobbyja Flaya hrskav je izvana, a žvakav iznutra, s mlijekom koje se topi u ustima i poluslatkim komadićima čokolade. pročitaj više
Savršen poklon za svakoga tko žudi za nečim ukusnim. Nešto između kolačića i torte, mogu se pohvaliti luksuznim nadjevom nalik sladoledu između dva komada laganog i prozračnog biskvita. Ovo... pročitaj više
Ljubitelji čokolade, oprez: ova vrhunska poslastica sadrži mješavinu gorko-slatke i tamne čokolade te mješavinu bijelih i poluslatkih čokoladnih mrvica. Prije pečenja kolačića, Bobby Flay je u smjesu dodao mljevene pržene čokoladne mrvice. pročitaj više
Ove bogate, izuzetno ukusne torte odlikuju se trima slojevima čokolade: čokoladnom korom od keksa, gorko-slatkim čokoladnim nadjevom i poluslatkom čokoladnom glazurom. Ako ste navikli kupovati torte od sira ili druge torte u trgovini, pročitaj više
Ako ste novi u pečenju ili jednostavno nemate vremena za pečenje, Alton Brownove čokoladne čokolade s kokosom spasit će vas od praznika. Trebat će vam samo šest sastojaka i samo nekoliko minuta za pripremu. pročitaj više
Ree Drummondina mješavina tartufa od poluslatke i gorko-slatke čokolade sa kondenziranim mlijekom i ekstraktom paprene metvice toliko je ukusna da ćete sigurno poželjeti pojesti žlicu dok se kuha. Glazura je napravljena od rastopljenog mlijeka - pročitaj više
Jeff Mauro je za svoje blagdanske kolačiće inspirirao recept za spumoni, tradicionalni talijanski desert napravljen od slojeva sladoleda (višanja, pistacija, čokolade ili vanilije) prelivenih kandiranim voćem ili - pročitaj više
Ako volite čokoladu i kokos, nemojte gubiti vrijeme praveći njemačku čokoladnu tortu; umjesto toga, ispecite ove kolačiće koristeći jednostavan recept Sunny Anderson. Osnovni recept za kolačiće obogaćen je kakaom, čokoladnim mrvicama, kokosovim pahuljicama i orašastim plodovima. pročitaj više
Francuski badnjak uživa zasluženu popularnost od početka 19. stoljeća. Poznata pariška slastičarnica Laduree kreirala je ovaj recept. U Francuskoj vjerojatno postoji milijun njegovih varijacija. pročitaj više
Recept za domaći čokoladni umak. Umak je vrlo jednostavan za napraviti i sastoji se od vrhnja za kuhanje, maslaca, šećera od trske, sirupa, čokolade i kakao praha. Poslužite kao preljev za sladoled, palačinke, pročitaj više
Recept za čokoladnu tortu od tikvica. Napravi se čokoladni biskvit, zatim se dodaju naribane tikvice i čokoladni komadići. Torta se peče, zatim hladi i prelijeva čokoladnom glazurom napravljenom od čokolade. pročitaj više
Recept za domaći sladoled od kupina i čokolade. Kupine se pirjaju s limunovim sokom i šećerom, zatim se procijede kroz fino sito i dodaju u mliječnu smjesu koja se sastoji od vrhnja, slatkog vrhnja, žumanjaka i šećera. Kada se smjesa ohladi, dodajte... pročitaj više
Recept za pitu od tijesta. Pita se pravi u pojedinačnim kalupima punjenim višnjama, rumom i čokoladom. Kalup se prelijeva prhkim tijestom i peče u pećnici. Pita se poslužuje sa sladoledom. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.






































































































