Browniesi od oraha

Glasovi: 8

Vrijeme: 1 sat i 5 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 20 kom.

Brownies od oraha - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

450 g maslaca
450 g plus 350 g poluslatkih čokoladnih mrvica
200 g nezaslađene čokolade
6 vrlo velikih jaja
3 žlice instant granula kave
2 žlice ekstrakta vanilije
2,25 šalice šećera
1,25 šalice vrhunskog brašna
1 žlica praška za pecivo
1 čajna žličica soli
3 šalice sjeckanih oraha

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule), jaja, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, orasi, kava

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Namažite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 30 x 45 x 2,5 cm.

U srednjoj zdjeli otopite maslac sa 450 g čokoladnih mrvica i nezaslađenom čokoladom na pari. Ostavite da se malo ohladi.

U velikoj zdjeli pomiješajte (bez mućenja) jaja, instant kavu, vaniliju i šećer. Dodajte toplu čokoladnu smjesu smjesi od jaja i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
U srednjoj zdjeli prosijte 1 šalicu brašna s praškom za pecivo i soli. Dodajte ohlađenoj smjesi čokolade. U maloj zdjeli pomiješajte orahe i 340 g čokoladnih mrvica s 1/4 šalice brašna, a zatim umiješajte u čokoladnu smjesu. Smjesu izlijte na lim za pečenje.

U srednjoj zdjeli prosijte 1 šalicu brašna s praškom za pecivo i soli. Dodajte ohlađenoj smjesi čokolade. U maloj zdjeli pomiješajte orahe i 340 g čokoladnih mrvica s 1/4 šalice brašna, a zatim umiješajte u čokoladnu smjesu. Smjesu izlijte na lim za pečenje.

Kategorije:

recept / Deserti / Kolači / Brownie / Američka kuhinja / Ina Garten

Slični recepti