Hren
Zbirka recepata sa sastojkom hrenom.
Potpuna večera pripremljena na jednom limu za pečenje je tako praktična! Nećete morati prati više lonaca i tava, a ako slijedite redoslijed dodavanja sastojaka na lim za pečenje, riba, krumpir i brokula bit će spremni. pročitaj više
Govedina se pirja u bogatom umaku od piva i paprike, zatim prelijeva slanim pire krumpirom s hrenom i peče u ukusnu pastirsku pitu sa zlatnom koricom. Govedinu možete pirjati unaprijed i hladiti dok... pročitaj više
Ovaj visoki, sočni burger s prženim jajetom, pljeskavicom, sirom i svježom rikulom savršen je za doručak na Dan očeva ili bilo koju drugu posebnu prigodu. Pljeskavica je napravljena od mješavine mljevene govedine i ljute talijanske kobasice. Poslužuje se na - pročitaj više
Ovaj recept pretvara klasični goveđi Wellington u praktično predjelo veličine zalogaja: pirjane kockice goveđeg filea, gljive i senf zamotaju se u lisnato tijesto, a zatim peku dok ne porumene. pročitaj više
Francuski sendvič s umakom, unatoč imenu, američki je izum. To je dugačko pecivo punjeno sirom, tanko narezanom pečenom govedinom i prženim lukom, posluženo s umakom za umakanje. Sendviče tostirajte pod prešom dok ne porumene. pročitaj više
Ovaj jogurt preljev odlično se slaže s mnogim salatama od svježeg povrća, a može se poslužiti i kao umak za predjela. Pikantni hren i kiseli krastavci savršeno nadopunjuju nježni, kremasti okus prirodnog jogurta i - pročitaj više
Govedina s pirjanim kupusom i krumpirom tradicionalno je jelo za Dan svetog Patrika. Ostaci govedine izvrsno se koriste za hašiš. Zapravo, većina ljudi ga kuha samo kako bi ujutro uživala u svom omiljenom hašišu. pročitaj više
Alabama umak za roštilj nije kao nijedan drugi umak za roštilj koji ste ikada probali. Prvo, bijel je, a ne crven, i napravljen je s majonezom umjesto s rajčicom ili voćem. Umak je kremast, kiselkast, papren i blago sladak. pročitaj više
Priprema pire krumpira u sporom kuhalu štedi dragocjeni prostor na štednjaku kada se pripremate za veliki odmor. Krumpir je također ukusan jer se kuha u maloj količini vode i ima bogat okus. pročitaj više
Govedina u salami s kupusom i krumpirom, pripremljena prema ovom receptu, nevjerojatno je ukusna. Sve se svodi na kombinaciju začina s kojima se pirja slana prsa, a zatim se krumpir i kriške kupusa pirjaju u istoj tekućini. Lovorov list, - pročitaj više
Ovaj recept za govedinu i pire krumpir oduševit će vas ne samo svojim okusom već i jednostavnošću pripreme. Ukusan je kao obrok u restoranu, a gotov je za samo pola sata! Sočni njujorški odrezak peče se u vrućoj tavi dok ne bude savršeno pečen. pročitaj više
Ovaj recept nanovo zamišlja tradicionalnu salatu: poslužuje se kao grilani kupus preliven dresingom. Izgleda impresivno, baš kao restoran. Svidjet će vam se i tekstura ove salate. Kupus je malo... pročitaj više
Ovaj vrhunski sendvič savršen je u svakom pogledu: umak od majoneze s rikulom, salata od kupusa s komoračem, sočni odrezak ribeye s roštilja i bešamel umak s Gruyèreom. Posebno će vas očarati kombinacija svih ovih sastojaka, ukusno složenih između... pročitaj više
Pržena pileća krilca premazana ljepljivom, slatko-kiselom glazurom azijskog podrijetla savršeno se slažu s pivom. Oni koji traže nove kombinacije okusa bit će oduševljeni. Prije prženja, ostavite krilca nepokrivena nekoliko sati kako bi... pročitaj više
Želite li da vaša krumpir salata bude svečanija? Napravite je s ljubičastim krumpirom! Ovaj prilog bit će živahan dodatak vašoj večeri i sigurno će biti hit, zahvaljujući upečatljivoj prezentaciji i izvanrednom okusu. pročitaj više
Ovaj recept sadrži pečeni odrezak poslužen sa svim ukusnim sastojcima klasičnih punjenih gljiva, od hrskavih krušnih mrvica do slanih komadića slanine. Prije pečenja na roštilju, meso se marinira nekoliko sati u mješavini na bazi pročitaj više
Povrće crudites je savršeno predjelo za svaki blagdan, posebno kada se poslužuje s ukusnim umakom za umakanje. Ako planirate novogodišnju ili božićnu zabavu, složite crudites u obliku božićnog drvca s vijencima i kuglicama. Rezultat će biti... pročitaj više
Bobby Flayjeva luksuzna puretina bit će u središtu pozornosti na vašem blagdanskom stolu. Ovaj recept eliminira potrebu za mariniranjem ptice, ali i dalje ispada ukusna. Ukusno, sočno pureće meso, premazano tamnosmeđom... pročitaj više
Začinite svoju ljetnu zabavu u dvorištu ovom prekrasnom Bloody Mary čokoladicom. Tema je lubenica, voćni simbol ljeta. Lubenice svih veličina pretvaraju se u zdjele za posluživanje, a njihovo meso postaje dio poslastice. Naj- pročitaj više
Ovaj recept kombinira tradicionalnu salsu od "pečenog" čilija s popularnim koktelom za nedjeljni brunch kako bi se stvorio slatki i pikantni umak s notama Bloody Maryja, pojačan aromatičnim okusom guajillo čilija. Poslužite - pročitaj više
Tjestenina s roštiljskim odreskom je ukusna, zasitna i savršena za posebne prigode. Ovaj recept koristi jeftin, ali bogato aromatiziran odrezak, začinjen solju, pečen na roštilju i... pročitaj više
Hrskava, pikantna krilca uvijek se slažu s čašom piva. Ova krilca će vas osvojiti ne samo svojom ljutinom već i bogatim okusom, jer osim ljute papričice sadrže i razne druge začine: limunski papar, začin za perad i slanu sol. pročitaj više
Ovaj klasični koktel sadrži sok od rajčice, votku, sok od limuna, Worcestershire umak, sol od celera, ljuti umak Tabasco, hren i naribani luk. Svi sastojci su savršeno uravnoteženi, što rezultira bogatim i složenim okusom. pročitaj više
S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s dodatkom limunovog soka, Worcestershire umaka i ljutog Tabasca. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više
Ovi slani kiseli krastavci u zlatnoj, hrskavoj pohanoj kori savršeno su predjelo za kućne zabave. Mogu se poslužiti s umakom za umakanje ili koristiti kao sastojak u ukusnim hamburgerima i sendvičima. Kuhanje u fritezi na vrući zrak pomaže... pročitaj više
Gravlax je popularno hladno predjelo u sjevernoeuropskim zemljama, koje se sastoji od tankih kriški usoljene i začinjene crvene ribe. Za njegovu pripremu trebat će vam dva fileta lososa jednake veličine. Posipaju se mješavinom pročitaj više
Dvaput pečeni krumpir je predjelo napravljeno od pečenog krumpira, prerezanog na pola, napunjenog nadjevom i pečenog drugi put. Ovaj recept sadrži jednu od najjednostavnijih opcija nadjeva, gdje se meso krumpira miješa— pročitaj više
Ispecite kozice u pećnici jednom i nikada se više nećete htjeti vratiti kuhanim kozicama. Pečenjem se pojačava okus i izgledaju još primamljivije. Izvrsno predjelo koje možete poslužiti s umakom za umakanje. Prethodno pečene kozice - pročitaj više
Ovaj relish se pravi od crvenog kupusa, što znači da nije samo ukusan, već i živahan i impresivan. Savršeno je predjelo i za svakodnevne obroke i za svečana jela od mesa. Nasjeckani kupus pirja se s češnjakom i lukom u mješavini - pročitaj više
Krumpir se poslužuje kao spljoštena cijela polovica krumpira, prelivena kriškama pečene govedine, topljenim cheddar sirom, umakom od kiselog vrhnja i prženim lukom. Ova prezentacija izgleda originalno i uredno te će vašu običnu večeru pretvoriti u nešto posebno. Da biste je brže napravili - pročitaj više
Nježna i sočna svinjska ramstek savršeno je jelo za večeru u posebnoj prigodi, a živopisan prilog od pirjanog crvenog kupusa čini prezentaciju još impresivnijom i svečanijom. Svinjetinu sa svih strana natrljajte pimentom, crnim paprom, soli i prvo... pročitaj više
Ovaj burger se pravi od odreska od skirt steaka, jeftinog odreska od volovske dijafragme cijenjenog zbog svog okusa. Prije prženja u tavi, odrezak se marinira cijeli u suhoj mješavini začinskog bilja, uključujući borovicu. pročitaj više
Vrući Reuben umak je ukusna, ljepljiva mješavina krem sira, švicarskog sira, kiselog kupusa, govedine, majoneze i kečapa - svih sastojaka popularnog američkog Reuben sendviča. Svi sastojci se brzo miješaju u... pročitaj više
Za pripremu ovog predjela trebat će vam okrugli kruh od kiselog tijesta. Izgleda impresivno, jedinstveno i lako se jede otkidanjem kockica kruha, koje će već biti prekrivene ljepljivim sirom i aromatičnim karameliziranim lukom. Kruh se reže - pročitaj više
Antipasto alla Calabrese je talijansko predjelo koje se tradicionalno poslužuje s kriškom kruha prije glavnog jela. Sastoji se od mješavine svježeg i mariniranog povrća, prelivenog ljutim umakom od rajčice s tunom. Zbog svoje veličine, pročitaj više
Premažite kozice biljnim uljem i pecite na roštilju nekoliko minuta dok ne postanu ružičaste. U međuvremenu, stavite rajčice na roštilj u blizini dok lijepo ne porumene i mjestimično pocrne, što će umaku dati bogat, bogat okus. pročitaj više
Možete koristiti T-bone odrezak ili porterhouse odrezak, koji se sastoji od istih dijelova - striploina i filea mignon - spojenih T-bone odrezakom, ali je puno veći. Oba komada su izuzetno mekana i— pročitaj više
Poslužite koktel od škampa na kućnoj zabavi i vaši će gosti biti apsolutno oduševljeni. Škampi s roštilja još su ukusniji. Možete koristiti bilo koji roštilj ili tavu za roštilj, sve dok su plodovi mora... pročitaj više
Umjesto goveđih pljeskavica, ovi vegetarijanski burgeri rade se s prženim klobucima portobello gljiva. Prije pečenja premazuju se mirisnim maslinovim uljem, aromatiziraju balzamičnim octom, češnjakom i majčinom dušicom, što dodaje još više okusa. pročitaj više
Prije pečenja na roštilju, piletina se reže na komade i preko noći namače u začinjenoj pivskoj salamuri radi dodatne sočnosti i okusa. Za pečenje na roštilju pripremite roštilj s izravnim i neizravnim zonama zagrijavanja, jer će se piletina prvo peći na roštilju. pročitaj više
Za pripremu ovog priloga od batata, karamelizirajte ga javorovim sirupom i pirjajte na maslacu, što će rezultirati jarko narančastim batatima sa sjajnom glazurom i sočnim peršinom. Korijen hrena ima prirodno... pročitaj više
Bilo da se okupljate s prijateljima kako biste gledali utakmicu ili jednostavno organizirate kućnu zabavu, nachosi, meksička grickalica, savršeni su za takve prigode. Tradicionalni nachosi su kukuruzni čips ili kukuruzni tortilja čips koji - pročitaj više
Ova svečana rolada od govedine punjena pečenim paprikama, provolone sirom i porilukom u hrskavom pohanju izgleda vrlo svečano i ukusno, a priprema se prilično jednostavno i od jeftinog komada govedine, odreska od buta. Ovo je dio goveđeg buta. pročitaj više
Teško je zamisliti svečaniji i grandiozniji središnji dio blagdanskog stola od velikog pečenja ravno iz pećnice. Goveđa rebra, izrezana sa stražnjeg dijela trupa, idealna su za pečenje, posebno ovako: pročitaj više
Predjela od koktela od škampa uvijek izgledaju prilično formalno, elegantno, a ponekad čak i pretenciozno na stolu. Ipak, vrlo su jednostavni za pripremu. To su kuhani škampi, najčešće posluženi u čaši s raznim umacima, idealno... pročitaj više
Ovaj američki recept za usoljenu govedinu razlikuje se od tradicionalne metode po tome što se meso temeljito marinira u začinjenoj marinadi, a zatim kuha. Za usoljenu govedinu najbolje je koristiti prednji dio prsa. Štoviše, iz njegove... pročitaj više
Rolnice od lavaša jedno su od najbržih i najzdravijih predjela. U tanku roladu od lavaša ili tortilje zamotajte narezanu pečenu govedinu, sir s koprom i salatu od kupusa s ukiseljenim kupusom i koprom. Ovo aromatično povrće dodat će svjež, ljetni okus govedini. pročitaj više
Prženi škampi u tijestu uvijek izgledaju impresivno i svečano na stolu. Poslužite ih s umakom od majoneze i kiselih krastavaca, koji skladno nadopunjuje okus morskih plodova. Ili možete napraviti ukusan, zasitan sendvič s majonezom - pročitaj više
Senf i pereci pružaju hrskavu, slanu koricu za svinjske kotlete. Ovi sendviči s kliznim uzorkom odličan su međuobrok uz hladno pivo dok gledate nogometnu utakmicu. pročitaj više
Izvrstan recept koji ne zahtijeva puno aktivne pripreme, kao većina dimljenih jela. Rebarca u slatkoj i pikantnoj glazuri od javorovog sirupa i hrena savršena su kao samostalno jelo ili kao predjelo. pročitaj više
Kao prilog od povrća za jelo od mesa, pecite cherry rajčice na ražnjićima i šparoge. Brzo pečenje povećava probavljivost povrća i, za razliku od drugih vrsta kuhanja, čuva maksimalne količine hranjivih tvari. pročitaj više
Škampi s roštilja su ukusni, sočni, živahni i aromatični. Umak je prožet svježinom rajčice, pikantnošću luka i ljutog umaka te jedinstvenim okusom pečenog limuna. Med i maslinovo ulje daju mu sofisticiran... pročitaj više
Mesna štruca tradicionalno se smatra jelom njemačke i belgijske kuhinje. No, njegova jednostavnost i pristupačnost učinili su ga omiljenim u mnogim zemljama, a danas se njegove varijacije pripremaju u više od 20 zemalja diljem svijeta. I to ne čudi. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Ne preskačite unos proteina navečer i zabilježite ovu laganu salatu. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept za pečenu ribu sa fotografijama. pročitaj više
Naravno, umak od sira i luka je dovoljno dobar, ali ovaj omiljeni umak za zabave od Rachael Ray podiže ga na potpuno novu razinu savršenstva. Ona kombinira hrskavo nasjeckanu slaninu s krem sirom, majonezom, švicarskim sirom i— pročitaj više
Ina Garten peče ovo impresivno jelo na raznim temperaturama: 260°C, zatim 160°C i na kraju 230°C tijekom 1 sata i 30 minuta do 1 sata i 45 minuta kako bi se postigla hrskava korica i mekano, sočno meso. pročitaj više
Guy Fieri slaže ovaj masivni sendvič sloj za slojem govedine s roštilja na začinskom bilju, obilnom porcijom gustog umaka od hrena i hrskavim sirovim lukom. pročitaj više
Inine Gartenine beskrajno ukusne i jednostavne kozice najbolje se poslužuju s njezinim ljutim domaćim umakom, napravljenim od čilija, kečapa, hrena i limunovog soka. pročitaj više
Tajna Sunny Andersoninog provjerenog recepta je umak od gljiva s dodatkom začinskog bilja koji koristi za preljev tune, graška i rezanaca. Worcestershire umak i hren daju ljutinu, a gusta, bogata tekstura složenca ima nevjerojatnu... pročitaj više
Melissa De Arabian ne samo da peče šunku u mješavini džemova od cimeta i višanja, zajedno s hrenom za dašak kiselosti, već i poslužuje meso s preostalom glazurom kao umak kako bi gosti mogli prilagoditi svoj ukus. pročitaj više
Sunny Anderson priprema pečenu govedinu premazivanjem pastom od senfa i začinskog bilja, a zatim pečenjem na roštilju dok ne postane sočna. Preporučuje posluživanje s umakom od kiselog vrhnja i hrena. pročitaj više
Ellie Krieger priprema klasično predjelo od punjenih jaja za samo 25 minuta. Tofu dodaje uočljiviju nijansu tradicionalnom žumanjku od senfa. pročitaj više
Recept za toplu salatu s pečenim lososom. Salata se sastoji od kuhanog krumpira, pečenog lososa, endivije i rimske salate, rotkvica i jabuke. Salata se prelijeva preljevom od krem sira, limunovog soka i... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept za salatu od crvenog kupusa, prethodno mariniranog u jabučnom octu za sočnost, s dodatkom mrkve i jabuka. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovo je savršen umak za zabavu. Aina kaže da je još bolji dan nakon što ga napravite. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.






























































































