Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10

Recept za salatu s nasjeckanim keljem, tostiranim sjemenkama kima, mrkvom i borovnicama, začinjena vinskim octom i medom.

Sastojci:

• 1 glavica savojskog kupusa
• 1/2 glavice luka
• 1 mrkva, narezana na tanke trakice ili naribana
• 550 ml borovnica (oko 2 šalice)
• 1 šalica majoneze
• 2 žlice crvene vinski ocat
• 1 žlica meda
• 2 žlice nasjeckanog svježeg korijandera
• 1 žlica prženih sjemenki kima
• Krupna sol

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Kelj, luk, mrkva, borovnica, majoneza, vinski ocat, med, korijander, kim

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Naribajte kupus, a luk narežite na polukrune. U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte kupus, luk, mrkvu i borovnice.
Korak 2
• U zdjelu za salatu dodajte majonezu, ocat, med, cilantro, kumin i sol po ukusu i promiješajte.

Glasovi: 3