Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Recept za sendviče s omletom od jaja, paštetom, ukiseljenim povrćem i azijskim začinima.

Sastojci:

• 4 velika peciva, prerezano po dužini
• 110 g paštete ili jetrene kobasice
• 1 mrkva, tanko narezana
• 1 krastavac, tanko narezan
• 1 žlica začinjenog rižinog octa, plus malo više za krumpiriće
• 1 žlica ribljeg umaka
• 3 žlice majoneze
• 2-3 žličice Sriracha umaka (azijski umak od čilija), plus malo više za krumpiriće
• 8 jaja
• 1 žlica biljnog ulja
• 1/2 šalice svježeg bosiljka
• Čips od krumpira za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

sendvič peciva, jaja, bosiljak, majoneza, riblji umak, Sriracha umak, rižin ocat, mrkva, krastavci, čips

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzija. Svaku lepinju zamotajte u foliju i pecite 15 minuta, dok ne postane hrskava izvana.
Korak 2
• U međuvremenu, u zdjeli pomiješajte mrkvu, krastavac, ocat i 2 žličice ribljeg umaka. Ostavite sa strane 10 minuta, povremeno miješajući. U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, Srirachu i preostalu 1 žličicu ribljeg umaka. U srednjoj zdjeli umutite jaja.
Korak 3
• Razmotajte peciva. Premažite ih smjesom majoneze i paštete.
Korak 4
• Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri. Umiješajte jaja i kuhajte ih, miješajući, 3 minute dok se ne stegnu. Podijelite po pecivima.
  
  Prelijte salatom od bosiljka, mrkve i krastavca te prelijte mješavinom octa iz zdjele za salatu. Poslužite. sendviči Poslužite s čipsom od krumpira. Poškropite čips octom i umakom od Srirache.

Glasovi: 1