Kubanski sendviči
Glasovi: 37
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Kubanski sendviči - detaljan recept.
Preporučujemo
Recept:
Prerežite 1 štrucu francuskog kruha po dužini na pola, a zatim na četvrtine. Pomiješajte 2 žlice majoneze i 2 žlice dijonskog senfa i premažite smjesu na kruh. Na vrh stavite kriške švicarskog sira, tanko narezanu kuhanu šunku, pečenu svinjetinu, kisele krastavce i još sira.
Premažite sendviče maslacem, a zatim ih popecite u tavi od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri, pritiskajući teškom tavom, 2 minute. Okrenite ih, smanjite vatru na srednje slabu i pecite, pritiskajući, dok ne porumene, još jednu minutu.
Brzo ukiseljeni krastavci: Zakuhajte 3/4 šalice vode i 1/4 šalice octa, dodajte 3 žlice nasjeckanog luka, po 1 žlicu soli i šećera, 1 žličicu pahuljica crvene paprike i 3 zgnječena češnja češnjaka. Kuhajte uz miješanje 2 minute. U zdjeli prelijte ovu marinadu preko 1 velikog, oguljenog i narezanog krastavca i promiješajte. Ohladite 15 minuta.
Recepti sa sličnim sastojcima: baget, šunka, Gruyère sir, Dijonski senf, majoneza
Kategorije:
Slični recepti
