Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10

Novi zaokret klasičnoj torti Crveni baršun. Recept koristi koru napravljenu od zdrobljenih kolačića umočenih u crvenu prehrambenu boju. Kora je prekrivena sladoledom od vanilije, a zatim slojem sorbeta od borovnica. Torta je prelivena šlagom i posuta mrvicama keksa.

Sastojci:

• 4 spremna Crveni baršunasti kolačić (mini kolačići s crvenom prehrambenom bojom)
• 700 ml sladoleda od vanilije
• 700 ml sorbeta od borovnica (voćni sladoled)
• 2 šalice hladne tečne kreme
• 2 žlice šećera u prahu

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

sladoled od vanilije, šećer u prahu, šerbet, krema, kolačić

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Uklonite glazuru s kolačića; neće vam trebati. Zatim ih izmrvite. Rasporedite sve mrvice osim 1/4 šalice u debelom sloju, utiskujući ih na dno i stranice dubokog kalupa za pitu promjera 22 cm, prstima ih utiskujući. Zamrznite 30 minuta.
Korak 2
• U međuvremenu, ostavite sladoled i sorbet da omekšaju na sobnoj temperaturi oko 15 minuta. Žlicom stavite sladoled na koru i zagladite ga špatulom ili gumenom špatulom.
  
  Prelijte sorbetom. (Ako je sladoled postao previše mekan, ohladite tortu nekoliko minuta prije dodavanja drugog sloja.) Zamrznite tortu dok miksate vrhnje.
Korak 3
• U velikoj zdjeli mikserom na velikoj brzini miksajte slatko vrhnje i šećer u prahu oko 3 minute dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Premažite šlag preko torte i ukrasite rubove mrvicama kolačića. Zamrznite najmanje 4 sata dok se potpuno ne stisne.

Glasovi: 9