Kolač od bundeve sa sladoledom od medenjaka
Glasovi: 3
Vrijeme: 4 sata i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Korak-po-korak recept za izradu torte od sladoleda od bundeve s medenjacima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica oraha
- 4 šalice tečnog vrhnja
- 1,5 žlice. pire od bundeve
- 4 žlice šećera u prahu
- 900 g suhog hrskavi medenjaci (otprilike 110 kom.)
- 1/2 šalice finih čokoladnih mrvica ili nasjeckane tamne čokolade
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, krema, pire od bundeve, šećer u prahu, keksi od prhkog tijesta, čokoladni komadići (granule), tamna čokolada
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Rasporedite orahe na lim za pečenje i pecite dok ne omekšaju, oko 8 minuta. Ohladite, a zatim sitno nasjeckajte.
- U međuvremenu, u velikoj zdjeli, mikserom pomiješajte gusto vrhnje, pire od bundeve i šećer u prahu te miksajte dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, oko 5 minuta.
- Jednu petinu smjese od bundeve rasporedite po dnu posude za pečenje dimenzija 23 x 30 cm, zatim dodajte sloj kolačića (4 kolačića širine i 7 kolačića duljine). Ponovite još 3 puta kako biste dobili 4 sloja nadjeva od bundeve i 4 kolačića. Završite s posljednjim slojem smjese od bundeve. Ohladite najmanje 4 sata ili preko noći. Neposredno prije posluživanja pospite tortu od sladoleda nasjeckanim orasima i čokoladom.
Kategorije:
Slični recepti
