Napuljska torta od sladoleda s keksima
Glasovi: 2
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 779, ukupne masti 40 G., zasićene masti 19 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 101 G., vlakno 3 G., kolesterol 91 mg, natrij 452 mg, šećer 25 G.
Kalorije 779, ukupne masti 40 G., zasićene masti 19 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 101 G., vlakno 3 G., kolesterol 91 mg, natrij 452 mg, šećer 25 G.
Ova luksuzna torta inspirirana je napuljskim sladoledom, a sadrži slojeve od jagoda, čokolade i vanilije. Za ovaj recept možete koristiti bilo koji od ova tri sladoleda, a temelji se na hrskavim vafel keksima u tri gore navedena okusa. Nakon što se keksi natope sladoledom i omekšaju, moći ćete uživati u okusu napuljskog sladoleda u svakom zalogaju.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 šalica omekšanog sladoleda od vanilije, čokolade ili jagode
- 4 pakiranja čokoladnih vafel keksa (80 grama svaki)
- 3 pakiranja vafel keksa s okusom vanilije (80 grama svaki)
- 2 pakiranja vafel keksa s okusom jagode (80 grama svaki)
- 1,5 šalice tečnog vrhnja
- 1/4 šalice šećera
- Ružičaste, bijele i smeđe mrvice za ukras
- Posebna opremaslastičarska vrećica sa srednje velikim zvjezdastim vrhom
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni keksi, sladoled od vanilije, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Obložite unutrašnjost okruglog kalupa promjera 20 cm prozirnom folijom, ostavljajući 8 cm prostora za pečenje.
- Rasporedite 2 šalice sladoleda po dnu pripremljenog kalupa. Položite kekse s komadićima čokolade okomito uz stranice kalupa, pritiskajući ih skroz do dna kako bi čvrsto sjedili u sladoledu. Obložite kalup s još jednim krugom keksa s komadićima čokolade, pritiskajući ih na prvi krug. Zatim obložite s 2 kruga keksića od vanilije, a zatim s 2 kruga keksića od jagode. Napunite sredinu s 2-3 keksa od jagode.
- Preostali sladoled rasporedite po vrhu, lagano kuckajući posudom o radnu površinu kako biste bili sigurni da ispunjava sve pukotine (sladoled bi trebao biti prilično mekan, gotovo otopljen). Pokrijte rubovima plastične folije i zamrznite najmanje preko noći, a najviše 2 tjedna.
- Kad je kolač spreman za posluživanje, izvadite ga iz zamrzivača i ostavite da odstoji 10 minuta kako biste ga lakše izvadili iz kalupa. Miksajte vrhnje i šećer dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Stavite 1/2 šalice šlaga u slastičarsku vrećicu sa srednje velikim zvjezdastim nastavkom.
- Odmotajte tortu i okrenite je na pladanj za posluživanje. Prekrijte preostalim šlagom, a zatim istisnite šlag po rubovima. Ukrasite šarenim mrvicama.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
