Kulinarski recepti

Možete napraviti savršeno hrskave pileće štapiće bez prženja u pećnici. Jednako su ukusni kao i prženi pileći štapići, ali sadrže puno manje masnoće. Narežite pileći file...

Ovo jelo se priprema od jednostavnih i pristupačnih sastojaka: riže, piletine i zelenog graha sa slatkim paprikama, ali aromatični začin ras el hanout, puno svježeg začinskog bilja i tostirani pinjoli...

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpiri dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir skuhajte izravno...

Poslužite prženi file tilapije s poširanim šparogama i pospite gremolatom od mente. Ova mješavina svježe mente, limunove korice, češnjaka i pahuljica crvene paprike dodaje dašak boje, oživljavajući neutralni...

Izdašno i ukusno jelo južnjačkog okusa, bogato vlaknima i proteinima. Kukuruzni griz se kuha u mlijeku i poslužuje s odvojeno pirjanim povrćem. Pomiješajte hrskavu slaninu sa začinima,...

Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...

Sočan i mekan odrezak srednje pečen savršeno se slaže s pečenim zelenim grahom i cherry rajčicama. Povrće će se malo dulje kuhati, pa je prvo...

Ova gusta, obilna juha prekrasan je način da iskoristite ostatke piletine i kuhane riže od sinoć. Budući da su glavni sastojci već pripremljeni, potrebno je samo...

Ako ovo jelo kuhate s konzerviranom lećom, uštedjet ćete gotovo pola sata. A kako biste mu dali dublji, domaćiji okus, kratko ga pirjajte s prženom slaninom u...

Budući da ova pizza ima bogat i ukusan nadjev, možete je malo olakšati korištenjem prethodno pečenog naan kruha kao podloge. Zagrijte ga i...

Tekstura bijelog graha i avokada čini ih savršenima za stvaranje glatkih, baršunastih umaka. Za brzi umak upotrijebite konzervirani grah i izmiksajte ga u multipraktiku zajedno s...

Pesto od rikule je vrijedna alternativa bosiljku. Umak dodaje pikantan okus koji se savršeno nadopunjuje s limunovim sokom i češnjakom. Izmiksajte rikulu u blenderu sa začinima, dodajte maslinovo ulje...

Hasselback je metoda rezanja povrća poput harmonike. Ova se metoda najčešće koristi za rezanje krumpira, ali pečene rotkvice Hasselback su jednako zanimljive. Recept u nastavku uključuje detaljne upute...

Ova sočna salata puna vitamina napravljena je od mješavine šećernog graška i snježnog graška, prelivena svježom rikulom i francuskim preljevom od limuna. Šećerni grašak, za razliku od snježnog graška, gušći je...

Ovaj osvježavajući koktel pružit će vam osjećaj kao da ste na odmoru, čak i dok se izležavate na kauču. Savršeno kombinira tropske okuse naranče, banane i ananasa, upotpunjene toplom aromom...

Bijela talijanska pizza se pravi bez umaka od rajčice, ali nije manje ukusna, s jedinstvenim profilom okusa zahvaljujući kombinaciji različitih sireva. Zato...

Ukusna juha od graška bez kuhanja, savršena za ljetne vrućine. Zeleni grašak pomiješan je s povrtnim temeljcem, limunovim sokom i maslinovim uljem te...

Umjesto jednog velikog pileta, pecite dva mala pileta u pećnici. To će im pomoći da se brže ispeku i ravnomjernije porumene. Prethodno premažite piliće aromatičnim maslacem od začinskog bilja.

Svijetlozeleno povrće poput šparoga i zelenog graška, zajedno s aromatičnim komoračem, daje ovom rižotu proljetni izgled i svježinu. Ali prava tajna istinski proljetnog okusa je povrće...

Ovaj umak od zelenog graška gotov je za samo 10 minuta. U multipraktiku izmiksajte blanširani grašak s ricottom, parmezanom, mentom i limunovom koricom dok ne postane glatko i lagano...

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Sve što vam treba je...

Talijanska tjestenina linguine najčešće se priprema s morskim plodovima, a posebno se dobro slaže s debelim, čvrstim škampima. Kuhanu tjesteninu kombinirajte s pirjanim ljutikom i...

Ove palačinke se pripremaju kao mali zalogaj, što im daje prezentabilniji, uredniji i impresivniji izgled. Tijesto za palačinke pomiješajte s mlijekom i mješavinom pšeničnog i heljdinog brašna...

Jedinstveni prilog od krumpira koji izgleda vrlo svečano i sigurno će se svidjeti vašim gostima. Mali krumpiri se kuhaju u ljusci, a zatim se lagano pritisnu rukama kako bi se gomolji spljoštili...

Hrskavi talijanski sendviči s crostinima savršeno su predjelo za kućne zabave. Omiljeni su, kombiniraju žive okuse, kontrastne teksture i upečatljivu prezentaciju. Napravite crostine s...

Zabavna alternativa tradicionalnim punjenim jajima, savršena za svaku prigodu. Iznenadite svoje goste ovim jajima kvadratnog oblika. Odvojite žumanjke od bjelanjaka i skuhajte...

Tuilesi su tanki i hrskavi bademovi keksi popularni u Francuskoj. Tijesto se pravi od bademovog brašna, maslaca, šećera, jaja i sode bikarbone. U pećnici se keksi rašire i postanu vrlo...

Za razliku od tradicionalnih engleskih sconesa, ovi pecivi više nalikuju mekim keksima, ali se rade s istim sastojcima: brašnom, kiselim mlijekom, jajima, praškom za pecivo i maslacem. Tijesto...

Ova slana pita je vrlo zasitna i ukusna zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih nadjeva. Prženi luk,...

Ova salata savršeno kombinira okuse i teksture papaje, jagode, kivija, banane, naranče i maline. Po želji možete zamijeniti papaju mangom, a maline borovnicama. Listovi mente dodaju dodatni...

Iako se rabarbara smatra povrćem, na Zapadu se široko koristi u slatkim pekarskim proizvodima i džemovima. Njena kiselost daje pitama prepoznatljiv okus i aromu. A u Americi je naj...

Ako planirate laganu i vitaminima bogatu zelenu salatu, odlično rješenje je koristiti mješavinu različitih vrsta zelenog povrća, jer svako ima svoj poseban profil okusa. Neke su više...

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od mirisne paste od začinskog bilja s orasima. Prije kuhanja, u multipraktiku izmiksajte peršin, cilantro, estragon i kopar zajedno s orasima, češnjakom i...

Ovaj preljev od plavog sira savršen je dodatak jednostavnim zelenim salatama, čineći ih ne samo zdravim već i ukusnim. Plavi sir se miješa s jogurtom, kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti,...

Nemoguće je ne zaljubiti se u ovu salatu zbog kombinacije okusa i tekstura koju nudi: nježni komadići avokada i mesa rakova, hrskavi i sočni zeleni grah i zelena salata, krutoni i...

Piletina u ovom receptu se peče na roštilju, ali dobiva prekrasan okus roštilja zahvaljujući umaku napravljenom od meda i senfa, crvenog luka, curryja u prahu, smeđeg šećera i piletine...

Tortelini su male talijanske okruglice koje se obično poslužuju kao tjestenina. Ali mogu se koristiti i za pripremu ukusne lagane juhe. Skuhajte tortelini punjeni sirom u pilećem temeljcu i poslužite...

Konzervirana srca artičoke mogu se ukusno jelo pržiti u tavi s komadićima piletine u umaku od začinskog bilja napravljenom od limunovog soka i vinskog octa. Nakon...

Enkina i šećerni grašak dat će vašoj tjestenini proljetnu svježinu i sočnost. Zeleno povrće i grašak pirjaju se u nježno aromatiziranom umaku od bijelog vina, maslinovog ulja i maslaca...

Kozice pečene u pećnici zadržavaju više okusa i dobivaju jedinstvenu aromu koja ih razlikuje od kuhanih kozica. Međutim, čak i kada ih kuhate u pećnici, važno ih je ne prekuhati i peći ih samo dok...

Krepka tjestenina osvježavajućeg okusa koji ne dolazi samo od limuna, već i od svježeg začinskog bilja i blanširanih cvjetića brokule. Brokula se kuha nekoliko minuta, a zatim ispere hladnom vodom...

Kombinacija sočnog zelenog povrća i sira čini prekrasan nadjev za obilnu i ukusnu tortu. Za zeleno povrće upotrijebite blitvu, peršin i kopar. Popržite zeleno povrće u tavi,...

S ovim sendvičem sigurno nećete ostati gladni. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su vrlo...

Ovi prženi pileći kotleti s korom od parmezana pružaju savršen okus uz minimalan napor. Pileća prsa se istuku čekićem, zatim uvaljaju u brašno, a zatim umoče u otopinu od jaja...

Za pripremu ovog jela, šparoge i piletina se režu na trakice otprilike jednake veličine kako bi prženo jelo bilo estetski ugodnije i lakše za jelo štapićima. Piletina...

Nježni fileti divljeg lososa peku se u pećnici na niskoj temperaturi na podlozi od poriluka, koji se prethodno peku odvojeno nekoliko minuta prije nego što se stave na...

Klasična ljetna salata od rajčice i krastavca dobiva novi okus s nekoliko ljutih papričica pepperoncini i češnjaka, te preljevom od maslinovog ulja...

Impresionirajte svoje goste obilnom, ukusnom i hrskavom tortom punjenom slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za vrhunski... upotrijebite gotovo lisnato tijesto.

Limeta i kokosove pahuljice pretvaraju vaše jelo od škampa i riže u pravi tropski užitak. Svi sastojci su lako dostupni, a okus je zaista egzotičan. Skuhajte rižu u kokosovom...

Ova ukusna i zasitna salata, bogata vitaminima i korisnim mikroelementima, gotova je za manje od 15 minuta. Savršena je večera za lijene ljude. Sve što trebate učiniti je napuniti blender sastojcima...