Kulinarski recepti

Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno nagomilani u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji.

Ukusno, živahno i primamljivo jelo od prženih komadića pilećih prsa s mrkvom, šparogama i mladim graškom u ljepljivoj glazuri od pekmeza od marelica. Sve povrće se pirja odvojeno od piletine dok...

Ukusna juha s rezancima kuhana na laganoj vatri u pilećem temeljcu ne dulje od 10 minuta. Uz rezance, dodajte nasjeckani luk i stabljiku celera za bogatiji okus, kao i miješano zelje...

Piletina s roštilja dobiva svoj živahni, bogati okus roštilja od umaka koji se nanosi prije pečenja na roštilju i nekoliko puta nakon toga. Za pripremu umaka potrebno vam je...

Osim povrća, živopisan okus ovog jela dolazi od laganog preljeva od limunovog soka, maslinovog ulja i začinjenog vinskog octa. Koristi se u salati, za začinjanje pite i u kuhanju...

Poslužite pečena pileća prsa s obilnom salatom koja kombinira kontrastne teksture i okuse sastojaka. Salata kombinira kuhani pir s...

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina. Ovo...

Jelo se priprema od mješavine zelene salate, puno peršina, mladog luka, mente, krastavca i slatkih rajčica, te preliveno limunovim dresingom i hrskavim...

Napravite ljetnu pileću juhu punjenu povrćem, sitno nasjeckanom orzo tjesteninom i komadićima piletine. Svi sastojci su narezani na male komadiće, što juhu čini savršenom za posluživanje...

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a uz to...

Bogat proteinima i vlaknima, slanutak je izvrsna baza za obilne, zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče bez problema koristite konzervirani slanutak. Lako se zgnječi...

Dimljeni losos prekrasno se slaže okusom i teksturom s mekim, kremastim krem ​​sirom. Upotrijebite ova dva sastojka za stvaranje ukusnih i zdravih sendviča koji zamjenjuju kruh s...

Ovo jelo koristi tjesteninu penne od cjelovitih žitarica, koja je, za razliku od tradicionalne pšenične tjestenine, bogata vlaknima i ima blago orašasti okus. Skuhajte je i pomiješajte...

Ovi neobični sendviči temelje se na tostu od batata. Batat se reže na plosnate kriške i peče u pećnici. Dobiveni tostovi se zatim mogu koristiti za izravnu izradu sendviča ili...

Zdjela je velika zdjela napunjena žitaricama, povrćem i mesom koji se skladno kombiniraju u okusu i teksturi. Napravite zdjelu s kuhanom kvinojom, prelijte pečenim slatkim krumpirom i...

Izraelski kus-kus, ili ptitim, samo nejasno podsjeća na tradicionalnu magrebsku žitaricu, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusnog priloga, punjenog začinima i voćem u...

Kalifornijska salata je mješavina raznolikih sastojaka koja stvara zapanjujući buket okusa i kontrastnih tekstura. Ova salata obuhvaća bit kalifornijske kuhinje,...

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu.

Sočni i hrskavi brokula izvrstan je sastojak za zdravi topli sendvič. Koriste se i cvjetići i mesnate stabljike. Prvo se brokula lagano kuha na pari,...

Napravite jednostavan i ukusan prilog od krumpira koji će izgledati jednako primamljivo kao i biti ukusan. Za pripremu ovog jela koristite male, temeljito oprane krumpire. Nemojte guliti...

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kožice marinira se u ljutoj smjesi koja sadrži indijski začin garam masala, a zatim...

Ukusan i zdrav doručak od jaja i rajčica pečenih u ljuskama od pršuta. Tanke kriške pršuta stavljaju se u kalupe za muffine, potpuno prekrivajući unutrašnjost.

Ovo meksičko predjelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za one koji preferiraju guacamole s teksturom. Zreli avokado se nareže na kockice i zgnječi vilicom zajedno s lukom,...

Započnite dan zdravim, zasitnim i ukusnim smoothiejem napravljenim od smrznute banane i kokosovih pahuljica bez šećera, pomiješanih zajedno. Samo jedna datulja će napitku dati prirodnu slatkoću i...

Odrezak od boka je relativno nemasan komad mesa, ali ima bogat okus govedine. Ovaj komad ne voli dugo kuhanje i obično se peče do srednje pečenosti, s unutarnjom temperaturom...

Pileći prutići su popularno predjelo brzog jela napravljeno od hrskavih, pohanih pilećih prstića prženih u dubokom ulju. Domaći prutići napravljeni po ovom receptu bit će jednako ukusni...

Pirjani kupus pretvara se u prekrasan prilog dostojan blagdanskog stola ako koristite živahni crveni kupus. Maslac, ljutika i kumin daju još više okusa, s...

Ovaj kus-kus bez glutena pravi se od cvjetića cvjetače, koji se usitnjavaju u multipraktiku dok ne postanu mrvičasti. Nasjeckana cvjetača se zatim pirja u mješavini začina...

Napravite ukusan, zdrav i jednostavan prilog od mrkve tako da mrkvu pirjate u mikrovalnoj pećnici na kokosovom ulju. Za atraktivniji prilog, zarolajte povrće. Ovo je posebno dobro za...

Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom dok malo ne omekša, ali zadrži svoju zdravu hrskavost i sočnost.

Osim tradicionalne upotrebe sirovih rotkvica, možete ih i podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Rotkvice prerežite na pola i pecite ih na maslacu dok ne postanu hrskave i mekane...

Napravite zdrav i ukusan desert s gustim grčkim jogurtom prelivenim pečenim ananasom. Pečenje svježeg ananasa u pećnici pojačava njegovu prirodnu slatkoću, posebno...

Slatke, sočne suhe šljive nisu samo zdrave, već su i ukusan desert. Za izradu tartufa od suhih šljiva, ne morate ih mljeti i oblikovati u bombone. U...

Ovaj desert je varijacija popularnog američkog voćnog peciva, Brown Betty, gdje se voće posipa zaslađenim krušnim mrvicama i peče dok ne omekša. Umjesto običnog šećera, ovo...

Ovaj voćni Napoleon desert pun je citrusne sočnosti i svježine, savršeno uparen s nježnom kremom od jogurta. Napravljen je od slatkih naranči. Narežite ih...

Ražnjići od jagoda jedinstven su i ukusan desert za piknik. Nakon pečenja mesa, upotrijebite užareni ugljen roštilja za pečenje jagoda na drvenim ražnjićima. Nakon što bobice...

Za izradu ovih tartleta potrebno je pet minuta, a izgledaju kao da su direktno iz pariške slastičarnice. Korpice od filo tijesta punjene su ricottom i prelivene malinama i suhim marelicama, kuhane u...

Jednostavna i brza voćna salata napravljena od tanko narezanih crvenih i zelenih jabuka dobiva svoju izvrsnu aromu i okus od preljeva napravljenog od konfita od naranče, ekstrakta badema i...

Napravite niskokalorični, dijetalni desert napravljen isključivo od manga. Dodajte samo malo vode kako biste voće lakše izmiksali. Za ovaj sorbet odaberite vrlo zrele mangoe, zatim...

Ako vam je potreban grčki jogurt za recept, a teško ga je pronaći u lokalnoj trgovini, napravite ga koristeći običan, prirodno aromatiziran jogurt. Stavite ga u papirnato cjedilo i...

Pretvorite obične bademe u slani zalogaj koji je savršen uz pivo, pića ili samo za grickanje. Također se mogu dodati raznim povrtnim salatama kako bi im se dodao živahan okus i...

Unatoč nazivu, ovaj krumpir se ne prži u dubokom ulju, već se peče u pećnici. Slatki krumpir se reže na trakice poput pomfrita, premaže biljnim uljem bez mirisa i posoli. A u pećnici...

Možete napraviti vlastitu čokoladicu od jednostavne tamne čokolade, kombinirajući različite nadjeve, okuse i teksture. Svaki put ćete dobiti svoju jedinstvenu, ručno izrađenu čokoladicu koja...

Ako vam ostanu stabljike nakon što ste napravili prekrasan ukras od brokule, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ovu ukusnu i zdravu salatu od kupusa – američku salatu od kupusa u...

Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada se nabode na ražnjić. Djeca će posebno voljeti ovaj zalogaj, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak u ovom...

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja vašem predjelu daje jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti,...

Karipski začin za jerk dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama, koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosa...