55 najboljih recepata s jabukama za jesen i kasnije


Glasovi: 1

Ako se pitate kako najbolje iskoristiti svoj urod jabuka ili koje ukusne stvari možete napraviti s tom usamljenom jabukom u kuhinji, pogledajte našu kolekciju recepata i vidjet ćete da je ovo slatko, ukusno voće savršeno za sve, od sendviča i salata do doručaka i peciva.


Kako kuhati - 55 najboljih recepata s jabukama za jesen i kasnije

Najbolji recepti s jabukama


Kad zamislite veliku košaru napunjenu do vrha mirisnim crvenim jabukama, prvo što vam padne na pamet vjerojatno je pita od jabuka koja je upravo izašla iz pećnice. Ili staklenke napunjene domaći džemI premda često beremo jabuke u vrtu s mislima na ukusni pečeni proizvodi, deserti – ovo izdržljivo voće nije ni blizu njegove jedine upotrebe. Uz prave recepte, otkrit ćete da jabuke dodaju upravo pravu količinu slatkoće salatama, sendvičima i jelima od piletine. I to je tek početak! Bez obzira koji od ovih recepata odaberete, sigurni smo da će ih voljeti cijela obitelj. A možete početi s divnim francuskim klasikom. Tarte Tatin s jabukamaIzrada lisnatog tijesta od nule kod kuće obično je izazov, ali ovaj recept ide jednostavnim putem: tijesto se mijesi s naribanim maslacem, brašnom i vodom. A njegov bogati okus savršeno nadopunjuju sočne jabuke Golden Delicious.




Jabučna juha s krutonima od slanine i sira

Jabučna juha s krutonima od slanine i sira

Volite li slatko-slanu kombinaciju jabuka i fonduea od sira? Ovo jednostavno jelo je slično: oba okusa su spojena u jednu ukusnu zdjelu kremaste juhe.



Jabučni hrskavi kolač sa zobenim pahuljicama

Jabučni hrskavi kolač sa zobenim pahuljicama

Pite od jabuka najlakši su način da uživate u okusu i mirisu pite od jabuka bez muke s izradom tijesta. Jednostavno narežite jabuke, složite ih u pojedinačne posudice, premažite ih mješavinom zobi, orašastih plodova, brašna, šećera i maslaca te pecite. Nježne i sočne pečene jabuke prelivene hrskavim preljevom od orašastih plodova savršen su jesenski desert koji bi svatko trebao probati!




Najbolji domaći umak od jabuka

Najbolji domaći umak od jabuka

Nakon što probate domaći umak od jabuka, koji se može pohvaliti čistim, voćnim okusom, teško ćete se vratiti kupovnim verzijama, jer verzije iz supermarketa često sadrže znatno više šećera i drugih dodataka. Za ovaj recept trebat će vam samo malo šećera, žlica svježe iscijeđenog soka od limuna i prstohvat cimeta. Za bogatiji okus upotrijebite nekoliko različitih sorti jabuka. Ovaj pire idealan je za dječju hranu, kao i za pečenje, deserte i druga jela.



Kolačići od jabuka i meringuea

Kolačići od jabuka i meringuea

Ispecite mekane kolačiće od jabuka i na vrh stavite pahuljaste kapice od beze, tostirajući ih u pećnici dok ne porumene. Ako imate kuhinjski plamenik, upotrijebite ga za tostiranje beze. Jabuke čine kolačiće sočnima i ukusnima, a prstohvat muškatnog oraščića savršeno nadopunjuje njihov voćni okus.



Vrući sendvič s cheddar sirom i jabukom

Vrući sendvič s cheddar sirom i jabukom

Izvrsna kombinacija kiselih jabuka i pikantnog cheddara čini ovaj topli sendvič izvrsnim. Oduševit će vas ne samo okus već i kontrastne teksture dok se ljepljivi sir susreće sa sočnom jabukom i hrskavim kruhom.




Domaći bezalkoholni jabučni cider

Domaći bezalkoholni jabučni cider

Ukusan i okrepljujući bezalkoholni jabučni cider možete skuhati kod kuće i uživati ​​u njemu tijekom cijele godine, ohlađen ljeti i zagrijani zimi. Najbolje je skuhati cider koristeći nekoliko sorti jabuka, i kiselih i slatkih, kako biste postigli puniji i izraženiji okus. Za dodatno poboljšanje okusa jabuka dodajte nekoliko naranči, cimet i klinčiće.



Galette s jabukama i slaninom

Galette s jabukama i slaninom

Umorni ste od pita od jabuka? Ova rustikalna galette će to riješiti. Ima sve klasične okuse koje žudite (jabuka, cimet i maslačna korica), ali ju je puno lakše napraviti. Osim toga, hrskava slanina dodaje prekrasan slani okus.



Mekani pereci s jabukom i karamelom

Mekani pereci s jabukom i karamelom

Ovi mirisni, mekani pereci prožeti su prekrasnim jesenskim okusom karameliziranih jabuka. Nasjeckane, slatko-kisele jabuke dodaju se izravno u slatko tijesto s kvascem koje se koristi za oblikovanje pereca. Gotovi pereci, posuti krupnom soli, preliveni su domaćom karamel glazurom za skladan kontrast slanog i slatkog.



Palačinke od jabuka i cimeta

Palačinke od jabuka i cimeta

Volite kombinaciju pečenih jabuka i cimeta, ali nemate vremena za pitu? Napravite ove pahuljaste, ukusne palačinke od jabuka s mirisnim začinima, njihova divna aroma brzo će probuditi sve u nedjeljno jutro. Uživajte u njima s maslacem, javorovim sirupom ili medom.




Porcionirani mrvičasti jabučni kolači sa zobenim pahuljicama

Porcionirani mrvičasti jabučni kolači sa zobenim pahuljicama

Mrvičasti kolač jedan je od najlakših voćnih deserta za napraviti, a za elegantnu prezentaciju pripremite ga i poslužite u pojedinačnim ramekinima. Sočni nadjev od jabuka, u kombinaciji s hrskavim streuselom od zobi, smeđeg šećera i oraha, sigurno će vas impresionirati. Poslužite toplo s žlicom šlaga ili kuglicom sladoleda od vanilije.



Salata od kupusa s jabukom i ljutom paprikom

Salata od kupusa s jabukom i ljutom paprikom

Sunny Anderson obogaćuje kupovnu mješavinu za salatu od kupusa narezanim jabukama, svježim začinskim biljem i ukiseljenim jalapeño papričicama. To je jesenski prilog pun vitamina koji se savršeno slaže sa sendvičima s trganom svinjetinom ili piletinom s roštilja.



Pečeni kruh od jabuka i karamele

Pečeni kruh od jabuka i karamele

Ako imate pri ruci kupljeno tijesto, priprema slatkog kruha u obliku majmuna je jednostavna. Ovaj recept je savršen za one koji idu na piknik i žele iznenaditi prijatelje desertom savršenim za tu priliku. Kruh u obliku majmuna peče se u metalnom kalupu za muffine direktno na roštilju dok svi jedu meso. Recept zahtijeva samo pet sastojaka, ali ključna je kombinacija jabuka i mekog, kremastog karamela. Neodoljiv je!



Pečene jabuke pod poklopcem od prhkog tijesta

Pečene jabuke pod poklopcem od prhkog tijesta

Ako ne možete zamisliti jesen bez mirisne pite od jabuka, ali se grdite za svaku dodatnu kaloriju ili jednostavno žudite za nečim novim, ovaj recept će vas oduševiti: ima više jabuka nego tijesta za pitu, a opet zadržava taj nevjerojatan, pikantan okus. Punjene jabuke prekrivene su rešetkom od prhkog tijesta (baš poput minijaturnih pita!) i pečene u prekrasan jesenski desert.



Nizozemska pita od jabuka

Nizozemska pita od jabuka

Nizozemska pita od jabuka, kao i američka verzija, peče se u kalupu za pitu na tankoj kori s rubom, prelivenoj debelim slojem nadjeva od jabuka, pirjanog s limunovim sokom, šećerom, maslacem i začinima. Jabuke trebaju biti čvrste kako ne bi postale kašaste, ili možete koristiti čvrste, mekane jabuke, koje će nadjevu dati ugodnu teksturu. Obilježje nizozemske pite od jabuka je njezin gornji sloj - hrskavi streusel od tijesta. Dodavanje oraha u streusel dodaje još više hrskavosti i prepoznatljiv orašasti okus koji se lijepo slaže s jabukama i cimetom.



Preporučujemo

Pite od jabučnih kolutova

Pite od jabučnih kolutova

Ove pite ne zahtijevaju dugotrajno guljenje ili rezanje. Svaka sadrži kolutić jabuke bez jezgre, a jezgra je ispunjena komadićem karamel bombona koji se topi i omekšava tijekom pečenja. Koristeći kupovno tijesto za pite, ove su pite jednostavne za napraviti i savršene su za blagdansku poslasticu.



Jesenska jabučna sangrija

Jesenska jabučna sangrija

Iako se sangrija smatra ljetnim pićem, ona je ujedno i ugodno osvježenje u toplim, sunčanim danima u ranu jesen. Ova sangrija, napravljena s bijelim vinom, može se pohvaliti okrepljujućom aromom prvih jesenskih jabuka. Domaći sirup od limuna i cimeta prekrasno je zaslađuje, a u kombinaciji s rakijom od jabuka daje joj cijeli buket okusa.



Pileća krilca glazirana jabukama sa salatom od jabuka

Pileća krilca glazirana jabukama sa salatom od jabuka

Pileća krilca peku se u pećnici dok ne porumene, a kada su gotovo gotova, glaziraju se glazurom od reduciranog jabučnog octa (nefiltrirani, nezaslađeni sok od jabuke), jabučnog octa i Worcestershire umaka. Pecite ih na roštilju za ukusno hrskavu koricu. Sočna, osvježavajuća salata od tanko narezanih jabuka s celerom i mladim lukom savršen je dodatak ovim krilcima glaziranim jabukama. Zajedno, ova krilca se pretvaraju iz jednostavnog predjela u elegantno glavno jelo.



Pečene jabuke s nadjevom od sira

Pečene jabuke s nadjevom od sira

Pretvorite obične pečene jabuke u ukusan desert s nadjevom od svježeg sira. Za pečenje odaberite čvrste, slatko-kisele jabuke koje će pružiti pouzdanu "zdjelu" za vaš cheesecake. Izdubite jabuke, napunite ih kremastim nadjevom od krem ​​sira i pecite u pećnici. Gotov desert prelijte mješavinom graham krekera, maslaca i šećera - tradicionalnih sastojaka klasične kore za cheesecake. Pečene jabuke prelijte karamel umakom, pospite orasima i uživajte u nevjerojatnom okusu.



Pržene jabuke

Pržene jabuke

Slatki zalogaj od pomfrita od jabuka može biti jednako zarazan kao i pomfrit. Djeca će posebno voljeti ovu deliciju, stoga ih napravite puno! Jabuke Genny Smith se režu poput krumpira, prže u dubokom ulju ili prže u tavi napunjenoj uljem dok ne postanu hrskave i zlatne, a zatim se odmah uvaljaju u mirisnu mješavinu šećera i cimeta. Ovi pomfriti od jabuka imaju okus koji podsjeća na pitu od jabuka i preporučuje se poslužiti s umakom od vanilije.



Salata od svježe cikle s jabukama

Salata od svježe cikle s jabukama

Tanko narežite ciklu i hrskavu, kiselkasto-slatku jabuku, poput Granny Smith, prelijte vinaigrette umakom od ljutike i pospite kandiranim orasima. Promiješajte neposredno prije posluživanja kako biste spriječili da se jabuka oboji i kako biste salati dali elegantniji izgled.




Pikantni umak od jabuka i krušaka

Pikantni umak od jabuka i krušaka

Prirodna slatkoća svježih jabuka i krušaka izdvaja ovaj domaći umak od kupovnih verzija. Sok od limuna dodaje svijetao, voćni okus i sprječava potamnjivanje umaka, dok mu cimet i muškatni oraščić daju ugodnu jesensku aromu. Za raznolikost, pokušajte koristiti različite sorte jabuka i krušaka i pogledajte kako se njihovi okusi razvijaju u ovom umaku.



Pita od prhkog tijesta od jabuka u obliku pločica

Pita od prhkog tijesta od jabuka u obliku pločica

Uživajte u okusu svoje omiljene pite od jabuka u novom obliku! Ovi hrskavi štanglice od prhkog tijesta punjene su nježnim nadjevom od jabuka, začinjene toplim začinima i prelivene hrskavim umakom od oraha. Savršena poslastica za jesenski čaj.



Švedske pureće mesne okruglice s jabukom

Švedske pureće mesne okruglice s jabukom

Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako se rade s nemasnom mljevenom puretinom, naribana jabuka čini ih sočnima, mekanima i punim okusa. Osim jabuka, mesne okruglice sadrže i crni kruh namočen u mlijeku i ljutiku. Polpete se prvo peku u pećnici dok ne porumene, a zatim pirjaju u laganom bijelom umaku. Poslužite s pire krumpirom i ukrašene svježim začinskim biljem.



Jabučni kobler za dvoje

Jabučni kobler za dvoje

S ovim savršeno smanjenim receptom, nikada vam neće ostati peciva od jabuka. Ovaj desert od jabuka dovoljan je taman za dvoje!



Kruh bez kvasca s jabukama, pekan orasima i zobenim pahuljicama s glazurom od krem ​​sira

Kruh bez kvasca s jabukama, pekan orasima i zobenim pahuljicama s glazurom od krem ​​sira

Zobene pahuljice, tostirani pekan orasi i mirisni začini daju ovom beskvasnom slatkom kruhu okus zobenih keksa. Dodatak ribanih jabuka i prirodnog jogurta čini ga sočnim i mekim, a glazura od krem ​​sira savršena je za desert. Možete ispeći jedan standardni kruh ili tri mini kruha - recept uključuje vrijeme pečenja za oba. Da biste u potpunosti uživali u ovom kruhu, nakon što se ohladi, čvrsto ga zamotajte i spremite do sutra.



Pečene jabuke s nadjevom od kukuruznog kruha

Pečene jabuke s nadjevom od kukuruznog kruha

Ovaj brzi i ukusni jesenski desert jedan je od naših omiljenih načina korištenja sezonskih jabuka. Slani i slatki nadjev od kukuruznog kruha peče se u šupljinama polovica jabuka, što stvara prekrasnu prezentaciju.



Najbolji hrskavi kolač od jabuka

Najbolji hrskavi kolač od jabuka

Jesen je savršeno vrijeme za tople deserte od jabuka. Ovaj hrskavi kolačić savršena je poslastica za vašu obitelj i prijatelje. Za dodatni okus i aromu, napravljen je od dvije vrste jabuka, kiselih i slatkih. Dodajte malo aromatičnih, toplih začina i jabučnog mošta za zaista ukusnu poslasticu. Ali vrhunac ovog hrskavog kolačića je mrvičasti preljev od pekana i smeđeg šećera, koji nudi hrskav, svjež kontrast nježnom nadjevu od jabuka. Poslužite toplo. Po želji dodajte kuglicu sladoleda od vanilije.




Prženi pileći batak s jabukama

Prženi pileći batak s jabukama

Hrskavo zapečeni pileći batak pirjan je s nježnim porilukom i jabukama u prirodnom bezalkoholnom jabučnom soku, što rezultira sočnim, voćnim i pikantnim okusom rane jeseni. Savršena ideja za veliku nedjeljnu večeru s obitelji.



Začinjeni kolač od jabuka i oraha s glazurom od krem ​​sira

Začinjeni kolač od jabuka i oraha s glazurom od krem ​​sira

Veliki komadi kiselkasto-slatke jabuke čine ovaj kolač od voća i orašastih plodova s ​​javorovim sirupom predivno sočnim i mekanim. Budući da se tijesto pravi s biljnim uljem umjesto maslaca, pogodno je za vegane (ako je tako, izostavite glazuru od krem ​​sira).



Kaša od jabuka s kokosovim mlijekom, orašastim plodovima i grožđicama (Whole30 dijeta)

Kaša od jabuka s kokosovim mlijekom, orašastim plodovima i grožđicama (Whole30 dijeta)

Ova kaša se pravi od jabuka, grožđica i orašastih plodova te je nevjerojatno zdrava i ukusna. Posebno je popularna među onima koji slijede Whole30 program, koji zabranjuje šećer i žitarice. Ova kaša nudi dašak tradicionalne kaše, ali je još ukusnija. Vilicom zgnječite jabuke pirjane u kokosovom mlijeku, pomiješajte s grožđicama i zgusnite mljevenim indijskim oraščićima i lanenim sjemenkama. Kokosovo mlijeko daje kaši kremastiju teksturu i divnu aromu koja se lijepo slaže s cimetom. Gotovu kašu ukrasite nasjeckanim orašastim plodovima, grožđicama i svježim kriškama jabuke te poslužite vruće.



Najbolja zatvorena pita od jabuka

Najbolja zatvorena pita od jabuka

Kako biste osigurali da vaša pita od jabuka ispadne ukusna, upotrijebite više od jedne sorte jabuka za nadjev, po mogućnosti slatke i kisele. Cimet, piment i muškatni oraščić prekrasno će poboljšati bogat okus voća. Još jedna karakteristika savršene pite je mrvičasta, gotovo lisnata kora. Ovaj recept postiže upravo to. Tijesto se miješa s votkom kako bi se s njim lakše radilo. Ne brinite, to neće utjecati na okus, jer će sav alkohol ispariti tijekom pečenja. Po želji, votku možete u potpunosti zamijeniti ledenom vodom, a ako želite dodati malo okusa kori, zamijenite je burbonom ili rakijom.



Salata s jabukama i šunkom

Salata s jabukama i šunkom

Jabuka je jedan od naših omiljenih dodataka salatama. Dodaje suptilnu slatkoću i obilje sočne hrskavosti!



Zobeni keksi s naribanom jabukom

Zobeni keksi s naribanom jabukom

Za izradu ovih kolačića, pšenično brašno se miješa sa zobenim pahuljicama, a rafinirani šećer se miješa sa smeđim šećerom u jednakim omjerima kako bi kolačići imali lagani okus karamele. U tijesto se dodaje i naribana jabuka za ukusan voćni okus i mekoću. Kolačići su iznutra pahuljasti i sočni - oduševit će vas. Prelijte svaki kolačić glazurom za svečani izgled. Savršena jesenska poslastica uz čaj.



Kolačići od jabuka i cimeta

Kolačići od jabuka i cimeta

„Za ovaj potpuno američki desert, kolačiće, uzeli smo omiljenu blagdansku pitu kao bazu i podijelili je na pojedinačne porcije. Nije bilo važno što smo pitu rastavili, sve je ispalo savršeno“, zaključio je kulinarski tim. Preljev postaje pahuljast kada se ispeče, skrivajući nadjev - jabuke i cimet - a kolačići se mogu preliti šlagom i kiselim vrhnjem.



Pita od jabuka s grožđicama i cimetom

Pita od jabuka s grožđicama i cimetom

Jesen je vrijeme berbe, a posebno je bogata jabukama. Ovo divno voće nije samo bogato hranjivim tvarima i vlaknima, već nudi i nevjerojatno širok raspon kulinarskih mogućnosti. Čvrste, kiselkaste ili slatko-kiselkaste sorte savršene su za pite; ne gube oblik u nadjevu i upijaju šećer, postaju slatke bez da su presladak. Ova pita od jabuka nije samo ukusna već i lijepa, zahvaljujući gornjoj kori napravljenoj od prepoznatljivih minijaturnih rolica s cimetom.



Salata od kelerabe i jabuka

Salata od kelerabe i jabuka

Ako još niste probali korabicu, sada je vrijeme da se s njom upoznate u ovoj sočnoj, vitaminima prepunoj salati od jabuka. Korabica i jabuke Granny Smith narezane su na trakice jednake debljine, što ih čini teško razlikovati - i to je ljepota! Čeka vas ukusna kombinacija okusa. Prelijte salatu vinaigrette umakom, pospite tostiranim, oguljenim sjemenkama suncokreta i spremni ste za jelo. Poslužite kao predjelo ili prilog uz meso s roštilja.




Pržene pite od jabuka

Pržene pite od jabuka

Teško je odoljeti ukusnoj hrskavoj kori prženih pita. Napravite ih s mirisnim nadjevom od slatkih, blago kiselih jabuka, pirjanih u začinima koji pojačavaju voćnu aromu i okus: đumbiru, muškatnom oraščiću i cimetu. Umjesto friteze, možete koristiti lonac napunjen uljem na pola, a gotove pite obavezno stavite na papirnate ručnike kako biste ocijedili višak ulja i spriječili da nadjačaju svoj ukusni okus. Ove su pite savršene za šetnju ili na posao, ili za pečenje za blagdane ili radne dane. Uvijek su u modi i uvijek su hit.



Svinjski odrezak s kostima i pečenim jabukama

Svinjski odrezak s kostima i pečenim jabukama

Iako ovo jednostavno jelo za radni tjedan sadrži mesnate svinjske odreske i obilno korjenasto povrće, mislimo da su prava zvijezda ovog jela pržene jabuke! Slatke su, karamelizirane i ukusne za samo nekoliko minuta!



Prikladno za djecu: Slatki kruh od jabuka

Prikladno za djecu: Slatki kruh od jabuka

Ovaj slatki kruh doslovno pršti od aromatičnih jabuka. Najbolje je koristiti Mackintosh ili slične hrskave jabuke, koje će omekšati bez da se otope u mrvici kada se ispeku. Djeca će posebno voljeti ovaj kruh. Pozovite ih u kuhinju da pomognu. Mališani će obožavati pomiješati komadiće jabuke sa šećerom, dok stariju djecu možete naučiti kako guliti jabuke, izmjeriti i prosijati suhe sastojke. Kruh je umjereno sočan, sladak i ima raskošan miris jabuke, pojačan prstohvatom cimeta, muškatnog oraščića i vanilije. Savršen za doručak ili desert.



Medena baklava s jabukama

Medena baklava s jabukama

Ova baklava je savršen način da uživate u ukusnoj kombinaciji jabuka i meda. Njen nadjev sadrži manje orašastih plodova od klasične baklave, kako ne bi nadjačao okus voća. Krušne mrvice između donjih slojeva tijesta pomažu upijati višak vlage iz jabuka i održavaju desert hrskavim čak i nakon namakanja u mednom sirupu.



Salata od piletine s jabukama

Salata od piletine s jabukama

Gorka endivija i slatko-kisela jabuka prekrasno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati s orasima i vinaigretteom. Poslužite je kao prilog uz pečena pileća prsa, prelivena pikantnim odležanim cheddar sirom.



Hrskavi od jabuka i brusnica s čipsom od krumpira

Hrskavi od jabuka i brusnica s čipsom od krumpira

Dajte svojim jabukama svježinu uz ovaj zabavni recept. Nadjev je mješavina slatkih jabuka i kiselih brusnica, a preljev uključuje čips od krumpira za slani, hrskavi zalogaj.



Pečeni čips od jabuka

Pečeni čips od jabuka

Iznenadit ćete se koliko je jednostavno napraviti ove ukusne i zdrave čipsove od jabuka. Najteži dio je vjerojatno tanko rezanje voća, ali mandolina vam može pomoći! Pospite jabuke mješavinom aromatičnih začina i pecite u pećnici dok ne postanu hrskave.



Desert od jabuka prženih u tijestu

Desert od jabuka prženih u tijestu

Možete pržiti ne samo kolutiće luka, već i jabuke u pahuljastom, hrskavom tijestu! Za lijepo izrezivanje jabuka u oblike cvijeta trebat će vam tri okrugla kalupa za kekse (promjera 4 cm, 5 cm i 6 cm) (ili oštar nož). Prije nego što ih premažete tijestom i pržite, u svaku sredinu napunite nekoliko mini sljezovih kolačića - rezultat će sve oduševiti. Poslužite pržene jabuke u tijestu, ukrašene šlagom i slanim karamelom.



Palačinke od jabuka s niskim udjelom masti

Palačinke od jabuka s niskim udjelom masti

Mekane, slatke, bogate vlaknima i s niskim udjelom masti, ove palačinke savršen su doručak. Kako biste izbjegli pečenje više porcija, isprobajte ovaj recept. Po želji, jedna velika palačinka može se poslužiti direktno iz tave. Jabuke se prethodno poprže sa šećerom, zatim preliju smjesom za palačinke i peku u pećnici. Gotovo jelo može se posipati šećerom u prahu ili preliti javorovim sirupom.



Quesadilla sa šunkom i jabukama

Quesadilla sa šunkom i jabukama

Večera koja je gotova za pola sata. Ovdje quesadilla nije samo predjelo, već glavno jelo. Zahvaljujući jabukama, i djeca će je obožavati.



Kolačići s pekmezom od jabuka

Kolačići s pekmezom od jabuka

Ovi keksi, svaki sa šupljinom u sredini ispunjenom nadjevom od jabučne pite, popularni su američki keksi. Sav okus začinjene jabučne pite upakiran je u ove male, hrskave kekse. Izrada ovih kolačića je prilično zabavna. Morat ćete ostaviti otisak palca na svakom keksu kako biste nadjev utisnuli u udubinu. Djeca će sigurno voljeti ako ih uključite u ovaj korak. Možete preliti malo karamele preko gotovih kolačića.



Svinjska rolada punjena jabukama i mljevenim mesom

Svinjska rolada punjena jabukama i mljevenim mesom

Svinjski file je najbolji izbor za ovu roladu. Osim što je mekan, lako se reže i mota u veliki, ravni komad. Jednostavno ga lagano udarite da se spljošti, napunite nadjevom i čvrsto zarolajte. Za nadjev pripremite mješavinu pržene mljevene talijanske kobasice, pirjanih jabuka s lukom i celerom te krušnih mrvica s aromatičnim biljem. Kombinacija okusa je zapanjujuća. Roladu pržite u tavi dok ne porumeni i dovršite pečenje u pećnici. Svinjetina ostaje sočna i ukusna. Poslužite roladu toplu s prilogom ili hladnu na sendvičima umjesto kobasice.



Dimljeni jabučni kobljer s roštilja

Dimljeni jabučni kobljer s roštilja

Ukusan kolač od jabuka može se napraviti ne samo u pećnici. Ljeti ili toploj jeseni, vanjski roštilj je savršen za tu svrhu. Pečenje u tavi od lijevanog željeza daje mu ugodan dimljeni okus. Ako imate plinski roštilj, dodajte malo drvne sječke za dodatni okus.



Pržene kriške jabuke u tijestu

Pržene kriške jabuke u tijestu

Kriške jabuke umaču se u tijesto dok se potpuno ne oblože i prže se u dubokom ulju dok ne postanu pahuljaste i zlatne. Kombinacija sočnih, slatkih i kiselih jabuka i slatkog tijesta s cimetom natjerat će vas da posegnete za još jednom kriškom.



Salata od kelja i jabuka

Salata od kelja i jabuka

Kelj, bogat antioksidansima, još je zdraviji ako se jede sirov. Tanke trakice kelja omekšavaju se laganim limunovim preljevom i prelijevaju poluslatkom mješavinom jabuke, datulja, badema i sira. Dašak sira pecorino dodaje ugodnu bogatstvo ovoj hranjivoj salati.



Jabuke s mliječnim karamelom na štapiću

Jabuke s mliječnim karamelom na štapiću

Jabuke u gustoj, bogatoj mliječnoj karameli svečana su poslastica koju će svako dijete obožavati. Prilikom kuhanja kremaste karamele važno je koristiti termometar kako biste bili sigurni da postiže pravu temperaturu; nedovoljno pečena karamela jednostavno će skliznuti s jabuke. Po želji, karamelizirane jabuke mogu se ukrasiti raznim dodacima.



Domaći pekmez od jabuka (maslac ili pasta od jabuka)

Domaći pekmez od jabuka (maslac ili pasta od jabuka)

Ovaj jednostavan, ali najbolji recept zahtijeva samo nekoliko sastojaka, a iako domaći pekmez od jabuka traje 3,5 sata od početka do kraja, potrebno je samo nekoliko minuta pripreme.



Nadjev od krutona od kruha s kobasicama i jabukama

Nadjev od krutona od kruha s kobasicama i jabukama

Jabuke su odličan dodatak nadjevu za perad. Dodaju suptilnu slatkoću i sočnost. U ovom receptu kombinirali smo ih s prženim čevapčićima i krutonima od kruha za savršenu ravnotežu okusa. Nadjev se može peći unutar puretine ili na zasebnom limu za pečenje i poslužiti kao prilog.





Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke




Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane