Najbolji recepti za pečenje jabuka - pite, peciva, lisnato tijesto, torte i keksi


Glasovi: 35

Pečeni proizvodi od jabuka, punjeni obilnom količinom toplo začinjenog nadjeva od jabuka, neizostavan su dio jesenskih tradicija. Otkrijte svoje omiljene recepte za deserte od jabuka napravljene od hrskavog prhkog tijesta, od klasičnih američkih pita, torti, keksa i lisnatog tijesta do pita punjenih jabukama.


Kako kuhati - Najbolji recepti za pečenje jabuka - Pite, pite, lisnato tijesto, tarte i galete

Tarte Tatin s jabukama

Tarte Tatin s jabukama

Francuska naopako okrenuta pita, "Tarte Tatin", izvrsna je upotreba jabuka, posebno kada su u sezoni. Malo se kuhara usuđuje napraviti klasično lisnato tijesto od nule kod kuće, pa ovaj recept koristi jednostavnu tehniku: naribani maslac pomiješan s brašnom i vodom. Jabuke u karamel umaku zatim se prekrivaju slojem tijesta i pita je pečena. Kada je gotova, okrenite je tako da ukusni, ljepljivi sloj bude okrenut prema gore, narežite i uživajte s kuglicom sladoleda od vanilije.



Klasična američka pita od jabuka

Fotografija jela - Klasična američka pita od jabuka

Ovaj tradicionalni desert lako se priprema unaprijed. Sastavljena nepečena pita može se zamrznuti - ali je u ovoj fazi nemojte premazivati ​​jajima ili šećerom. Stavite pitu u zamrzivač na pola sata da se malo stvrdne, a zatim je zamotajte u dvostruki sloj plastične folije. Kada je spremna za pečenje, uklonite foliju, premažite pitu preljevom od jaja i pospite šećerom.




Lisnato tijesto s jabučnim uvijenim tijestom

Lisnato tijesto s jabučnim uvijenim tijestom

Vaši će gosti biti oduševljeni ovim zlatnim, hrskavim lisnatim tijestom s okusom začinjene pite od jabuka. A trebat će vam samo pet sastojaka: kupljeno lisnato tijesto, maslac od jabuka (maslac od začinjenih jabuka), jaje, malo brašna i šećer turbinado za hrskavu šećernu koricu. Zavitci se peku i poslužuju u obliku sunca, tako da svi mogu otkinuti lisnato tijesto i uživati. Pripremite se za borbu oko preostale sredine!



Pite od jabuka

Fotografija jela - Pite od jabuka

Ove ukusne, prhke pite mogu se napraviti danima, tjednima ili čak mjesecima unaprijed. Zamrznite ih i jednostavno tostirajte za desert.



Pita od jabuka s cimetom

Fotografija jela - Pita od jabuka s cimetom

Kombinacija jabuke i cimeta savršena je za jesen. Dajte ovom klasičnom desertu poseban pečat koristeći uvijene rolice cimeta kao bazu.




Seoska pita-galette s jabukama i suhim višnjama

Fotografija jela - Seoska pita-galette s jabukama i suhim višnjama

Gosti će obožavati ovu pitu od jabuka s zanimljivo oblikovanom korom i prelivenom slatkim i kiselim višnjama.



Pita od jabuka i krušaka

Fotografija jela - Pita od jabuka i krušaka

Hladni maslac je tajna savršenog tijesta za pitu. Kada mijesite tijesto rukama, koristite vrhove prstiju i što manje dirajte tijesto kako biste izbjegli zagrijavanje.



Veganska pita od jabuka

Fotografija jela - Veganska pita od jabuka

U ovom receptu za vegansku voćnu pitu, ekstra djevičansko kokosovo ulje odlična je zamjena za maslac i u kori i u nadjevu od jabuka. Pokušajte koristiti razne vrste jabuka: jabuke Golden Delicious dobro drže oblik, savršeno se nadopunjujući s mekim jabukama McIntosh, dok jabuke Granny Smith nude ugodnu kiselost.



Pita od badema i jabuka s meringueom

Fotografija jela - Pita od badema i jabuka s meringueom

Nadjev od jabuka pripremite na štednjaku kako biste uštedjeli vrijeme i postigli savršenu zlatnu meringu.




Pita od jabuka i krušaka

Pita od jabuka i krušaka

Kombinacija jabuka i krušaka sa smeđim šećerom, maslacem, cimetom i đumbirom daje mirisan i ukusan nadjev za domaću pitu. Za koru upotrijebite kupovno tijesto: lakše je napraviti upečatljiv ukras za pitu. Narežite tijesto na trakice. Neke od njih ispletite u pletenicu, a druge ostavite bez žica. Za razliku od tradicionalne rešetke koja se koristi za takve pite, ovaj ukras će izgledati svečanije i impresivnije, posebno kada tijesto pospete krupnim turbinado šećerom.



Jabučni kobljer

Fotografija jela - Apple Cobbler

Pretvorite tradicionalnu pitu od školjke u praktičnu pitu za ponijeti. Kora je punjena jabukama, cimetom i kiselim višnjama.



Pita od jabuka i bundeve s pekanima

Fotografija jela - Pita od jabuka i bundeve s pekan orasima

Savršen blagdanski desert za one koji podjednako vole pite od jabuka, bundeve i pekana - nećete morati odabrati samo jednu. Ova pita ima ljepljivu podlogu od pekana, slatki i kiselkasti vrh od jabuke i mekanu sredinu od bundeve. Napravite je unaprijed i ohladite preko noći; poslužite hladnu ili na sobnoj temperaturi.



Pita od prhkog tijesta od jabuka u obliku pločica

Pita od prhkog tijesta od jabuka u obliku pločica

Uživajte u okusu svoje omiljene pite od jabuka u novom obliku! Ovi hrskavi štanglice od prhkog tijesta punjene su nježnim nadjevom od jabuka, začinjene toplim začinima i prelivene hrskavim umakom od oraha. Savršena poslastica za jesenski čaj.



Pita od jabuka s parmezanom

Pita od jabuka s parmezanom

Giada De Laurentiis pojačava slatki i pikantni okus klasične pite od jabuka s daškom umamija dodavanjem parmezana i u tijesto i u nadjev. Neočekivan izbor, ali ova ravnoteža slanog i slatkog sigurno će vas impresionirati. Ova pita od jabuka je zaista posebna.



Pita od jabuka sa šlagom i cimetom

Fotografija jela - Pita od jabuka sa šlagom i cimetom

Uštedite vrijeme u kuhinji slijedeći Trishine savjete: koristite kupovno tijesto za koru i preljev ove nevjerojatne pite.



Nizozemska pita od jabuka

Fotografija jela - Nizozemska pita od jabuka

Iako se još uvijek raspravlja o tome što čini pravu nizozemsku pitu od jabuka, jedno je sigurno: ova pita s preljevom od streusela bit će u središtu pažnje na vašoj jesenskoj zabavi.



Visoka pita od jabuka

Fotografija jela - Visoka pita od jabuka

U ovom receptu, Ina Garten koristi jabuke Granny Smith. Za savršenu koru dodaje i maslac i mast: maslac dodaje bogat okus, dok mast dodaje prhku teksturu.



Klasična pita od jabuka s mrvičastim tijestom

Klasična pita od jabuka s mrvičastim tijestom

Ova klasična pita od jabuka s mrvičastim tijestom ima mrvičastu koru prekrivenu debelim slojem sočnog, začinjenog nadjeva od jabuka, prelivenu ukusnim streuselom. Lakše ju je napraviti od tradicionalne pite od jabuka, a nadjev ne zahtijeva nikakvu pripremu. Jednostavno pomiješajte narezane jabuke s maslacem i začinima, složite ih na koru za pitu, prekrijte grudicama nadjeva za pitu i pecite. Za složeniji nadjev odaberite jabuke različitih sorti, od slatko-kiselih Granny Smith do slatkih Gala.



Pita od jabučnog kompota Sauternes

Fotografija jela - Pita od jabuka Sauternes

Sauternes je francusko slatko desertno vino poznato po svom složenom i dubokom okusu. Uparite ga s jabukama u ovoj piti. Kuhari često dodaju malo jabučnog octa u koru za mekšu teksturu - vino ovdje dobro funkcionira, dodajući prekrasan dodir okusa.



Valovita pita od jabuka

Fotografija jela - Pita od valovitih jabuka

Ispecite ukusan desert za zabavu kombinirajući razne jabuke sa smrznutim bobičastim voćem. Pospite ga šećerom u prahu, a zatim pecite u pećnici za lijepu koricu.



Pita od jabuka - galette

Fotografija jela - Pita od jabuka-galette

Ree Drummond pravi ravnu pitu od jabuka nalik pizzi - savršenu za međuobrok u pokretu.



Pita od jabuka je pita od prhkog tijesta s rešetkastim vrhom.

Fotografija jela - Pita od jabuka - pita od prhkog tijesta s rešetkastim vrhom

Slijedite ove detaljne upute kako biste stvorili savršenu pletenu koru pomoću kuharskog noža ili rezača za pizzu.



Pita od jabuka s preljevom od karamele i orašastih plodova

Fotografija jela - Pita od jabuka s preljevom od karamele i orašastih plodova

Ree redizajnira pitu od jabuka s preljevom od ljepljive karamele i hrskavih pekan oraha. Mješavina zobenih pahuljica koje se brzo kuhaju i smeđeg šećera dodaje dodatnu teksturu.



Zatvorena pita s jabukama i sirom

Fotografija jela - Zatvorena pita s jabukama i sirom

Giada De Laurentiis dodaje naribani oštri cheddar i tamnosmeđi šećer klasičnoj piti.



Galette od jabuka i kupina

Fotografija jela - Galette od jabuka i kupina

Skuhajte jabuke sorte Golden Delicious u maslacu od đumbira, a zatim dodajte kupine u nadjev. Ovaj desert je savršeno uravnotežen: sladak, kiselkast i blago ljut.



Pita od rešetke s jabukama i suhim smokvama

Fotografija jela - Pita s rešetkom, jabukama i suhim smokvama

Suho voće ima izraženiji okus. Začinite svoju pitu od jabuka dodavanjem suhih šljiva, suhih smokava i višanja.





Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, prhko tijesto, pekmez od jabuka




Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane