Lisnato tijesto sa špinatom i sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Složenost: lako
Porcije: 10
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 68, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno 1 G., kolesterol 24 mg, natrij 122 mg, šećer 0 G.
Kalorije 68, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno 1 G., kolesterol 24 mg, natrij 122 mg, šećer 0 G.
Držite malo kupljenog lisnatog tijesta i vrećicu smrznutog špinata u zamrzivaču kako biste u bilo kojem trenutku napravili ove ukusne i brze rolice od lisnatog tijesta. Za nadjev će poslužiti bilo koji sir koji imate u hladnjaku. Nadjev rasporedite po limu tijesta, zarolajte ga, izrežite na krugove i pecite. Ne može biti jednostavnije!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 jaje
- 1 žlica vode
- 0,5 šalice naribanog Muenster sira ili mozzarelle
- 1/4 žlice ribanog parmezana
- 1 mladi luk, nasjeckan (oko 2 žlice)
- 1/8 žličice češnjaka u prahu
- Premium brašno
- 1 list lisnatog tijesta, odmrznutog
- 1 pakiranje (oko 280 g) smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i iscijeđenog
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, špinat, sir, češnjak u prahu, mladi luk
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- U maloj zdjeli umutite jaje i vodu vilicom ili pjenjačom. U srednjoj zdjeli pomiješajte Muenster, parmezan, luk i češnjak u prahu.
- Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini. Premažite ga jajetom. Po vrhu stavite smjesu sira i špinat. Zarolajte, počevši od kraće strane. Narežite na 20 kriški debljine 1,2 cm. Kriške stavite prerezanom stranom prema dolje na lim za pečenje. Premažite kriške jajetom.
- Pecite 15 minuta ili dok ne porumene. Izvadite lisnato tijesto s lima za pečenje i ostavite da se hladi na rešetkama za hlađenje 10 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
