Salata od kelerabe i jabuka
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ako još niste probali korabicu, sada je vrijeme da se s njom upoznate u ovoj sočnoj, vitaminima prepunoj salati od jabuka. Korabica i jabuke Granny Smith narezane su na trakice jednake debljine, što ih čini teško razlikovati - i to je ljepota! Čeka vas ukusna kombinacija okusa. Prelijte salatu vinaigrette umakom, pospite tostiranim, oguljenim sjemenkama suncokreta i spremni ste za jelo. Poslužite kao predjelo ili prilog uz meso s roštilja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 glavice kelerabe
- 1 velika jabuka Granny Smith
- 1 čajna žličica dijonskog senfa
- 1/4 čajne žličice šećera
- 3 žlice sjemenki
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kupus kohraba, jabuke, balzamični ocat, Dijonski senf, sjemenke suncokreta
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte 3 žlice maslinovog ulja, 2 žlice bijelog balzamičnog octa i sitno nasjeckanog vlasca, 1 žličicu dijonskog senfa, 1/4 žličice šećera i prstohvat soli.
- Narežite 2 oguljene kelerabe i 1 veliku jabuku Granny Smith na trakice. Dodajte u preljev zajedno s 3 žlice tostiranih slanih sjemenki suncokreta. Začinite solju i paprom po ukusu i promiješajte.
Kategorije:
Slični recepti
