Ako preferirate zdravu prehranu, čips od kelja odlična je alternativa grickalicama od krumpira. Ova vrsta kupusa je prvak u vitaminima, korisnim...
Kulinarski recepti
Ispada da se alkoholni koktel može napraviti ne samo u tekućem obliku, već i kao desert. Kolačići s irskim stoutom - tamnim, jakim pivom - preliveni kremastim...
Prekrasan čokoladni desert s kapljicom likera od naranče, ružom najnježnije ganache i ukrašen listićima bijele čokolade. Zahvaljujući sadržaju čokolade i kakaa u tijestu, okus...
Ove šarene mini kolačiće lako je napraviti koristeći lako dostupne sastojke. Živahne boje postižu se dodavanjem kakao praha u tijesto. Ukrasite s...
Ukusan desert bogatog okusa i arome kave, preliven čokoladnom kremom od maslaca. Nadjev za kolačiće napravljen je od ganachea od tartufa i čokolade...
Unatoč dugom popisu koraka pripreme, izrada ovih pahuljastih kolačića s bogatim, slatkim okusom nije toliko teška. Vjerojatno ćete na kraju imati malo dodatne glazure, pa količina...
Ovi kolačići su minijaturne verzije Bostonskog kremastog kolača, poznatog američkog deserta. Prije nego što kolačiće napunite pudingom, izrežite malo mrvice iz sredine kako biste...
Vrijedi napomenuti da je ovaj recept prikladan za one koji se pridržavaju veganske prehrane. Nedostatak sastojaka koji se obično nalaze u ovoj vrsti pekarskih proizvoda ne utječe negativno na okus, već pozitivno...
Kolačići su sočni, s izrazitim okusom čokolade, ali bez gorčine. Podsjećaju na brownije guste konzistencije. Budući da smjesa ne sadrži sredstva za dizanje tijesta, važno je ne premućivati...
Jednostavno i zasitno jelo za veliku grupu, koje će sigurno sve natjerati da traže još. Jambalaya je ukusna već prvog dana nakon kuhanja. Nakon 24 sata, još je ukusnija i...
Ako žudite za nečim baš kako treba slatkim i slanim, isprobajte ove sendviče. Raznolikost okusa i tekstura izdvaja ih iz mase. Unatoč naizgled...
Ovaj sendvič kombinira razne okuse, a opet prekrasno uravnotežuje namaz od roštilja i puretinu. Roštilj umak dodaje slatku i pikantnu notu koja uravnotežuje...
Za osvježavajući napitak fantastične zelene boje, jednostavno miksajte grožđe i kelj oko 5 minuta. Rezultat je nekoliko čaša...
Trganje listova i njihovo prženje u dubokom ulju praktički je sve što je potrebno za pripremu hrskavih "pomfrita" od kelja. Oni koji probaju ovo jelo vjerojatno će pronaći sljedeće upute...
Ako vaše dijete više voli čips od zelenog povrća, lako je pronaći kompromis. Možete uživati u blagodatima kelja dok uživate u ukusnim, hrskavim listovima. Vjerojatno neće ukloniti želju za brzom hranom, ali...
Jednostavan, ali ne manje ukusan recept. Maslinovo ulje i sir omekšavaju prepoznatljiv okus kelja, a pečenje dodaje ugodnu hrskavost. Važno je napomenuti da je ovo jelo dobar...
Lagana salata od kelja, mrkve i crvenog luka puna vitamina, prelivena hrskavom prženom slaninom, prava je riznica hranjivih tvari. Svježe iscijeđeni sok...
Prekrasna bijela boja ovih kolačića postiže se korištenjem umućenih bjelanjaka u tijestu. Kolače možete ukrasiti cvjetićima od fondana bez ikakvog dodatnog truda ili troškova...
Nadjev ovih nevjerojatno ukusnih kolačića je flan, odnosno karamel puding, koji se pravi od šećera, jaja i mliječnih proizvoda, a zatim peče. Desert je ukrašen s...
Ovi mini kolačići s pireom od bobičastog voća, ukrašeni nježno ružičastom glazurom i svježim jagodama, unijet će svečanu, ljetnu atmosferu u vaš dom. Za izradu šarene glazure trebat će vam...
Tres Leches, ili kolač od tri mlijeka, popularan je desert u Sjedinjenim Državama i Južnoj Americi, koji se sastoji od biskvita s maslacem natopljenog kondenziranim mlijekom, zaslađenim kondenziranim mlijekom i...
Ovi veseli narančasti kolačići imaju prekrasan citrusni okus zahvaljujući korici naranče i glazuri od krem sira napravljenoj od prirodnih...
Kolačići inspirirani popularnim južnoameričkim kolačem "Kolibri", prvi put stvorenim na Jamajci, s bananama, ananasom, pekan orasima i začinima. Kolačić je prekriven kremom od sira i...
S ovim jednostavnim receptom možete stvoriti ukusan desert koristeći lako dostupne sastojke. Ovi nježni kolačići od kiselog vrhnja preliveni laganom i prozračnom čokoladnom glazurom...
Bogata aroma kave ovih malih čokoladnih kolačića dolazi od posebnog espresso praha – koncentriranijeg je od obične instant kave i prvenstveno se koristi za...
Ovi ukusni kolačići od banane i oraha preliveni su glazurom od krem sira napravljenom od melase crnog sira. Melasa crnog sira popularan je sastojak u američkoj kuhinji, koristi se u...
Ovi brzi i jednostavni kolačići koriste suhu smjesu za biskvit. Za pripremu glazure od šlaga i svježeg bobičastog voća potrebno je samo nekoliko minuta.
Recept za kolačiće inspiriran poznatim talijanskim desertom tiramisu, s nježnim nadjevom od krem sira s mascarponeom. Kolačići sadrže prirodna zrna kave prelivena čokoladom i...
Nježni kolačići s okusom kokosa punjeni kremastom glazurom od limuna i preliveni glazurom - gustom, gustom i voluminoznom kremom s podlogom od kreme od maslaca. Sofisticirani desert ukrašen...
Ove hrskave kuglice od krumpira punjene su tankim umakom od govedine koji se smrznut stavlja unutar kroketa i topi se prilikom prženja. Rezultat je vrlo...
Ovi jednostavni kolačići od kiselog vrhnja, s blagim okusom vanilije i prozračnom glazurom, unatoč svom izgledu, sigurno će zadovoljiti veliku publiku, na primjer, na vjenčanju. Kolačići se poslužuju s preljevom od...
Ovi kolačići s krem sirom slični su po sastavu i pripremi dobro poznatoj torti od mrkve, a opet dolaze u vrlo praktičnoj veličini. Zahvaljujući divnoj kombinaciji mrkve, grožđica i...
Ovi ukusni čokoladni kolačići, preliveni glazurom od hrskavih karameliziranih pekan oraha, badema i kokosa, inspirirani su poznatim njemačkim čokoladnim kolačem. Kolač,...
Slijedite ovaj recept kako biste stvorili ukusan i jedinstven međuobrok: sendviče Monte Cristo sa sirom Gruyère i glaziranom šunkom. Prije pečenja na roštilju, sendviči se umaču u...
Populariziran u Sjedinjenim Državama 1960-ih, sendvič sa šunkom Monte Cristo je sendvič umočen u jaje prije prženja i poslužen sa šećerom u prahu i pekmezom. U...
Kontrastna kombinacija hrskavog kelja, sočne kruške i hrskavih pekan oraha čini ovu salatu zanimljivom i bogatom. Ova zdrava lisnata salata, začinjena maslinovim uljem...
Vrlo jednostavna varijacija krušne salate s keljom bogatom proteinima i hranjivim tvarima, ukusnim hrskavim krutonima i pikantnim preljevom od parmezana, inćuna i senfa...
Ukusna i zdrava mješavina kvinoje i kovrčavog kelja, cherry rajčica i pinjola, prelivena kremastim kozjim sirom. Lagani preljev od maslinovog ulja i vinskog octa dodaje dašak...
Primavera je klasično jelo od tjestenine napravljeno od svježeg začinskog bilja pasiranog u pireu. Ovaj recept koristi popularnu penne tjesteninu i zeleno povrće, kao što su...
Ne dajte se zavarati. Ovo nisu vaši prosječni dvaput pečeni krumpiri: ispod hrskavog pire krumpira krije se obilan nadjev od govedine i povrća. I, za razliku od složenca, ovi krumpirovi "krumpiri"...
„Fondan od sljeza je moje tajno oružje za ukrašavanje torti!“ kaže Elizabeth Labau. Jeste li znali da fondant od sljeza možete lako napraviti kod kuće? Nije samo...
Ovo je recept za tradicionalni klasični fondant - gumpaste. Kuhinjska alkemija u svom najboljem izdanju: počevši sa šećerom, vodom i kukuruznim sirupom, dobit ćete bijelu, fleksibilnu šećernu pastu.
Divinity je popularan slatkiš napravljen od nugata i orašastih plodova u SAD-u. Lagan i prozračan, nugat je klasik! Ne podnosi vruće i vlažno vrijeme, pa ga je najbolje praviti na niskim temperaturama.
Irski desert "Krumpir" je mekani bombon na bazi nugata s okusom bijele čokolade i prženih oraha. Kuglice nalik slatkom krumpiru valjane su u smjesu...
Monte Cristo je topli sendvič sa šunkom i sirom, varijacija francuskog croque-monsieura. Od 1930-ih do 1960-ih, američke kuharice su sadržavale recepte za ovo jelo pod nazivima...
Evo kako napraviti najbolji liker od bijele čokolade kod kuće! Iznenađujuće ga je lako napraviti, a okus je kremast, s daškom bijele čokolade i nije previše sladak. Savršen je...
Čini se da je kelj pravi hit, a ja nisam izuzeta. Volim ove "čipsove" zbog njihove kombinacije slatkog, slanog i ljutog okusa. Savršeni su hrskavi međuobrok između...
Iako su acai bobice relativno nedavno stekle popularnost, često se koriste u smoothiejima u Brazilu. Acai bobice su ljubičaste bobice, plod palme porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Bogate su...
Nakon što probate kombinaciju kelja i gljiva, teško je zamisliti jedno bez drugog. Jelo odiše nevjerojatnom aromom tijekom kuhanja, a rezultirajuće jelo je jednako ukusno. Ovo...
Krema od sljeza, krema od marshmallowa ili zefirna krema - ova američka delicija počela se prodavati kao proizvod spreman za jelo početkom 20. stoljeća. Može se jesti sa sladoledom, koristiti za...
























































