Ako itko zna značenje užitka u hrani, to su Talijani. Talijanska kuhinja zasluženo je popularna diljem svijeta. Mnoga jela ove zemlje temelje se na raznim...
Kulinarski recepti
Sendviči s maslacem od kikirikija i želeom (PB&J) popularni su u Sjedinjenim Državama. Djeca posebno vole ovo jelo. Prema studiji iz 2002. godine, prosječni Amerikanac pojede oko 1500 ovih...
Tijesto za pizzu je ukusna prednost ovih burgera. Osim toga, ne postaje gnjecavo kao običan kruh. Kombinacija okusa u ovom jelu, kada se spoje, vrijedna je...
Kušanje ovog sendviča vratit će vas u francuski bistro. Moguće je da će rezultat čak nadmašiti jelo koje biste iskusili u domovini croque-madame. Sendvič ispada...
Hamburgeri napravljeni od mljevene govedine, rajčica i začina, koji su se pojavili u Sjedinjenim Državama početkom 20. stoljeća, imali su različita imena. Međutim, do 1940-ih slično jelo već se nazivalo "Sloppy Joe", što se prevodi kao "Sloppy Joe..."
Makaroni sa sirom su klasično i, moglo bi se reći, svakodnevno američko jelo. Stoga je, prije ili kasnije, netko morao smisliti kako iskoristiti ostatke u sendvičima. Ideja se pokazala...
Dagwood sendviči, visoki, višeslojni sendviči, nazvani su po američkom liku iz stripa "Blondie", Dagwoodu Bumsteadu, koji je imao posebnu sklonost prema ovim ogromnim sendvičima. Izgledaju...
Možda oni koji ne vole riblje kolače jednostavno još nisu isprobali ovaj recept. Losos se prekrasno slaže s koricom, a kriške limuna čine živopisan ukras. Za...
Jaja i dimljeni losos ukusna su kombinacija i odlična ideja za doručak bogat proteinima. Pecivo namazano maslacem ili krem sirom dobro se slaže s ovim jelom. Ukusan omlet...
Krumpir Hasselback izumili su 1953. godine kuhari švedskog restorana Hasselbäcken. Posebnost jela: prije pečenja krumpir se reže na kriške, ostavljajući donji...
Ovaj vodič vam pokazuje jednostavan način izrade sendvič keksića macaron s detaljnim fotografijama...
Limunada od đumbira, koja je postala popularna u prošlom stoljeću, spomenuta je u priči o Harryju Potteru, gdje junak traži "đumbirov ale". Tako je 1820. godine Australija započela komercijalnu proizvodnju...
Iznenadit ćete se koliko su ove pločice slične pravim Twixima, a bit će i odlična poslastica za djecu ovog Noći vještica. Ali budući da su svježe i napravljene od kvalitetnih sastojaka, još su ukusnije...
New York City je pun talijanskih restorana i trgovina mješovitom robom, ali Arthur Avenue u Bronxu je savršeno mjesto za doživjeti talijansku kuhinju. Ovo područje metropole može se pohvaliti brojnim restoranima u vlasništvu...
Uz rutu možete se uroniti u američku povijest i istražiti kulturnu znamenitost poput staze Santa Fe. Ruta je prolazila kroz sela Komanča. I koliko god želite sačuvati te uspomene,...
Bobby Flayev lanac restorana s domaćom hranom pravi prepoznatljivi "Crunch Burger", odnosno "hrskavi" burger. Sadrži sve uobičajene sastojke, poput crvenog luka, rajčice, rimske salate i senfa s hrenom, ali...
Putovanje u Miami ne bi bilo potpuno bez isprobavanja poznatog kubanskog sendviča, sendviča pritisnutog direktno na ploču za pečenje. Dobit ćete vrući sendvič s...
Vrlo jednostavan recept za tradicionalni meksički zalogaj od pšeničnih tortilja punjenih dimljenim pilećim prsima, avokadom, zelenim čili papričicama i, naravno, sirom, koji je neizostavan...
Obilna tjestenina pirjana u crnom vinu Chianti i pirjana sa slanom talijanskom kobasicom i blanširanim grahom. Dvije vrste sira – parmezan i mascarpone – daju jelu upravo pravu količinu bogatstva.
Ako žlicom zagrabite samo nadjev, okus će vam biti poznat. Unutar ove mekane, bogate čokoladne poslastice skriva se iznenađenje – kremasti nadjev od krem sira i...
Predjelo od mesa napravljeno od mljevene janjetine pomiješane sa začinskim biljem i pinjolima. Ove slane mesne okruglice poslužuju se s pireom od prženog patlidžana, sjemenkama nara, začinskim biljem i limunom...
Neobična, prekrasna boja ovog upečatljivog deserta, ili bolje rečeno gladak prijelaz iz tamne u svijetlu boju, postiže se korištenjem raznih vrsta citrusnog voća. Podloga za pitu je napravljena od kiselog mlijeka i...
Vegetarijanska verzija tradicionalnog španjolskog jela - riža, cvjetača, gljive, masline i pečene crvene paprike. Riža u ovoj ukusnoj paelli kuha se s bijelim vinom i začinskim biljem...
Hrabri stanovnici Wyominga inspirirali su brojne romane, uključujući kaubojski klasik "Shane". Divljina i blizina kaldere Yellowstone idealne su za...
Čokoladni fondant je francuski desert u obliku malog kolača sa sočnim nadjevom. Ima bogat okus i nevjerojatnu aromu. Ne treba puno vremena za pripremu. Ovaj desert...
"Fondue" na francuskom znači "rastopljen". Čokoladni fondue je mirisna tvar koja se krčka na plamenu u posebnoj posudi, u koju se stavlja voće i komadići kolača, nabodeni...
Satay je jelo indonezijske i malezijske kuhinje. To je minijaturna verzija tajlandskih kebaba, napravljena od gotovo svake vrste mesa, peradi, iznutrica, morskih plodova i mnogih drugih...
Ovaj meksički quiche može se poslužiti i za ručak i za večeru. Ne zahtijeva puno vremena ni truda za pripremu. Ovo ukusno, hranjivo i slano jelo osvojit će vas svojim...
Sarme su jelo istočnoeuropske kuhinje. Sastoje se od mljevenog mesa ili povrća s kuhanom rižom ili heljdom, omotane u listove kupusa ili vinove loze. To je ukusno...
Mesna štruca je brzo i ukusno jelo koje može ukrasiti i svečani i blagdanski stol. Kora slanine čuva sočnost i okus mesa, dodajući mu prekrasan...
Kotleti su u rusku kuhinju "došli" iz europske kuhinje. Izvorno su bili komad mesa s rebarnom kosti (danas se naziva prirodni kotlet s kostima). Danas je kotlet jelo od mljevenog mesa...
Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...
Ovaj recept za pileće batke sigurno će se svidjeti onima koji vole ljutu hranu. Ovo bogato jelo osvojit će vas svojim okusom, pikantnošću i profinjenošću. Marinada od senfa čini meso sočnijim i...
Ovo jelo će vas oduševiti svojim nevjerojatnim okusom i nevjerojatnom aromom. Nježna piletina prekrasno se slaže sa sočnošću i kiselošću grožđa. Češnjak dodaje pikantan dodir, dok masline i kapari...
Živahni prilog ili možda nadjev za raviole. Umiješajte kremastu juhu u nježni pire od zelenog graška, pirjanog na maslacu i začinjenog limunovom koricom i paprom. Da biste ovo jelo napravili...
Sendvič Reuben, nazvan po svom tvorcu, klasik je američke kuhinje, iako uključuje kiseli kupus, glavnu jelo ruske prehrane. Kao i svaki popularni...
Ovi gotovo dijetalni burgeri napravljeni su od engleskih muffina - ravnih, kvasnih peciva bez šećera koja su vrlo popularna u SAD-u kao kruh za doručak. Nadjev...
Louisiana vas može oduševiti nevjerojatno zasitnim burgerom s cajunskim prženim pljeskavicom u mješavini ljutih začina, rastopljenog sira, narezane šunke i svježeg mladog luka. Nećete...
Pita od višanja s pravom je druga po popularnosti u svijetu nakon pite od jabuka. Mnoge zemlje čak održavaju festivale višanja i pita od višanja, uključujući Rusiju. Svake godine,...
Vrhunac ovog ukusnog i slanog jela je nadjev od gljiva, pirjan s lukom i začinskim biljem, koji savršeno nadopunjuje nemasni pljeskavi od mljevene govedine. Burger se poslužuje s ljutim...
Ideja za desert od čokoladnog fondana ("topljene čokolade") došla je iz Francuske. Sastoji se od tvrde ljuske od keksa s tekućom čokoladom unutra. Prema jednoj legendi, ovaj desert...
Margarita je jedan od najpoznatijih koktela na bazi tekile na svijetu. Izumljena je početkom 20. stoljeća. Nije sa sigurnošću poznato po kome je piće dobilo ime. Legende je pripisuju...
Sendvič baš kao onaj u restoranu na uglu, jednako je dobar kao onaj koji biste napravili kod kuće sa sastojcima pri ruci. Ali vrijeme provedeno u pripremi kod kuće oduzet će sve...
Ono čemu ne možete odoljeti jest ogroman komad mesa, smješten u mekanom pecivu ispod sloja rastopljenog sira. Ribeye odrezak, izrezan sa stražnjeg dijela goveđeg prsnog koša, omiljeno je jelo...
Čatniji su umaci različitih okusa i sastava koji su sastavni dio indijske kuhinje. Poslužuju se kao prilog raznim jelima. Čatni od ananasa i mente, sa svojim osvježavajućim...
Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni mekanim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pomfritom pečenim u pećnici.
Ljubiteljima azijske kuhinje će se svidjeti ova govedina i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može biti...
Ovaj slani sendvič s mesom punjen je nježnom pečenom govedinom. Preliven je ljutim umakom od hrena i majoneze, svježim rajčicama, ukiseljenim lukom i kiselim...
Mesna štruca je jelo uobičajeno u Europi i Sjedinjenim Državama. U prijevodu s engleskog znači "mesna štruca" i to je mesna tepsija u obliku štruce kruha. Glavni sastojci...
Piletina Romana, ili "Pollo alla Romana" kako je poznata u Italiji, potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada".
























































