Sendvič Monte Cristo u Memphisu
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 sendviča
Složenost: lako
Količina: 4 sendviča
Ovaj sendvič kombinira razne okuse, a istovremeno savršeno slaže umak za roštilj s puretinom. Umak za roštilj dodaje pikantan, sladak okus koji uravnotežuje slanost šunke i sira, što rezultira besprijekornim rezultatom. Ove obilne sendviče lako je napraviti, a u pravim rukama odličan su međuobrok uz pivo navečer. Samo ne zaboravite polako pijuckati.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 8 kriški kruha za sendviče
- 8 tankih kriški dimljenog sira Gouda
- 8 tankih kriški pečena šunka
- 8 tankih kriški dimljene puretine
- 2 žlice biljnog ulja
- 4 jaja
- 1/4 šalice tečnog vrhnja
- 1 žlica šećera
- 1/2 žličice soli
- 1/4 šalice umak za roštilj
- 1/4 žličice kajenskog papra
- Mješavina začina za trljanje (neobavezno)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, dimljeni sir gouda, Turska, šunka, umak za roštilj, mljeveni kajenski papar, jaja, krema, marinada za začin za meso
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita). Zagrijte veliku tavu za roštilj na srednjoj vatri, premažite je biljnim uljem.
- U srednjoj zdjeli miksajte jaja, vrhnje, šećer, sol i kajenski papar dok se dobro ne sjedine. Izlijte u lim za pečenje odgovarajuće veličine radi lakšeg korištenja.
- Premažite malo umaka za roštilj na svaku krišku kruha. Stavite 1 krišku sira, šunke i puretine na 4 kriške. Ponovite ovaj redoslijed još jednom. Prekrijte preostalim kriškama kruha i pritisnite rukama. Umočite sendviče u smjesu umaka i okrenite ih da se potpuno oblože.
- Stavite sendviče na vruću površinu i pecite dok ne porumene s jedne strane. Okrenite ih i nastavite peći dok ne porumene. Prebacite ih na rešetku postavljenu iznad lima za pečenje. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok se sir ne otopi, oko 5 minuta. Prebacite na dasku za rezanje i narežite na trokutiće. Po želji pospite mješavinom začina i poslužite.
Kategorije:
recept / Grickalice od piva / Večera / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Sendviči / Patrick i Gina Neely
Slični recepti
