Monte Cristo sendviči sa švicarskim sirom i šunkom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Monte Cristo sendviče sa švicarskim sirom i šunkom

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovaj recept je savršen za brzi doručak ili za one trenutke kada nemate volje kuhati komplicirana jela nakon dugog radnog dana. Mango chutney Možete ga poslužiti zasebno sa sendvičima, tako da svatko može dodati koliko god slatkoće želi. Konzervirane breskve ili marelice su dobra zamjena.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 velika jaja
2 žlice mlijeka
1 čajna žličica senfa
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog crnog papra
4 žlice gotovog chutneyja od manga
8 kriški kruha od cjelovitih žitarica
340 gr. pečena šunka, narezano na kriške
230 g švicarskog sira, narezanog na ploške

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, senf, cimet, umak od chutneyja, kruh od cjelovitih žitarica, šunka, Švicarski sir

Kuhanje jela prema receptu:

Premažite veliku ploču za pečenje ili tavu sprejom za kuhanje protiv lijepljenja i stavite na srednju vatru.
U plitkoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, senf, cimet, sol i crni papar. Stavite sa strane.

Rasporedite 1 žlicu chutneyja od manga na 4 kriške kruha. Prelijte šunkom i sirom. Stavite drugu krišku kruha i stavite sendviče u smjesu od jaja. Okrenite da se obje strane premažu.
Prebacite sendviče na vruću tavu i pecite 3 do 5 minuta sa svake strane, dok se sir ne počne topiti i ne postane zlatno smeđe boje.

Autor recepta - Robin Miller je spisateljica o hrani i nutricionistica.

Kategorije:

recept / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Sendviči / Američka kuhinja / Europska kuhinja / Francuska kuhinja

Slični recepti